Одно дело – просто поставить в угол комнаты электронные весы или велотренажер и совсем другое – пытаться изменить свою жизненную позицию и устои. Потеря веса не происходит моментально, у большинства людей это требует длительного времени, и важно не растерять энтузиазм на этом пути. Цель и задача этой книги – помочь вам навсегда вернуть то тело, которое полностью соответствует вашему представлению о красоте, гармонии и здоровье.
Моя задача, как врача, провести вас через этот долгий и непростой путь до полного выздоровления и нормализации обменных процессов вашего организма. Может быть, мне несколько легче это сделать потому, что когда-то я сам прошел по этому пути от веса в 150 кг до полной физиологической нормы. Я, как никто другой, понимаю вас. Я на собственном опыте знаю, какие ошибки и соблазны подстерегают вас на этом пути. Для большинства людей это долгое и тяжелое испытание. Испытание не голодом, а временем. Для того чтобы у вас хватило терпения пройти этот путь до конца и навсегда забыть о своей полноте, как о страшном сне, нужна очень сильная мотивация!
Может быть, это самое важное и одновременно самое слабое звено во всей цепи проведения методики.
Все нарушают диету
То, что не убивает нас, делает нас сильнее.
Ницше
Больная для многих тема, не правда ли?!
Ах! Кто из нас не срывался? И когда я сам худел, я тоже срывался. Да еще и не раз!
Содержание этой главы можно было бы уложить в одну фразу: «Нарушают все! Важно не столько то, как удержать себя от срывов, сколько то, как выйти из этой ситуации. Выйти не униженным и раздавленным, а правильно, с чувством собственного достоинства и анализом допущенных ошибок».
Помните, если срыв уже произошел – бесполезно «мазать себя дегтем», отчаиваться и мучиться угрызениями совести. В вопросах похудения «наказание неизбежно ведет к дальнейшим преступлениям». Следует просто сесть и спокойно проанализировать ситуацию, понять, что послужило причиной срыва. И постарайтесь выкинуть из головы фразы типа: «Я не могу и никогда не смогу этого сделать! Я никогда не могла, да и сейчас не смогу контролировать свое пищевое поведение. Я не смогу удержать себя в руках. От меня в этой жизни никакой пользы и ничего хорошего. Я толстая и безобразная, не волевая и никому не нравлюсь».
Большинство перемен в нашей жизни происходят неожиданно. Бывает так, что все идет гладко, по плану, и вы чувствуете себя вполне уверенно и комфортно. Но вдруг наступает момент, когда на голову сваливается… нечто, вызывая чувство растерянности и отчаяния. Женщины порой так впечатлительны и так умеют фантазировать! Вам даже может показаться, что вы катитесь назад, в пропасть старой толстой жизни, и тогда больное воображение дорисует за вас неизбежность падения. В голове рождается мысль: «А не послать бы все к?.. Может, вообще отказаться от этой затеи и все бросить?!» Конечно, не стоит доводить до того, чтобы временные трудности и неудачи взяли над вами верх. Но ведь это может случиться с каждым, да и от моих пожеланий легче вам не станет. И я это прекрасно понимаю! Поэтому давайте вместе подумаем, как подстраховаться и избежать подобных неприятностей.
Неудачи, подавленность и разочарования приходят, когда человек намечает нереальные цели, а люди, страдающие избыточным весом, часто слишком самокритичны. Они склонны рассматривать любые временные жизненные сложности, даже самые мелкие, как проявление личных недостатков и собственную вину. При этом забывая известную истину: «Никто не безупречен».
Очень часто на первой же консультации у меня спрашивают: «Скажите, доктор, а когда я похудею?» Я всегда стараюсь увильнуть и не давать конкретного ответа на этот вопрос. Не потому что не хочу, а потому что просто этого не знаю. Любой человек, приходящий на прием к нам в клинику, для меня и других врачей – «чистый лист бумаги», и никто не знает, с чем нам предстоит столкнуться на пути к поставленной цели, как долог и тернист будет этот путь.
Я прошу своих пациентов: «Будьте более гибкими, терпимыми. Вполне возможно, что результаты могут быть не такими, на которые вы рассчитывали. Даже если вы идете в правильном направлении, маршрут иногда может отклоняться от запланированного. Перемены в этом вопросе всегда постепенны, а прогресс никогда не бывает равномерным и прогнозируемым. Вы можете целую неделю не терять вес, а затем сразу похудеть на килограмм».
Иногда избавление от лишнего веса напоминает «Американские горки» с резкими подъемами и стремительными падениями, растянувшиеся на много месяцев.
Так же точно и мотивация может меняться со временем! Вначале мы чувствуем прилив энергии, энтузиазма, сосредоточенность и уверенность в победе, видим цель и идем к ней, уверенно преодолевая все препятствия. Но стоит чуть-чуть потерять мотивацию, и ситуация мигом выходит из-под контроля. Нами овладевает лень и апатия. Мы постоянно твердим себе, что уже завтра все начнем заново, но никак не можем себя заставить сделать хотя бы один шаг к осуществлению своей мечты. Ведь прихватить пакетик чипсов и плюхнуться с ним в любимое уютное кресло гораздо легче, чем «начинать все заново»! Так как же вернуться к тому чудесному состоянию воодушевления, когда мотивация, как факел, освещает ваш путь к заветной цели? Если этот «факел», конечно, еще не догорел до конца.
Мотивация непостоянна! И не думайте, что если она у вас уже есть, вы ее никогда не потеряете.
Как бы не так! Это очень распространенное заблуждение, которому подвержены многие. Мотивация, какая бы она ни была правильная и значимая, имеет свойство таять на глазах. Даже если человек длительное время занимается любимым увлекательным делом, он может со временем не только потерять к нему всякий интерес, но и возненавидеть эту деятельность.
Лучше один раз решиться, собраться и, изучив проблему, все сделать грамотно, с максимальной отдачей, получив быстрый и стабильный результат.
Поэтому в один «прекрасный» день вы вдруг решаете «послать все к черту» и позволить себе если уж не все, то многое. А ведь к этому моменту вам, возможно, уже удалось достичь неплохих результатов и победа кажется уже такой близкой. Но вы просто устали. Устали от однообразия блюд, от вечных ограничений, от постоянной прогулки по утрам. Устали от самоконтроля! В этот момент вашему накопившемуся «пороховому заряду» нужна только одна искра, малейший повод, и уверяю вас, этого будет достаточно – вы мигом сойдете с дистанции. А вскоре с ужасом заметите, что брюки, которые на вас болтались, стали опять малы, а при подъеме по лестнице появляется знакомая одышка, и…
Вам сразу захочется вернуться назад, к прерванной методике. Но вы просто не знаете, какую еще придумать мотивацию. Как заставить себя? Вы пробуете начать все заново и снова срываетесь! И так раз за разом, удивляясь, почему же вначале все получилось так быстро и комфортно, а теперь превращается в сущую пытку. Согласитесь, что глупо и непрактично превращать свою жизнь в постоянную, изнуряющую войну с лишними килограммами, череду воздержаний и срывов. Это как в анекдоте, где хозяин, жалея собаку, отрубал ей хвост по маленьким кусочкам. К чему так себя мучить?
Диетолог Кейт Клейн в своей книге, на мой взгляд, очень удачно проводит сравнение процесса похудения с ездой на машине. Допустим, вы спокойно едете из какой-то условной точки А в точку Б и вдруг прокололи колесо. С кем не бывает! Что вы будете делать? Выйдете, проколете все остальные колеса и, пнув машину, поедете на автобусе? Нет! Вероятнее всего, вы замените спущенное колесо на «запаску» и продолжите свой путь.
Аналогично надо поступать и при нарушениях или срывах. Что-то не вышло – не беда! Исправьте это, сделайте выводы и двигайтесь дальше. Не отчаивайтесь и с горя не набрасывайтесь на еду – это то же самое, что проколоть все колеса. Вы ведь не станете заниматься подобными глупостями?
Наиболее трудным периодом является самое начало методики, ее первый этап, хотя и в дальнейшем тоже бывают нелегкие моменты. Особенно тревожно чувствуешь себя, когда движение вперед как будто бы замедляется и даже порой сменяется откатом.
Например, вам удалось войти в режим, наладить питание. Вы прекрасно себя чувствуете и уже полностью адаптировались к новому образу жизни. А затем вдруг вам все это кажется абсолютно напрасным или слишком утомительным. Может произойти какое-то событие, которое выбьет вас из колеи, или вам просто вдруг станет немного жаль себя. В этот момент лучше всего вспомнить свои ощущения в самом начале пути: как вам было здорово, и честно признаться себе в том, что немного устали.
Даже если вам покажется, что вы отброшены к самому началу, это не совсем так. Правильнее будет сказать, что вы лишь приостановили свое движение вперед, но невозможно перечеркнуть то, чего вы уже добились. Все эти отступления, срывы, откаты надо воспринимать лишь как этапы сложного пути. Не позволяйте им стать оправданием полного отказа от продолжения методики.
