Читаем без скачивания Лучшие сорта плодовых и ягодных культур - Татьяна Калюжная
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Средне-позднего созревания. Зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям на уровне стандарта. Куст сильнорослый, среднераскидистый. Побеги толстые, изогнутые. Плодовая кисть длинная или средняя, до 10 ягод в кисти.
Ягоды крупные, средней массой 1,9 г (максимальная – 3,0 г), округло-овальной формы, черной окраски. Кожица средней толщины. Вкус ягод кисло-сладкий. В них содержится сахаров – 8,1%, кислот – 2,7%; витамина С – 138,0 мг%. Дегустационная оценка свежих ягод 4,5 балла.
Быстро вступает в плодоношение. Урожайность 90,4 ц/га. Транспортабельный.
ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.
ГолубичкаОчень раннего созревания. Зимостойкий (–34° С), обладает хорошей восстановительной способностью. Поражался мучнистой росой и антракнозом незначительно, почковым клещом повреждались единичные растения. Куст среднерослый, прямостоячий. Побеги средние, прямые, эластичные. Кисть длинная плотная.
Ягоды округлые, до 18 мм в диаметре, средней массой 1,8 г, почти черной окраски, матовые, с голубым налетом. Кожица средняя, эластичная. Вкус кисло-сладкий, нежный. В них содержится: сахара 7,2%, кислоты 2,3%, витамина С 196 мг%. Дегустационная оценка 4,7 балла.
Самоплодный. Средняя урожайность 167 ц/га.
ГНУ ВНИИ люпина.
ГулливерСреднего созревания. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый. Куст сильнорослый. Побеги толстые, изогнутые, оливково-зеленые. Плодовая кисть средняя, слегка извилистая, неопушенная.
Ягоды округлые, средней массой 1,7 г, черные, блестящие, с кожицей средней плотности, кисло-сладкого вкуса. В них содержится: сахаров 6,7%, кислот 2,7%, витамина С 167 мг%. Дегустационная оценка 4,4 балла.
Урожайность 86,3 ц/га.
ГНУ ВНИИ люпина.
Дар СмольяниновойОчень раннего созревания. Сорт устойчив к низким температурам, почковым клещом не повреждается, незначительно поражается мучнистой росой и антракнозом. Куст среднерослый, среднераскидистый. Плодовая кисть средняя или короткая, ягоды в кисти располагаются средне и редко.
Ягоды средней массой 2,8 г, округлые, их число в кисти 6–8 шт. Кожица плотная. В ягодах содержится: сахаров 7,8%, кислот 2,2%, витамина С 160 мг%. Вкус сладкий, дегустационная оценка 4,9 балла.
Средняя урожайность 133 ц/га.
ГНУ ВНИИ люпина.
ДетскосельскаяСредне-раннего созревания. Отличается высокой зимостойкостью. Относительно устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу. Куст среднерослый, раскидистый и довольно густой. Кисть длинная и средняя (7–8 см; 7–10 негусто расположенных ягод).
Ягоды крупные (1,2–2 г), не одномерные, округлой или округло-овальной формы, почти черные, блестящие с плотной кожицей и сухим отрывом. После созревания долго не осыпаются. Мякоть нежная, сладкая, почти без кислоты.
Содержат сахаров 8,3 %, кислот 2,82%, витамина С 206–232 мг%. Из ягод получаются высококачественные продукты переработки.
Скороплодный. Урожайность хорошая, 2–2,5 кг с куста, стабильная. Сорт интенсивного типа – требует высокого уровня агротехники.
ФГОУ ВПО Санкт-Петербургский государственный аграрный университет.
ДобрыняСреднего созревания. Сорт устойчив к низким температурам. Устойчив к мучнистой росе, среднеустойчив к почковому клещу и антракнозу. Куст сжатой формы, умеренного роста.
Ягоды средней массой 2,6 г. Мякоть зеленоватая, кисло-сладкого вкуса с ароматом. В ягодах содержится витамина С 220 мг%. Дегустационная оценка 4,9 балла.
Средняя урожайность – 106 ц/га. Требует высокого плодородия почвы и высокой агротехники.
ГНУ ВНИИ люпина.
ДубровскаяСреднего созревания. Зимостойкий. Неустойчив к мучнистой росе, относительно устойчив к почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу, невосприимчив к махровости. Куст низкий, довольно компактный. Кисть короткая.
Ягоды крупные (1,2–1,4 г) округлые, черные, блестящие, с кожицей средней плотности. Отличаются хорошим вкусом. Содержание витамина С – 209 мг%.
Самоплодный и урожайный (3,0 кг с куста).
ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.
ДушистаяРаннего созревания. Среднезимостойкий. Относительно устойчив к грибным заболеваниям и почковому клещу. Куст среднерослый, слабораскидистый. Кисть средняя.
Ягоды довольно крупные (1,4 г), округлые, черные, матовые, с плотной кожицей и сухим отрывом. Мякоть хорошего кисло-сладкого вкуса. Содержат 218 мг% витамина С.
Урожайность хорошая.
ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.
ЗагадкаСреднего созревания. Отличается зимостойкостью и высокой устойчивостью к мучнистой росе. Сорт относительно устойчив к антракнозу и почковому клещу, не устойчив к махровости. Куст среднерослый, компактный, густой. Кисть средней длины (5 см, 7 ягод).
Ягоды крупные, массой 1,2–1,5 г, округлые с наплывом у цветоножки, интенсивно черные с желтыми точками, блестящие. Кожица плотная, отрыв сухой. Содержание витамина С – 116–158 мг%.
Урожайность хорошая, 2,3 кг с куста.
ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства и ООО ОПХ «Шпаковское».
Зеленая дымкаСреднего созревания. Зимостойкий и засухоустойчивый. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу, недостаточно устойчив к почковому клещу. Куст среднерослый, полураскидистый. Кисть среднего размера (5–7 ягод), с негустым расположением ягод.
Ягоды крупные, массой (1,2–2,5 г), округло-овальные, выровненные, черные, блестящие. Созревают одновременно, но при перезревании растрескиваются. Кожица средней плотности, отрыв сухой. Ягоды вкусные с мускатным привкусом и ароматом. Дегустационная оценка свежих плодов 4,7–5,0; продуктов переработки – 4,5–4,7 баллов. Содержат витамина С 170–190 мг%.
Очень скороплодный, высоко самоплодный и урожайный (3,1–3,6 кг с куста, 100 ц/га).
ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.
ИзмайловскаяСредне-позднего созревания. Зимостойкий. Относительно устойчив к антракнозу, мучнистой росе, почковому клещу, не устойчив к махровости. Куст среднерослый, слабо– раскидистый, густой. Кисть короткая и средняя (4,4–6,4 см; 5–6 ягод).
Ягоды средние, массой 1,0–1,1 г, округлые, черные, блестящие с плотной кожицей. Мякоть тоже плотная, вкусная, отрыв сухой. Содержат витамина С 156–220 мг%. Пригоден для всех видов переработки.
Скороплодный. Сорт потенциально высокопродуктивный, но из-за не очень высокой устойчивости к грибным заболеваниям средняя урожайность 2,6–3,1 кг с куста (104 ц/га).
ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.
КупалинкаСредне-позднего созревания. Сорт зимостойкий. Болезнями поражался и вредителями повреждался в слабой степени. Куст среднерослый, слабораскидистый. Плодовая кисть средней длины и длинная.
Ягоды массой 0,95 г, округлые, черные, с кожицей средней плотности. В них содержится: сахаров 7,2%, кислот 2,7%, витамина С 137 мг%. Дегустационная оценка 4 балла.
Средняя урожайность 94,4 ц/га.
Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».
ЛентяйПозднего созревания. Морозостойкий. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Поражается почковым клещом в слабой степени (1 балл). Куст сильнорослый, среднераскидистый. Побеги толстые, прямые, светло-зеленые.
Ягоды массой 2,5–3,1 г, буровато-черные, сладкие. В них содержится: сахаров – 8,3%, витамина С – 157,0 мг%. Дегустационная оценка свежей продукции 4,5–5,0 балла.
Куст сильнорослый, среднераскидистый. Средняя урожайность 110,5 ц/га.
ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.
Минай ШмыревСредне-раннего созревания. Недостаточно засухоустойчивый, но зимостойкий, способен восстанавливать морозостойкость после оттепелей. Устойчив к махровости и антракнозу, слабо поражается мучнистой росой и почковым клещом. Куст среднерослый, полураскидистый, густой. Побеги прямые, светло-коричневые. Кисть среднего размера.
Ягоды (0,9–1,2 г) выровненные, округло-овальной формы, черные, матовые, с тонкой, но плотной кожицей. Отрыв сухой. Вкус приятный, кисло-сладкий. Содержание витамина С – 174–228 мг%. Хорошо сохраняет аромат и вкусовые качества при замораживании.