Читаем без скачивания Бромелиевые - Сборник

Бромелиевые – в основном многолетние травянистые растения с сильно укороченным стеблем. Но в природе они демонстрируют огромное разнообразие не только форм, но и размеров. Среди них есть и карлики, и настоящие гиганты. Представьте себе пуйю Раймонда, которая выглядит как лежащее на земле дерево. Ее деревянистый ствол достигает в длину 9,5 м и от 70 см до одного метра в диаметре. Ее верхушка приподнята над землей примерно на 2–2,5 м и несет розетку листьев, из которой выходит цветонос длиной около 6 м. У некоторых видов этого рода розетки достигают 3 м в диаметре. У вриезии гигантской обращают на себя внимание широкие листья длиной до одного метра и такой же длины соцветие.

Пуйя Раймонда

Вриезия величественная, в погоне за светом забирающаяся высоко над землей на ветви деревьев, имеет розетку, состоящую из широких листьев до 1,5 м длиной. Цветонос у этого растения имеет длину более 2 м. Крупные, более 3 м в диаметре розетки имеют и некоторые виды рода Бромелий. У ананаса во время цветения ствол удлиняется и тоже становится хорошо заметным.

Тилландсия

В то же время среди их близких родственников криптантусов и тилландсий есть виды, имеющие размер, измеряемый считанными сантиметрами. Самые миниатюрные растения – из рода Тилландсия. У некоторых тилландсий розетки настолько малы (в диаметре всего несколько миллиметров), что растения могут быть приняты за мхи.

Композиция из бромелий с яркими листьями

У себя на родине некоторые растения из семейства бромелиевых широко используются в быту. Кроме общеизвестных ананасов в пищу употребляют плоды некоторых видов из рода Бромелия. В странах Южной Америки считаются съедобными молодые листья и сердцевина побегов пуйи. Кое-где едят и побеги тилландсий. Не забыты и волокна, получаемые из листьев. Они идут на изготовление нитей, бумаги и даже канатов, славящихся устойчивостью к воздействию морской воды. И уж совсем экзотично, на взгляд цветовода-любителя, применение некоторых крупных видов бромелий для создания живых изгородей.

Естественно, что любитель комнатных цветов ищет в них совсем другое. В бромелиевых для него привлекательна их декоративная роль. Бромелиевые относятся к самым красивым декоративным растениям. Их интересная листва и прежде всего яркая, иногда даже «кричащая», окраска цветков и листьев делают их чрезвычайно привлекательными для любителей декоративного цветоводства.

Яркие прицветники. Цветущая гусмания

Бромелиевые – представители Нового Света – типичные растения джунглей. Бросается в глаза их необычная форма: разнообразнейшие варианты листовых розеток. У многих такие розетки составлены из причудливо расписанных листьев. Для этих представителей семейства характерны длинные жесткие ремневидные листья, собранные в плотную розетку, которая образует глубокий резервуар для воды – воронку. Такие воронки становятся местом обитания насекомых и амфибий.

Некоторые виды этого семейства (эхмеи, вриезии, гусмании, бромелии, тилландсии, акантостахисы и др.) относят к декоративноцветущим растениям. Формально это, конечно, неправильно. Сами цветки у бромелиевых невзрачны. Но природа компенсировала это, подарив многим из них прекрасный наряд из прицветных листьев, который зачастую выглядит богаче целого букета цветов. Но все же это только листья. Немаловажно и то, что сезон цветения у бромелиевых приурочен к тому времени, когда у нас царит зима и большинство других растений совсем не радуют глаз своих хозяев.

Все бромелиевые можно разделить на наземные растения, т. е. укореняющиеся в земле, и эпифиты, растущие на деревьях, скалах, листьях (так называемые эпифилы) и кактусах. Имеются также промежуточные виды, такие как эхмея дистиханта, которые могут расти и как эпифитные, и как наземные.

Это интересно!

В России одна из первых коллекций бромелиевых, представляющая научную и практическую ценность, была собрана Э.Л. Регелем в ботаническом саду Петербурга. В 1890 году вышла в свет его книга «Содержание и воспитание растений в комнатах», в которой даны описания декоративных видов бромелиевых. Известный ботаник и растениевод, он уделил большое внимание приемам выращивания бромелиевых в домашних условиях, предвидя большой интерес к этим растениям в будущем.

Группа наземных бромелиевых неоднородна по составу и по местам обитания. Кроме лесных и скальных, в ней есть виды, обитающие на песках, болотах, плодородных, обедненных гумусом или засоленных почвах, на открытых пространствах, не защищенных от палящих лучей солнца, высоко в горах. Некоторые, например неорегелия мраморная (Neoregelia marmorata) и квеснелия мраморная (Quesnelia marmorata), встречаются на востоке Бразилии, вблизи океана (штат Рио-де-Жанейро), там, где берег периодически затопляется морской водой.

Корневая система наземных бромелиевых поглощает воду и питательные вещества и закрепляет растения в почве. К наземным относятся многие популярные комнатные и оранжерейные растения: ананас крупнохохолковый (Ananas comosus), криптантус (Cryptanthus), диккия (Dyckia) и гехтия (Hechtia). Они имеют хорошо развитую корневую систему, толстые мясистые листья, служащие хранилищами воды в период засухи, и произрастают на достаточно богатых гумусом почвах.

Наземные бромелии в природе

Эпифитные бромелии в природе

И все же большинство родов и видов бромелиевых являются эпифитами, то есть прикрепляются к другим предметам. Своими корнями они цепляются за деревья, скалы, а иногда за крыши домов. Корни в некоторой степени служат для сбора воды и питательных веществ. То же можно наблюдать у многих видов орхидей и некоторых видов кактусов (рипсалисов, эпифиллюмов). Эпифитами являются тилландсия (Tillandsia), эхмея (Aechmea), бильбергия (Billbergia), неорегелия (Neoregelia), гусмания (Guzmania), нидуляриум (Nidularium), вриезия (Vriesea) и т. д. Эпифитные бромелии – многолетние травы с укороченным стеблем, за исключением рода Тилландсия, где у некоторых видов стебель удлиненный (Tillandsia latifolia). Листья бромелии собраны в розетку, корневая система у большинства видов развита слабо, а у некоторых взрослых растений отсутствует вовсе, как, например, у тилландсии уснеевидной (Tillandsia usneoides). Корневая система многих эпифитных бромелий из родов Эхмея, Бильбергия, Тилландсия, Вриезия служит в основном для прикрепления растений к субстрату и в значительной степени утратила функции поглощения воды и питательных веществ. У этих растений корни обычно малочисленные, но очень прочные и, благодаря выделяемым ими специфическим веществам, крепко прикрепляют растения даже к гладким поверхностям. Эта биологическая особенность позволяет бромелиям заселять такие не пригодные для развития других растений места, как, например, скальные выходы, где кроме них поселяются только мхи и лишайники.

Тилландсия уснеевидная (испанский мох)

Но если корневая система работает слабо, за счет чего развивается вегетативная масса эпифитных бромелий?

Розетка зеленых листьев у бромелий представляет собой воронку-резервуар. Листовые пластинки более или менее расширяются к основанию листа и плотно прилегают друг к другу, образуя чашу. Внутри чаши находится вода, в которой собираются различные растительные остатки и продукты их разложения, дающие растению все необходимые элементы питания. Запас воды в растениях разных групп, возраста и в зависимости от условий обитания различен и может колебаться от нескольких десятков миллилитров до 20 л у представителей рода Гломеропиткерния.

Резервуары могут быть едиными для всего растения (например, у представителей рода Бильбергия), а могут образовываться у основания каждого листа и не сообщаться с соседними емкостями. Заполнение резервуаров водой происходит во время дождей. Эффективному сбору воды способствует почередное расположение листьев, их желобчатая конструкция. Благодаря такой системе самообеспечения растения питательными веществами и водой бромелии могут не только переживать длительный сухой период, но и нормально развиваться в условиях пониженной влажности воздуха. Вместилища бывают общими или образуются у основания каждого листа. Кроме того, сюда попадают микроорганизмы, части отмерших листьев, насекомых, их личинок. Накапливается значительное количество органических веществ, после разложения они усваиваются придаточными корнями и специальными абсорбирующими чешуйками, расположенными у основания листовых пластинок.

Катопсис Бертеро

Накапливающие воду в воронках бромелиевые оригинально решили проблему дефицита питательных веществ, они стали насекомоядными. Разлагающиеся органические материалы растительного происхождения (листья, семена, ветки) – обычные наполнители водных резервуаров бромелиевых. Бактерии и грибы разлагают эти материалы до простых веществ, которые могут быть усвоены через трихомы, выстилающие поверхность листа бромелиевых. Среди этих растительных остатков часто находят мертвых неводных насекомых, которые попали туда случайно, но, возможно, тоже вносят свой вклад в питание резервуарных бромелиевых. То, что разлагающиеся насекомые служат питанием резервуарным бромелиевым, не более удивительно, чем тот факт, что таким же образом разлагающиеся насекомые образуют часть гумуса почвы, из которой получают питание через корни обычные растения.