Читаем без скачивания Большая Советская Энциклопедия (ЛЕ) - БСЭ БСЭ

  При сахарном диабете для большинства больных основное количество углеводов в диете ограничивают главным образом за счёт легкорастворимых (сахар, глюкоза и др.). Количество углеводов определяется индивидуально, в зависимости от тяжести течения болезни. Сахар можно заменять ксилитом или сорбитом, не влияющими на гликогенную функцию печени. Диета должна содержать 70—80 г жира, из них 30 г растительного масла, 100—120 г белков (главным образом обладающих липотропным действием), витамины А, В, С.

  При острых инфекционных заболеваниях (грипп, пневмония, скарлатина) для сохранения водно-солевого баланса и энергетического равновесия назначают калорийную пищу (молочные продукты, легковсасываемые углеводы и т.п.), обильное питьё и витамины (особенно С, Р, PP и А). При высокой и продолжительной лихорадке суточное количество белка в диете уменьшают до 60—70 г. При хронических инфекциях, гиповитаминозах, хронических интоксикациях долю белка в рационе увеличивают (1,5—2 г на кг массы тела).

  Лит.: Покровский А. А., Беседы о питании, М., 1968; Лечебное питание, под ред. И. С. Савощенко, М., 1971.

  М. А. Самсонов.

Лечицкий Платон Алексеевич

Лечи'цкий Платон Алексеевич [18(30).11.1856, Гродненская губерния, — 18.2.1923, Москва], русский генерал от инфантерии (1913). Родился в семье священника. Окончил Варшавское пехотное юнкерское училище (1879). Во время русско-японской войны 1904—05 командовал пехотным полком и за боевые отличия был произведён в генерал-майоры, в 1906 назначен начальником 1-й гвардейской пехотной дивизии, в 1908 — командиром корпуса, а в 1910 — командующим войсками Приамурского военного округа. В период 1-й мировой войны 1914—18 с августа 1914 командовал 9-й армией, которая во время наступления Юго-Западного фронта в 1916 одержала крупный успех, разбив 7-ю австро-венгерскую армию в Буковине. 11 марта 1917 назначен командующим войсками Западного фронта, но 7 мая по собственной просьбе уволен от должности. После Великой Октябрьской социалистической революции служил в Красной Армии в качестве военспеца при штабе Петроградского военного округа.

Лечхумский хребет

Лечху'мский хребе'т, горный хребет южного склона Большого Кавказа, между верховьями рр. Цхенисцкали и Риони. Длина около 60 км. Наибольшая высота 3584 м (г. Самерцхле). Сложен преимущественно порфиритами, сланцами и на С.-В. флишем. Склоны сильно расчленены; в верхней части альпийский рельеф. Северные и западные склоны хребта крутые, южные и восточные — пологие. Господствуют горно-лесные и горно-луговые ландшафты. Буковые и тёмнохвойные леса, субальпийские и альпийские луга.

Лечхумцы

Лечху'мцы, этнографическая группа грузин, живущих на территории исторической области Лечхуми, в среднем течении р. Цхенисцкали (ныне Цагерский район Грузинской ССР). По культуре и быту близки населению горных районов Имеретии. Говорят на диалекте грузинского языка. Основные занятия — полеводство (кукуруза, пшеница и др.) и виноградарство.

Лечче

Ле'чче (Lecce), город в Южной Италии, в области Апулия, на полуострове Салентина. Административный центр провинции Лечче. 82,6 тыс. жителей (1970). Ж.-д. узел. Мельницы, крупные табачные фабрики, предприятия металлообрабатывающей, стекольной, деревообрабатывающей, швейной промышленности. Виноделие, сыроварение. Университет.

Лешерн Софья Александровна

Ле'шерн, Лешерн фон Герцфельдт Софья Александровна [1840 (или 1842) — 1898], русская революционерка, народница. В конце 1873 вступила в кружок «бунтарей», руководимый Ф. Н. Лермонтовым. Вела пропаганду среди крестьян приволжских губерний. Арестована в 1874 в Саратове, привлекалась к «процессу 193-х» (1877—78). При вторичном аресте в январе 1879 в Киеве оказала вооруженное сопротивление. Приговорена к смертной казни (заменена бессрочной каторгой в Сибири). Умерла в Забайкалье.

Лешетицкий Теодор

Лешети'цкий (Leszetycki) Теодор (Федор Осипович) (22.6.1830, Ланьцут, ныне Жешувское воеводство, — 14.11.1915, Дрезден), польский пианист и педагог. Ученик К. Черни. Концертировал с 1842. В 1852—78 жил в Петербурге, в 1862—78 профессор Петербургской консерватории. С 1878 работал в Вене. Развивая принципы исполнительного искусства А. Г. Рубинштейна, выработал свою педагогическую систему и создал одну из крупнейших школ фортепьянного исполнительства. Игра Л. и его учеников (А. Н. Есипова, В. В. Пухальский, И. Падеревский, А. Шнабель и мн. др.) отличалась мягкостью и певучестью тона, тщательностью и изяществом отделки деталей и завершённостью фразировки, но не была лишена элементов салонности. Автор многих фортепьянных пьес, главным образом салонного характера.

  Лит.: Очерки и материалы по истории пианизма, в. 2, М. — Л., 1948, с. 190—99.

Леши Хаджи

Ле'ши (Lleshi) Хаджи (р. 1.5.1913), албанский государственный деятель, генерал-майор. В 1943 вступил в компартию Албании (с 1948 — Албанская партия труда, АПТ). В 1943 стал член Генерального штаба Национально-освободительной армии. Был член Антифашистского национально-освободительного совета Албании и Антифашистского национально-освободительного комитета (с 20 октября 1944—Временное демократическое правительство). В 1944—46 министр внутренних дел Временного демократического правительства, в 1946—50 министр без портфеля и одновременно (1948—49) исполняющий обязанности председателя Комиссии госконтроля. С 1948 кандидат в член ЦК АПТ, с 1956 член ЦК АПТ. С 1950 член, а с августа 1953 председатель Президиума Народного собрания НРА.

Леший

Ле'ший, лесовик, лешак, лесной дядя, лисун, в народных верованиях восточных славян (особенно русских и белорусов) дух леса, враждебный людям. Вера в Л. возникла у древних славян, вероятно, в период заселения ими лесных пространств как выражение суеверного страха перед дремучим лесом.

Лешковская Елена Константиновна

Лешко'вская (настоящая фамилия — Ляшковская) Елена Константиновна (1864, Егорьевск, — 12.6.1925, Москва), русская актриса, народная артистка Республики (1924). В 1888 по окончании Музыкально-драматического училища Московского филармонического общества (ученица О. А. Правдина) принята в труппу Малого театра. Блестящая комедийная актриса, Л. играла роли светских «хищниц», кокеток, интриганок: Глафира, Лидия Чебоксарова («Волки и овцы» и «Бешеные деньги» Островского) и др. Тонким юмором, женственностью, изяществом, обаянием было проникнуто её исполнение ролей Дианы («Собака садовника» Лопе де Вега), Катарины («Укрощение строптивой» Шекспира), Леди Тизл («Школа злословия» Шеридана). Выступала в пьесах современных драматургов (А. И. Сумбатова и др.), создав драматические образы современниц. Среди ролей в советское время — Гурмыжская, Турусина («Лес» и «На всякого мудреца довольно простоты» Островского).

  Лит.: Щепкина-Куперник Т. Л., Из воспоминаний о русском театре М., 1956, с. 100—106.

Е. К. Лешковская в роли Лидии Чебоксаровой («Бешеные деньги» А. Н. Островского).

Лешли Карл Спенсер

Ле'шли (Lashley) Карл Спенсер (7.6.1890, Дейвис, Западная Виргиния, — 7.8.1958, Пуатье, Франция), американский психолог и физиолог, представитель современной нейропсихологии. Профессор в Миннесоте (1920—1926) и Гарвардском университете (1935—55). В центре интересов Л. — исследование функций мозга в связи с организацией поведения. Л. экспериментально показал несостоятельность тех представлений о мозговой локализации, согласно которым даже наиболее сложные функции мозга жестко привязаны к специфическим анатомическим субстратам, противопоставив этому положение о пластичности высших отделов головного мозга и функциональной многозначности его структур. Работы Л. послужили отправным пунктом в разработке современных представлений о мозговой организации высших психических функций человека.

  Соч.: The neuropsychology, N. Y. — а. о., 1960; в рус. пер. — Основные нервные механизмы поведения, «Психология», 1930, т. 3, в. 3; Роль массы нервной ткани в функциях головного мозга, там же, 1932, в. 1—2.

  А. А. Пузырей.

Лешно

Ле'шно (Leszno), город в Польше, в Познанском воеводстве. 35,5 тыс. жителей (1972). Ж.-д. узел. Пищевая (мукомольная, спиртово-водочная, кондитерская), металлообрабатывающая, швейная промышленность; производство ковров; первичная обработка льна. В Л. в 17 в. жил и работал известный чешский учёный и педагог Я. А. Коменский.

Лещ

Лещ (Abramis brama), рыба семейства карповых. Тело высокое, сильно сжатое с боков. Длина обычно около 30 см, весит около 1 кг (иногда длина до 50 см, весит до 5 кг). Мелкий Л. — серебристый, крупный — темнее с золотистым отливом. Населяет бассейны Северного, Балтийского, Чёрного, Азовского морей, а также рек Белого моря (Карелия), Печору; акклиматизирован в Оби и озёрах Убинское и Балхаш. В бассейнах южных морей) кроме пресноводной жилой формы, есть полупроходная — кормится в солоноватых водах, нерестится в низовьях рек. Икру Л. откладывает на растущую на мелководье растительность. Молодь питается зоопланктоном, затем переходит к питанию бентосом. Ценная промысловая рыба. Употребляется в пищу в свежем, солёном, вяленом и копчёном виде. Объект искусственного разведения.