Читаем без скачивания Народный лечебник - Иван Дубровин

Большинство растений нельзя сушить на солнце, так как при этом разрушается значительная часть лекарственных веществ. Сочные плоды и ягоды предварительно необходимо провялить в духовке или на солнце. Для сушки растения рассыпают тонким слоем на газете, полотне, фанере. Чтобы сырье лучше сохло и не согревалось его переворачивают несколько раз в день. Сушка производится в тени, под навесом, или в хорошо проветриваемых помещениях. Готовое сырье должно быть хорошо высушено, ломаться с хрустом, но не крошиться.

Высушенные лекарственные растения требуют определенных условий хранения. Хранить лекарственное сырье следует в сухом, темном и прохладном месте, без доступа пыли и насекомых. Различные виды растений должны хранится в отдельной упаковке: бумажных и матерчатых мешках, коробках, банках. Следует соблюдать особую осторожность при хранении ядовитых лекарственных растений. Сроки хранения готового лекарственного сырья установлены министерством здравоохранения. Обычно это 1–2 года для цветков и трав, 3–5 лет для коры, корней, клубней.

Способы приготовления лекарственных препаратов в домашних условиях

Перед лечебным употреблением лекарственное сырье подвергается соответствующей обработке, из него приготовляется лекарственный препарат, удобный для применения. В домашних условиях можно использовать различные методы приготовления. При этом следует избегать приготовления препаратов из ядовитых и сильнодействующих растений. В домашних условиях для лечебных целей чаще всего из лекарственных растений приготовляют соки, порошки, настои, сиропы, отвары, настойки и мази.

Для приготовления сока свежие растения измельчают при помощи терки, мясорубки, соковыжималки. В полученный сок, для более длительного хранения, добавляют спирт. Порошок – самая простая лекарственная форма. Для получения порошка высушенное сырье: листья, трава, плоды, кора, корни измельчают в ступке или на кофемолке. Применяют порошок как внутрь, так и наружно – для присыпки язв и ран. Кроме того, они служат исходным продуктом для приготовления настоек и мазей.

Настои готовятся из рыхлых частей растения (листья, цветы, трава). Для этого нужную дозу лекарственного сырья отвешивают в эмалированную посуду, доливают указанным количеством воды и доводят до кипения. Кипятят на слабом огне в течение 10–15 мин, затем охлаждают при комнатной температуре и доливают кипяченой водой до исходного обьема. Хранят в холодильнике не более 2 суток. Отвары готовят из плотных частей растеня (кора, корни). Отмеренное растительное сырье помещают в эмалированную посуду и кипятят на слабом огне 30 мин, после чего охлаждают и доливают водой до нужного обьема.

Обычно настои и отвары готовят из расчета 1:10 или 1:20 (на 1 часть растительного сырья берут 10 или 20 частей воды). Для наружного применения настои и отвары готовят из двойной или тройной дозы лекарственного сырья, то есть более концентрированные. Сиропы – густые, сладкие жидкости, предназначенные для употребления внутрь. Для получения лекарственного сиропа смешивают сахарный сироп с лекарственными настойками (при необходимости нагревают), затем фильтруют. Для получения сахарного сиропа добавляют в воду сахар (1 часть сахара на 1 часть воды) и доводят до кипения, после чего процеживают.

Настойки – лекарственные препараты приготовленные на 70 % или 40 % спирте. Для приготовления настойки измельченные части растения высыпают в плотно закрывающуюся банку или бутылку и заливают нужным количеством спирта. Настаивание производят при комнатной температуре, лучше в темном месте, в течение 7—10 суток. После этого настой фильтруют. Готовый настой должен быть прозрачным и иметь запах и вкус настаиваемого растения. Настойки готовят в соотношении 1:5 или 1:10. Они хранятся в холодильнике длительное время (несколько месяцев) и дозируются от 10 до 30 капель на прием.

Мази – лекарственные формы, используемые только для наружного применения. Их готовят из порошков лекарственных растений, в качестве основы для мази применяют несоленый свиной, гусиный, говяжий жир, вазелин, растительные масла. Готовят мазь следующим образом. Мазевую основу растапливают на водяной бане, часть ее, постоянно растирая, смешивают с лекарственным порошком, после чего прибавляют остальное количество масла или жира до требуемого веса. Из лекарственных растений обычно готовят мази с содержанием в них лекарственного сырья до 10–25 %. Для хранения мазей используют баночки с широким горлом из стекла, фарфора, или пластмассы, с хорошо закрывающимися крышками. Хранят мазь в темном прохладном месте.

Следует подчеркнуть важность соблюдения дозировок растительных препаратов, особенно при лечении детей. Можно избежать ошибок, если запомнить следующее правило: на каждый год жизни ребенка требуется 1/20 дозы взрослого. Для определения веса лекарственных растений желательно иметь аптечные весы. Если их нет, то для определения приблизительных доз можно пользоваться следующей таблицей:

Абсцесс

Абсцесс (нарыв) – это местный очаг воспаления с гноем. Абсцессы могут развиваться на поверхности кожи, но бывают и во рту или на других слизистых оболочках, и такие абсцессы требуют специального лечения. Лечение кожных нарывов, вообще говоря, включает горячие компрессы или припарки для выведения наружу вредных веществ; рецидивирующие нарывы часто указывают на ослабление иммунной системы.

При наружном лечении больного места необходимо делать горячие припарки из алтея лекарственного. Для этого либо облейте кипятком несколько свежих листьев, либо смешайте с горячей водой растолченный в порошок корень, чтобы получилась кашица. Чтобы припарка не прилипала, сначала можно по мазать кожу небольшим количеством масла, после этого положите на нарыв траву, накройте кусочком марли или полоской хлопчатобумажной материи и закрепите на месте. Такую припарку можно оставить на несколько часов, но каждые два часа ее нужно возобновлять. Другое средство, которое замечательно вытягивает гной, – это вяз ржавый; используйте его толченую внутреннюю кору так, как указывалось выше для корня алтея. При нарыве в полости рта лучше всего, пожалуй, до консультации с врачом просто поставить на щеку поверх больного места горячий компресс с использованием настоя ромашки.

Авитаминоз, гиповитаминоз

Плоды абрикоса обыкновенного содержат много провитамина А, который придает им яркий оранжевый цвет, никотиновую кислоту, витамин В15 и С. В связи с этим их можно использовать для лечения и профилактики гиповитаминозных состояний. Следует, однако, помнить, что принимать абрикосы для лечения и профилактики авитаминоза витамина А при заболеваниях печени и пониженной функции шитовидной железы не следует, так как содержащийся в абрикосах провитамин А (каротин) при указанных заболеваниях не усваивается и поэтому целесообразнее назначать чистый витамин А.

Ежевика лесная, в ягодах которой содержится значительное количество витаминов группы В, витамины С и А, может применяться при авитаминозах этой группы витаминов. Наиболее полно витамины сохраняются в свежих ягодах перетертых с сахаром.

Капуста огородная также является ценным источником различных витаминов. Например, таких как витамин Р, аскорбиновая кисчлота, витамин К и пиридоксин. Каротин (провитамин А) имеется только в зеленых листьях белокочанной капусты. Особенно богат витаминами, гормональными, ростовыми веществами и ферментами капустный сок. Особая ценность капусты как растения, содержащего витамин С, обусловлена наличием в ней особой формы витамина С, который обладает повышенной устойчивостью, а потому гораздо дольше не разрушается. В соке белокочанной капусты открыто особое вещество, которое получило название витамина U, или противоязвенного фактора, он оказывает специфическое действие непосредственно на слизистую оболочку желудка, вызывая ликвидацию язвенного процесса.

В листьях крапивы двудомной обнаружены витамин С, витамин К, витамин В1, пантотеновая кислота, каротиноиды. Крапиву назначают при гиповитаминозах. При этом повышается свертываемость крови (из-за витамина К), нарастает гемоглобин и количесвто эритроцитов. Крапива служит ценным источником витамина С, так как появляется рано всеной, когда еще нет свежих овощей, обычных поставщиков витамина С. Препараты: настой, жидкий экстракт, сок.

В листьях грецкого ореха найдены аскорбиновая кислота, каротин, витамин В1. Околоплодник и семена содержат много витамина С, витамины группы В, витамин Е и Р. Грецкий орех используют в виде мазей, растворов и суспензий. Зрелые плоды употребляют в пищу.

Плоды рябины обыкновенной содержат очень много витамина С, каротины, никотиновую кислоту. Применяется при гиповитаминозах в качестве витаминного чая.

Соцветия и листья одуванчика содержат витамины С, А и В2. Чаще всего одуванчик применяют в виде витаминных салатов, настоев и соков.