Плоды малины применяют при простудных заболеваниях, так как малина является потогонным, жаропонижающим, витаминизированным, противорвотным и обезболивающим средством. Можно заваривать сушеные плоды малины либо пить чаи с малиновым вареньем. При расстройствах нервной системы также применяются плоды малины, они оказывают успокаивающее действие, улучшают аппетит, восстанавливают силы, напитки из малины хорошо утоляют жажду. Малина является противосклеротическим средством. Листья малины способны останавливать кровотечение и оказывают противовоспалительное действие при сильных и болезненных менструациях, желудочных кровотечениях, поносах. Для полосканий полости рта при воспалительных процессах применяют отвар либо настой вовнутрь. Отвары цветков малины используют при лечении кожных заболеваний. Малина относится к тем лекарственным растениям, которые можно применять без рецепта.
Смородина черная–Ribus mgrum L.
Семейство камнеломковых – Saxifragaceae Juss Невысокий кустарник. Распространена в лесной и лесостепной зонах; в горах встречается до южной части альпийского пояса. Растет по берегам рек, на заливных лугах, около болот, по влажным лесам и их опушкам.
Препараты из сухих или свежих ягод употребляют как противопростудное и противоцинготное средства. Сухие листья и ягоды входят в состав витаминных сборов вместе с плодами шиповника либо с листьями малины и брусники. Плоды смородины используются в диетическом питании больных при обострении желудочно–кишечных заболеваний в виде киселей, отваров и сока. Свежий сок назначают при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Эффективны настои свежих листьев и жидкий экстракт растения. Ягодный сок с медом иногда рекомендуют при хрипоте. Ягоды считаются лечебным и профилактическим средством при гипертонии и атеросклерозе.
Черника обыкновенная–Vaccinium myrtillus L.
Семейство вересковых – Ericaceae
Черника обыкновенная – кустарничек. Согласно одной из легенд, в давние времена жители дремучих лесов – гномы – лишились пристанища, так как люди узнали об их несметных богатствах и стали перекапывать землю в поисках кладов. Долго метались гномы по лесу, наконец, сжалился над ними черничный куст и укрыл маленький народец. Тогда в благодарность за помощь расселили гномы черничники по всему свету.
Черника обыкновенная встречается почти по всей лесной зоне и в лесотундре. ягоды черники употребляют свежими, сушеными и в виде настоев. ягоды черники в виде отвара, киселя применяют как вяжущее средство при расстройствах желудочно–кишечного тракта. Отвары черники используют местно в стоматологической практике в качестве вяжущего и антисептического средства. ягоды черники находят применение как диетическое и лечебное средство при циститах, легких формах сахарного диабета, при цинге, гиповитаминозах. Отмечено положительное влияние ягод черники (свежих, сушеных, в виде отвара, настоя, морса и так далее) на остроту зрения. Наружно свежие отвары черники применяют при лечении язв и ожогов. Листья и побеги употребляют при диабете.
Грибы
Белый гриб–Bolete edulis
Белый гриб растет на почве в хвойных и лиственных лесах, в основном под сосной, дубом, елью, буком, березой с середины июля до ноября.
Белый гриб – отличный съедобный гриб, относится к первой категории, пригоден для всех видов кулинарной обработки. Белый гриб используют как лекарственное средство при туберкулезе, упадке сил, для улучшения обмена веществ. В белых грибах содержится алкалоид герценин, который применяют при лечении стенокардии. Также в народной медицине бытует мнение, что систематическое употребление в пищу белых грибов является профилактическим средством против рака.
Березовый гриб – чага, или черный гриб–Inonotus obliquus (Pers.)
Семейство трутовиковых – Hymenochaetaceae Гриб поражает живые и мертвые стволы лиственных деревьев, таких как вяз, ясень, клен, рябина, но охотнее всего расселяется на березе и ольхе. Распространен повсеместно.
Водный настой и полугустой экстракт (бефунгин) плодового тела применяют в качестве симптоматического средства при различных злокачественных новообразованиях в тех случаях, когда исключены хирургическое вмешательство и лучевая терапия, при хронических гастритах с пониженной секрецией желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, полипозе желудка и кишечника. Установлено, что в начальных стадиях развития рака препараты чаги могут задержать рост опухоли, уменьшают боли, улучшают общее самочувствие больных.
Нельзя совмещать лечение препаратами чаги и применение пенициллина, внутривенное введение глюкозы.
Помните: чага – сильное средство, поэтому проконсультируйтесь с лечащим врачом или фитотерапевтом.
Лисичка обыкновенная–Cantharellus cibarius
Семейство лисичковых
На основе действующих веществ лисички выпускают биологически активные добавки, применяемые для лечения гельминтозов и очищения печени. А также считается, что употребление этого гриба способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.
Мухомор красный–Amanita muscaria
Семейство агарковых – Agaricales
Мухомор в официальной медицине не применяется. В народной медицине применяется настойка для наружного лечения ревматических болей, радикулита, подагры. Внутрь как снотворное, отхаркивающее средство при кашле и воспалении легких, как средство лечения при онкологии, для лечения кожного туберкулеза. Мухомор применяют при тиках, дерматоневрозах, полиартрите, ревматизме, спазмах сосудов, эпилепсии, множественном склерозе, ангине, функциональных нарушениях деятельности спинного мозга, а также во время тяжело протекающего климактерического периода.
Сморчок конический–Morchella conica
Семейство моршелловых, сморчковых – Morchellaceae Произрастает в лиственных, хвойных и смешанных лесах. Растет часто на местах лесных пожаров, гарях, кострищах; появляется ранней весной.
Выпускают биологически активную добавку, применяемую при заболеваниях органов зрения (катаракта, глаукома и др.)
Внимание! Строчки и сморчки (пик отравления этими грибами приходится на раннюю весну), содержащие гельвеловую кислоту, без предварительной термической обработки вызывают распад эритроцитов (острый гемолиз). В строчках также содержится гидрометрин – токсическое вещество, по действию напоминающее яд бледной поганки. Гидрометрин – водорастворимый яд. При отваривании грибов через 10–15 минут яд переходит в бульон. Инкубационный период – более 3–6 часов.
Трутовик лиственничный–Fomitopsis officinalis
Семейство трутовиковых – Polyporaceae Базидиомицеты – Basidiomycetes Растет на стволах лиственницы и сибирского кедра, реже – пихты.
Применение в медицинской практике: противоопухолевое средство, лечение гепатитов В и С, жировых дистрофий печени, оказывает слабительное и кровоостанавливающее действие. Также применяется в комплексной терапии легочных заболеваний, включая астму и туберкулез.
Огромной работой по изучению, сохранению растительности Алтая, научными исследованиями занимается Горно–Алтайский ботанический сад. Это настоящий райский уголок, который при посещении Алтая мы рекомендуем обязательно посетить.
Горно–Алтайский ботанический сад
Алтайский филиал Центрального Сибирского ботанического сада Сибирского отделения Российской академии наук «Горно–Алтайский ботанический сад» (Ботанический сад) расположен в с. Камлак Шебалинского района Республики Алтай (5 км от с. Усть–Сема в южном направлении по Чуйскому тракту, в 77 км от г. Горно–Алтайска).
Ботанический сад является государственным учреждением. Основные задачи Ботанического сада: изучение и сохранение генетического многообразия горных экосистем, внедрение в производство новых представителей генофонда; развитие фундаментальных и прикладных ботанических исследований в регионе; научно–организационная работа по обустройству памятника природы «Шишкулар – Катаил – Чистый Луг». Памятник природы «Шишкулар – Катаил – Чистый Луг», на территории которого находится Ботанический сад, расположен в долине р. Семы. Общая площадь 11 га.
Это участок живописной местности, где произрастают реликтовые и исчезающие виды растений, где стыкуются природно–климатические зоны. Леса, находящиеся на этой территории, занесены в Зеленую книгу Западной Сибири как сообщества, представляющие эталон коренной лесной растительности Алтае–Саянской горной области. В связи с этим данному участку придан статус республиканского значения.
