Читаем без скачивания Большая Советская Энциклопедия (СА) - БСЭ БСЭ

Саппоро

Са'ппоро, город в Японии, в южной части острова Хоккайдо, на р. Тоёхира, близ побережья Японского моря. 1 млн. жителей (1972). Административный, экономический, культурный центр острова. Текстильная (производство льняных и пеньковых изделий), нефтеперерабатывающая, химическая, фармацевтическая, кожевенная, лесопильная и деревообрабатывающая, пищевкусовая (пиво, рыбные консервы), полиграфическая промышленность; авиастроение. Университет, научно-исследовательские институты; с.-х. экспериментальная станция. Парки Накадзима и Маруяма. Ботанический сад и ботанический музей. В 1972 в С. состоялись 11-е зимние Олимпийские игры. Многочисленные базы и сооружения для зимних видов спорта.

Сапробионты

Сапробио'нты, сапробы (от греч. saprós — гнилой и bíos — жизнь), растения и животные, обитающие в водах, в той или иной степени загрязнённых органическими веществами. Среди С. различают: полисапробов, обитающих в очень загрязнённых водах; мезосапробов — С., характерных для вод средней загрязнённости, и олигосапробов, встречающихся в водах малой загрязнённости. Состав и количество С. и структура их специфических сообществ служат критериями для оценки степени загрязнённости водоёмов отбросами и сточными водами предприятий, перерабатывающих природное органическое сырьё. Способность С. минерализовать органические вещества загрязнений используется для усиления процессов самоочищения вод, особенно сточных. См. Биологическая очистка сточных вод.

  Лит.: 3ернов С. А., Общая гидробиология, 2 изд., М. — Л., 1949; Телитченко М. М., Кокин К. А., Санитарная гидробиология, М., 1968; Liebmann H., Handbuch der Frischwasser-und Abwasser-Biologie, 2 AufL, Bd 1, Münch., 1962.

  М. М. Телитченко.

Сапробность

Сапро'бность, комплекс физиолого-биохимических свойств организма, обусловливающий его способность обитать в воде с тем или иным содержанием органических веществ, т. е. с той или иной степенью загрязнения. Понятие «С.» сформулировано основоположниками санитарной гидробиологии в России Я. Я. Никитинским и Г. И. Долговым. В связи с интенсивным загрязнением вод промышленными стоками, ядохимикатами, удобрениями и продуктами бытовой химии термин «С.» часто заменяют термином «токсобность» (совокупность физиолого-биохимических свойств, позволяющих организмам жить в водоёмах и водотоках, загрязнённых сточными водами). Проблема С., разработанная для внутренних водоёмов, становится актуальной и для морей и океанов в связи с резким усилением их загрязнения. С. оценивается загрязнённость вод органическими веществами. По ней воды делятся на поли-, мезо- и олигосапробные. См. также Сапробионты.

  Лит.: Долгов Г. И., Никитинский Я. Я., Гидробиологические методы исследования, в кн.: Стандартные методы исследования питьевых и сточных вод, М., 1927; Жадин В. И., Проблемы санитарной гидробиологии внутренних водоемов, в кн.: Санитарная и техническая гидробиология, М., 1967; Sládeček У., The future of the saprobity system,»Hydrobiologia», 1965, v. 25, fasc. 3—4.

  М. М. Телитченко.

Сапробы

Сапро'бы, то же, что сапробионты.

Сапролегниевые грибы

Сапроле'гниевые грибы' (Saprolegniales), порядок, из подкласса оомицетов класса низших грибов — фикомицетов. Обладают хорошо развитым неклеточным мицелием, тонкие гифы которого внедряются при помощи ризоидов в питательный субстрат. На его поверхности С. г. пышно развиваются, формируя органы бесполого (зооспорангии) и полового (оогонии и антеридии) размножения. В зооспорангиях образуются грушевидные зооспоры с 2 жгутиками на переднем конце. Зрелые зооспоры, выйдя из зооспорангия, плавают некоторое время в воде, затем останавливаются и покрываются оболочкой, втягивая внутрь жгутики, а затем, сбрасывая оболочку, переходят в другую, обычно почковидную, форму также с 2 жгутиками сбоку, направленными один вперёд, другой назад. Оседая на подходящем субстрате, такие вторичные зооспоры дают начало мицелию. При половом размножении содержимое антеридиев переливается через особые выросты в оогонии, в которых, как правило, имеется несколько яйцеклеток. Оплодотворённые яйцеклетки — ооспоры — одеваются двухслойной оболочкой и после периода покоя прорастают, развиваясь в зооспорангии. Прорастание ооспоры сопровождается редукционным делением её диплоидного ядра (см. Мейоз). Т. о., ооспоры — единственная диплоидная фаза развития этих грибов. Наиболее известны роды сапролегния (Saprolegnia) и ахлия (Achlya), развивающиеся сапрофитно на трупах насекомых или паразитирующие на рыбьей икре и рыбах, вызывая нередко их массовые заболевания и гибель.

  М. А. Литвинов.

Сапропелиты

Сапропели'ты, сапропелевые угли, твёрдые горючие полезные ископаемые. Возникают в результате преобразования остатков низших животных и растительных организмов в условиях озёрных или лагунных фаций, в отличие от гумолитов (или гумусовых углей), представляющих собой продукты распада остатков высших растений в условиях болотных фаций (см. Угли ископаемые). С. — массивные вязкие породы бурого, буро-серого и чёрного цвета, матовые или с жирным блеском; излом полураковистый. Среди С. различают классы: собственно С. (богхеды, сапроколлиты), гуммито-С. (кеннель-богхеды, кеннель-касьяниты, черемхиты), С.-гумиты (кеннели, касьяниты). Классификация С. основана на количественных соотношениях в них сапропелевых (альгинита) и гумусовых (витринита, фюзинита и лейптинита) микрокомпонентов. Важное значение для характеристики керогена С. имеет его химико-вещественный состав, отражающий содержание в нём элементов липидного, углеводно-белкового и лигнино-целлюлозного происхождения. В собственно С. преобладают липиды (главным образом в форме полимерлипидов), которые при метаморфизме разрушаются, переходя в миграционноспособные компоненты; остаточное вещество приближается по характеристике к гумусовому.

  С. характеризуются более высоким по сравнению с гумолитами выходом летучих веществ (60—90%) и первичного дёгтя (свыше 50%), высоким содержанием водорода (7—12%), повышенной теплотой сгорания. С. — частный случай пород с керогеном сапропелевого типа, отвечающий разностям с высоким содержанием органического вещества. Присутствие С. установлено в месторождениях углей буроугольной, длиннопламенной и газовой стадий углефикации. Известны в Подмосковном, Иркутском (СССР), Рурском (ФРГ) и других угольных бассейнах, где они встречаются в виде самостоятельных пластов или отдельных слоев среди гумусовых углей; добываются попутно. Из С. получают жидкое топливо; вязкие С. применялись как поделочный материал.

  Лит.: Жемчужинков Ю. А., Гинзбург А. И., Основы петрологии углей, М., 1960.

  В. Успенский, О. Радченко.

Сапропель

Сапропе'ль (от греч. saprós — гнилой и pelós — ил, грязь), илистые отложения пресных водоёмов, содержащие большое количество органических веществ (лигнино-гумусовый комплекс, углеводы, битумы и др.; см. Сапропелиты) в коллоидальном состоянии. Используют в лечебной (физиотерапевтической) практике для аппликаций, разводных ванн. См. также Грязелечение.

  В сельском хозяйстве С. применяют как удобрение (после проветривания), особенно на кислых и лёгких песчаных и супесчаных почвах (доза под зерновые культуры 30—40 т/га, под овощные, картофель и кормовые корнеплоды 6—70 т/га), для приготовления компостов. С., богатые солями кальция, железа, фосфора, без примеси песка и бедные глиной, добавляют в рационы с.-х. животным в качестве минеральной подкормки (свиньям до 2 кг, коровам до 20 кг, курам 10—15 г в сутки).

Сапрофаги

Сапрофа'ги (от греч. saprós — гнилой и phágos — пожиратель), животные, питающиеся трупами других животных. Из млекопитающих питаются падалью главным образом гиены, из птиц — грифы, ворон, из насекомых — жуки мертвоеды и кожееды, личинки падальных и мясных мух, из водных животных — главным образом некоторые ракообразные (особенно донные бокоплавы, речные раки). Частичными С. являются многие хищники и всеядные животные. Уничтожая гниющие остатки, С. выполняют роль санитаров.

Сапрофитизм

Сапрофити'зм, один из способов питания растений. Подробнее см. Сапрофиты.

Сапрофиты

Сапрофи'ты (от греч. Saprós — гнилой и phytón — растение), растения, питающиеся органическими веществами отмерших организмов или выделениями живых. По типу питания С. относятся к гетеротрофным организмам. Вместе с автотрофными организмами играют важную роль в круговороте веществ в природе, поскольку С. осуществляют разложение трупов и выделений животных до воды, двуокиси углерода, аммиака и других неорганических соединений. С. встречаются главным образом среди бактерий, актиномицетов и грибов. Среди водорослей типичные С. — политома (семейство хламидомонадовых), прототека (семейство протококковых) и др. Некоторые С. могут переходить к питанию на живых организмах (см. Паразитизм), а ряд фотосинтезирующих организмов (например, из зелёных водорослей) может питаться и сапрофитно. К С. нередко относят цветковые растения из семейства грушанковых, орхидных, бурманниевых и др., которые правильнее считать микотрофными паразитическими растениями. Питательные вещества эти растения получают из почвы при посредстве микоризного гриба. Вместе с тем такие растения осуществляют и фотосинтез.