Употребление артишоков рекомендуется от ревматизма суставов в хронических случаях и при страданиях мочевого пузыря.
49. Артишок испанский (Суnara Cardunculus L.).
Местные названия. Кардональ.
Описание. Находится в диком состоянии в Африке и самых Южных частях Европы. Походит с первого взгляда на обыкновенный артишок, но листья его шире, лопасти листа покрыты шипами, а средняя жила его, или стебловина, очень выдающаяся, толстая и мясистая; ствол его тоньше и оканчивается корзинкой более мелких розовато-красных или голубых цветов; чешуи чашечки тоже покрыты острыми колючками. Вывозится к нам в Россию, где на юге разводится в садах, а севернее в парниках, в качестве хорошего овоща. Способ его разведения такой же, какой употребляется при разведении артишока обыкновенного (см. артишок обыкновенный) (Суnаrа Scolum L.). В пищу употребляется только средняя толстая жила листьев; вкусом весьма напоминает обыкновенный артишок.
50. Асклепиас сирийский (Asclepias Syriaca L.).
Местные названия. Ваточник, Ласточкин, Шелковичное сирийское растение. Русский хлопок или Пчелиная трава.
Описание. Растение родом из Южн. Америки, вывезенное и культивируемое на юге Европы. Шелковистый пух, окружающий семена этого растения, одно время называли растительным шелком и пробовали его обрабатывать наподобие настоящего, но оказалось, что прочность его невелика и он пригоден только на обработку из него подобия хлопка; волокна стебля обрабатывают, как коноплю. Пчелы очень любят это растение. Благодаря острому молочнообразному, выделяющемуся из различных частей растения соку причисляют его к числу ядовитых растений. Asclepias Curassavica L. Вид асклепиаса, растущий в Южной Америке, пушистые зерна которого доставляют растительный шелк.
51. Астра садовая (Aster chinensis или Callistephus chinensis Nees.)
Местные названия. Астра китайская, Астра обыкновенная, Астра святая (Малор.), Компоштыльон (Подол.), Гайстра (Вол.), Лайстра.
Описание. Растение родом из Китая, разводится у нас в садах, однолетнее из семейства сложноцветных (Соmроsitae Adans). Ствол прямой, немного шершаво-волосистый; листья реснитчатые, нижние с черешками, лопатчатые, крепно-зубчато-пильчатые; средние продолговато-ромбические, немного зубчатые; верхние листья ланцетные, цельнокрайние; стебель, как и у дикой астры, оканчивается соцветием в виде щитка из немногочисленных головок; головки крупные, одиночные с полушаровидным покрывалом, состоящим снаружи из нескольких рядов травянистых, внутри из 1–2 рядов перепончатых листочков; цветоложе с ямочками; краевые цветки женские, язычковые, голубые или фиолетовые, другого цвета, чем срединные обоеполовые цветки; иногда они махровые, вследствие превращения трубчатых цветков в язычковые. Семянки сплюснутые, клиновидно-обратнояйцевидные, пушистые, с летучкой, состоящей снаружи из коротких сросшихся щетинок, внутри из длинных, тонких, шероховатых волосков.
52. Асса-фетида (Ferula Assafoeti-da L.).
Местные названия. Вонючка, Вонючая смола, Гной чертов, Дрек.
Описание. Растение из семейства зонтичных (Umbelliferae Juss.), многолетнее, находится в Персии. Стебель, достигающий от 1,6 до 2,1 метра в высоту, заканчивается зонтиком бледно-желтых цветов, ветвистый, листья в очертании линейно-продолговатые, к основанию постепенно суженные, перистые, с коротко-линейными заостренными участками. Соцветие ветвистое; лучей в зонтике 25–30, с ветвями, расположенными обыкновенно кольчато под более крупным и верхушечным зонтиком; боковые зонтики часто бесплодные. Прикорневые листья, разрастающиеся поздно осенью и пропадающие с весной, большие, заостренные, упругие и очень изменчивы в своем составе. Корень растения обыкновенно достигает значительной толщины, снаружи – красновато– коричневый, а внутри – белый от молочного цвета сока, который он в себе содержит. Плод-семянка продолговато-овальный, довольно крупный, красновато-коричневого цвета. Цветет в июне и июле. Это растение доставляет известную вонючую смолу «гумми резину, или асса-фетиду», которая и есть тот самый молочный сок, который выделяет из себя корень растения; если срезать верхнюю часть корня, оставив нижнюю часть его в земле, то из него начнет выделяться сок, который снимается тонкими пластинками, высушивается на солнце и идет в торговлю в виде вышеназванной смолы, отличающейся острым, неприятным запахом и горьковатым и пряным вкусом от присутствия в ней смолистых и эфирных веществ. Древние употребляли растение в качестве пряностей в кушанье, и в то же время оно служило им в качестве лекарства.
Принятая внутрь смола Assae foetida выделяется через кожу потом, мочой и через легкие. Дыхание больного имеет тот же неприятный запах, как и сама смола. У очень многих делается тягостная отрыжка с тем же крайне неприятным запахом.
Употребление смолы Assae foetida должно быть непременно контролировано врачом и производится по его указанию, так как средство это не безразлично действует на больных. Большие приемы смолы (1 грамм) вызывают боли в желудке, тошноту, понос, возбуждение сердечной деятельности, головокружение и головную боль.
Врачи назначают вонючую смолу людям, страдающим истерическими припадками. Наблюдающиеся у этих людей страх, головная боль, даже параличи улучшаются под влиянием этого средства. Неистерические судороги и параличи лечению Assae foetida не поддаются. У стариков при хронических катарах легких со скудным отделением мокроты, одышкой и астматическими припадками назначение смолы Assae foetida приносит пользу. Детям смолу назначают в виде клизм. Их делают вместе с хиной при коклюше. Кроме того, смола этого растения рекомендуется как средство, успокаивающее боли внизу живота во время менструаций. Употребляется Assae foetida внутрь, благодаря своему неприятному запаху и вкусу, исключительно в пилюлях. На прием от 0,1 до 0,6 грамма (1,5 до 9 гран). На клизму берется от 4–8 граммов (от одной драхмы до двух). Клизма ставится маленькая, в 3–4 столовые ложки воды, чтобы больные могли ее удержать; в воду кладут, кроме того, яичный желток или немного прованского масла. Детям от коклюша на клизму берут не более 0,3 – 0,6 грамм.
В гомеопатии смола Assae fortida имеет большое применение. Она назначается при всевозможных нервных расстройствах, при заболеваниях печени, желудка и кишок, при общих расстройствах питания, как-то: при ожирении, водянке, малокровии, ревматизме, золотухе и подагре; при болезнях сердца и отравлениях ртутью.
В ветеринарной практике Assae foetida назначается при тех же страданиях, как у людей, главным образом как средство, успокаивающее нервную систему. Также оно дается животным, страдающим отсутствием аппетита вследствие плохого пищеварения и присутствия глистов. Собакам смола Assae foetida дается от судорог и продолжительного судорожного кашля.
В острых болезнях, сопровождающихся повышением температуры, назначение Assae foetida очень вредно. Охотничьим собакам его совсем давать не следует, так как запах смолы, выдыхаемый животными, портит их обоняние.
Лошадям дают от 8 до 10 граммов (от 2 до 2 1/2 драхм) смолы; рогатому скоту от 12 до 30 грамм (от 3 драхм до 1/2 унции); овцам и свиньям от 2 до 8 граммов (от 1/2 драхмы до 2 драхм), собакам от 0,05 до 0,5 грамма (от одного грана до 8); такие приемы повторяют 2–3 раза в день, а если судороги очень сильны, то и каждый час. Но средство это далеко не безразлично. Чтобы не повредить животному, его не следует давать без указаний и назначения ветеринарного врача и начинать давать лучше с меньших приемов. Самая удобная форма для принятия – в виде пилюль или болюсов. Также можно приготовлять кашку. Часто смолу Assae foetida соединяют с другими лекарственными веществами. Так же как и людям, животным ее дают в клистирах, для чего употребляют несколько большее количество, чем для внутреннего употребления. Снаружи смолу прикладывают к плохо заживающим хроническим язвам.
Б
53. Багульник болотный (Ledum palnsre L.).
Местные названия. Багульник, Багун, Багун душистый, Багун (в б. ч. Вел. Росс), Банго (Малор.), Багула (Арх., Костр.), Багуна, Бугун (Моск., Орл.), Багон (Вят., Гродн., Волын.), Бахун (Вил.), Багунняк (Пек.), Багонник (Влад.), Богунник (Ниж.), Боговник (Твер.), Боготный болиголов, Болотник (Вол., Подол.), Головолом (Укр.), Душица (Новг.), Душница (Волог.), Канобра, Канабра (Арх.), Канабра болотная (Олон.), Канаборник (Арх.), Какора (Новг.), Клоповник-трава, Клоповник большой (Олон., Волог.), Клоповая трава, Болотная одурь (Вят.), Размарин лесной, Свинятник (Новг.).
Описание. Вечнозеленый кустарник из семейства вересковых, прямостоящий, распространенный в Сев. и Средн. России, в Малороссии и Сибири, с одуряющим запахом. Листья – остающиеся на зиму, кожистые, линейные, с завороченными краями, снизу покрыты рыжевато-бурым войлоком. Цветы белые, реже красноватые, на цветоножках, собранных зонтиком на концах ветвей. Чашечка небольшая 5-зубчатая, венчик о 5 свободных обратнояйцевидных лепестках: тычинок 10, превышающих лепестки, гнезда пыльников открываются наверху отверстием. Плод – продолговатая, поникающая коробочка, раскрывающаяся створками, расклеиванием перегородок. Цветет в мае и июне. Растет на торфяных болотах. В свежем состоянии растение издает сильный опьяняющий и производящий головную боль запах, сообщающийся даже и окружающим растениям. Вкус его горьковатый и вяжущий. Отваром его листьев через спрыскивание можно выводить из мебели и деревянных стен клопов; свежая трава своим запахом прогоняет еще удачнее как этих насекомых, так и моль. В некоторых странах Европы кладут ветви багульника в хлебные сусеки для истребления мышей. Иногда примешивают багульник вместе с хмелем в пиво, для сообщения последнему большей одуряющей силы и сильного запаха, это имеет, однако, вредные последствия, а именно: вызывает сильное головокружение и слабость.
