- Фантастика и фэнтези
- Ироническое фэнтези
- Стимпанк
- Детективная фантастика
- Киберпанк
- Попаданцы
- LitRPG
- Космоопера
- Технофэнтези
- Городская фантастика
- Русское фэнтези
- Юмористическая фантастика
- Космическая фантастика
- Боевое фэнтези
- Эпическая фантастика
- Зарубежная фантастика
- Книги магов
- Мистика
- Разная фантастика
- Разное фэнтези
- Любовное фэнтези
- Романтическая фантастика
- Городское фентези
- Историческая фантастика
- Историческое фэнтези
- Социально-философская фантастика
- Сказочная фантастика
- Иностранное фэнтези
- Романтическое фэнтези
- Ироническая фантастика
- Ужасы и Мистика
- Постапокалипсис
- Героическая фантастика
- Фэнтези
- Научная Фантастика
- Социально-психологическая
- Альтернативная история
- Боевая фантастика
- Разная литература
- Пословицы, поговорки
- Шахматы
- Визуальные искусства
- Фанфик
- Авто и ПДД
- Военное
- Отраслевые издания
- Гиды, путеводители
- Зарубежная образовательная литература
- Военная история
- Цитаты из афоризмов
- Современная литература
- Великолепные истории
- Начинающие авторы
- Современная зарубежная литература
- Боевые искусства
- Изобразительное искусство, фотография
- Кино
- Литература 19 века
- Недвижимость
- Музыка, музыканты
- Готические новеллы
- Истории из жизни
- Культура и искусство
- Спецслужбы
- Зарубежная прикладная литература
- Музыка, танцы
- Подростковая литература
- Прочее
- Военная техника, оружие
- Газеты и журналы
- Периодические издания
- Домоводство, Дом и семья
- Любовные романы
- Экономическая литература
- Научные и научно-популярные книги
- О животных
- Биохимия
- Культурология
- Юриспруденция
- Политика
- Психотерапия
- Языкознание
- Научпоп
- Медицина
- Психология, личное
- Радиотехника
- Филология
- Педагогика
- Образовательная литература
- Деловая литература
- Физика
- Науки: разное
- Химия
- Воспитание детей, педагогика
- Детская психология
- Зарубежная публицистика
- Биология
- Архитектура
- Зарубежная психология
- Науки о космосе
- Социология
- Математика
- География
- Беременность, ожидание детей
- Литературоведение
- Транспорт, военная техника
- Обществознание
- Зоология
- География
- Альтернативная медицина
- Иностранные языки
- Ветеринария
- Рефераты
- Астрология
- Биофизика
- Экология
- История Европы
- Учебники
- Шпаргалки
- Государство и право
- Ботаника
- Религиоведение
- История
- Техническая литература
- Прочая научная литература
- Психология
- Детективы и Триллеры
- Справочная литература
- Проза
- Новелла
- Юмор
- Проза
- Историческая проза
- Русская современная проза
- Советская классическая проза
- Повести
- Очерки
- Эссе
- Рассказы
- Зарубежная современная проза
- Сентиментальная проза
- Зарубежная классика
- Афоризмы
- Эпистолярная проза
- Феерия
- Семейный роман/Семейная сага
- Разное
- Антисоветская литература
- Магический реализм
- Русская классическая проза
- Современная проза
- О войне
- Контркультура
- Классическая проза
- Поэзия, Драматургия
- Детская литература
- Детская фантастика
- Детские остросюжетные
- Детские стихи
- Детские приключения
- Внеклассное чтение
- Учебная литература
- Зарубежные детские книги
- Бизнес
- Загадки
- Книги для подростков
- Школьные учебники
- Детский фольклор
- Книги для дошкольников
- Детские детективы
- Детская познавательная и развивающая литература
- Буквари
- Прочая детская литература
- Сказка
- Детская проза
- Детская образовательная литература
- Юмор
- Документальные книги
- Бизнес
- Внешнеэкономическая деятельность
- Тайм-менеджмент
- Кадровый менеджмент
- О бизнесе популярно
- Управление, подбор персонала
- Бизнес
- Менеджмент и кадры
- Продажи
- Экономика
- Ценные бумаги и инвестиции
- Малый бизнес
- Делопроизводство, офис
- Корпоративная культура, бизнес
- Банковское дело
- Финансы
- Зарубежная деловая литература
- Ораторское искусство / риторика
- Личные финансы
- Интернет-бизнес
- Поиск работы
- Государственное и муниципальное управление
- Бухучет и аудит
- Работа с клиентами
- Менеджмент
- Краткое содержание
- Личная эффективность
- Переговоры
- Приключения
- Старинная литература
- Религия и духовность
- Компьютеры и Интернет
- Блог
Читаем без скачивания Викка на кухне. Энциклопедия кулинарной магии - Скотт Каннингем
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Эндивий
(Cichorium endivia)
Планета: Юпитер.
Элемент: Воздух.
Энергии: физическая сила, секс.
Магическое использование: сегодня часто упускают из вида, что эндивий – это зеленый салат. Очень жаль, потому что его можно есть для увеличения физической силы (и он определенно безопаснее, чем стероиды).
Эндивий – это еще и один из тех продуктов, которые, как считается, вызывают сексуальное желание. Кто я такой, чтобы вступать в спор с давней традицией?
Зелень
В целом: зелень связана с феями Шотландии и Ирландии. Вот почему зеленый цвет долгое время считался несчастливым. Кроме того, по той же причине зелень очень редко использовалась на свадебных пирах и приемах – участники торжества не хотели оскорбить маленький народ [35].
В народной магии зелень всех видов добавляют в пищу для привлечения денег.
Лук-порей
(Alliurn spp.)
Планета: Марс.
Элемент: Огонь.
Энергии: защита, физическая сила.
Предания: история лука-порея овеяна мифами и легендами. В Персии в XII веке порей носили за левым ухом, чтобы избежать отравления. Ботаник Джон Джерард, который жил в Англии в XVI веке, полагал, что порей вызывает кошмары. В то время лук-порей прятали в черную ткань и клали под подушку больного для скорейшего выздоровления [56]. Лук-порей также считался важной защитой от огня и молнии.
Магическое использование: лук-порей обладает хорошими защитными свойствами, так же как и все остальные представители семейства луковых. С целью защиты готовьте суп из порея или добавляйте его в рагу.
Кроме того, включайте в меню блюда из лука-порея для увеличения физической силы. По традиции валлийские солдаты натирали свежим пореем свои тела, чтобы стать сильнее и выиграть битву. Они также считали, что магический сок защитит их от ран. Лук-порей до сих пор является национальным символом Уэльса [114].
Салат-латук
(Lactuca sativa)
Планета: Луна.
Элемент: Вода.
Энергии: умиротворение, деньги, целибат.
Предания: салат-латук был священным растением бога Мина в Древнем Египте. Мин, чьи изображения как фаллического бога считались сто лет назад непристойными, также управлял всеми видами растительности [23].
Салат-латук считался любимым растением бога Мина благодаря своему зеленому цвету, а также тому, что сердцевина кочана при сдавливании выделяет молочный сок. Этот сок, вероятно, ассоциировался с семенем. Салат-латук был связан с актом размножения и плодородием. Его обычно хранили в гробницах и подносили в дар богу Мину [23].
По крайней мере один из римских императоров был в таком восторге от тонизирующих свойств этого овоща, что заказал алтарь в честь салата-латука и украсил его статуей [15].
Магическое использование: одна мексиканка как-то рассказала мне, что когда ее дети становились плаксами или были чересчур активны, она просто клала их в ванную с листьями салата. Это их успокаивало.
Дикий салат-латук содержит опиаты, и когда-то люди пили его сок в качестве снотворного. Сегодня салат-латук едят с визуализацией для умиротворения и успокоения, несмотря на то что в обычном пучке латука, который продается в магазинах, опиаты фактически отсутствуют.
Как и другую зелень, латук добавляют к диетам, способствующим привлечению денег. Используйте латук в салате со свежим укропом, чтобы увеличить свое благосостояние.
Салат-латук также едят (в отличие от многих других продуктов), чтобы снять сексуальное желание и, что довольно любопытно, предотвратить морскую болезнь.
Грибы
Планета: Луна.
Элемент: Земля.
Энергии: психическое сознание.
Предания: фараоны в Древнем Египте употребляли грибы в пищу, а обычные люди – нет. Римляне верили, что грибы увеличивают физическую силу [53].
К грибам долгое время относились с подозрением. Благодаря своему, как кажется, волшебному появлению утром после дождя, мистическим способам размножения и сверхъестественному внешнему виду, грибы попали в сказки и многочисленные магические книги с заклинаниями.
Одни грибы вкусны и безопасны, другие – смертельно ядовиты. До сих пор каждый год происходят случайные смерти от отравления грибами, поскольку неопытные грибники ошибочно собирают ядовитые грибы и используют их в пищу.
Грибы, содержащие галлюциногенные вещества, использовались для ритуальных целей в Мексике, Южной Америке, Сибири и во многих других частях света [123]. Грибы остаются популярным (и незаконным) видом уличных наркотиков в некоторых частях США.
Магическое использование: добавьте съедобные грибы в пищу для развития психического сознания.
Оливки
(Olea europaea)
Планета: Солнце.
Элемент: Воздух.
Энергии: духовность, здоровье, умиротворение, секс.
Предания: в Древнем Египте олива была посвящена богу Атону [69]. Оливковое масло, которое пользовалось в Древнем мире огромной популярностью, по сути, привело к падению Греции. Фермеры стали выращивать почти одни оливы, игнорируя продовольственные культуры. Так началась зависимость Греции от импортных продуктов. Когда импортные поставки прекратились, пострадало население Греции [104].
В Древнем мире существовали сотни различных способов использования масла, но оно всегда было связано с религией. Масло было необходимым компонентом для создания ароматических масел, которые затем применялись в религиозных и магических ритуалах. В Греции для этих целей самым популярным ингредиентом являлось оливковое масло.
Римляне считали ниже своего достоинства использовать сливочное масло для приготовления пищи. Они смачивали хлеб оливковым маслом (тогда как сейчас мы мажем на хлеб сливочное), а также использовали оливковое масло в кулинарии [104].
Магическое использование: добавляйте оливки или оливковое масло к диетам, развивающим духовность. Оливки прекрасно подходят для празднеств, проводимых после ритуала. Небольшое количество оливкового масла можно добавлять в оздоровительные диеты. Не забывайте визуализировать!
Оливки также едят для умиротворения и снятия стресса. Если это не проблема, то оливки (и оливковое масло) можно использовать для пробуждения сексуального желания.
Лук репчатый
(Allium cepa)
Планета: Марс.
Элемент: Огонь.
Энергии: защита, снижение веса.
Предания: город Чикаго получил свое название от местного индейского слова – чикаго, так назывался дикий репчатый лук, произрастающий на данной территории [56]. В древних египетских заклинаниях говорится, что репчатый лук использовался в изготовлении амулетов для защиты детей от потенциально опасных призраков [23]. В Египте на празднике зимнего солнцестояния носили репчатый лук на шее [23]. Репчатый лук также играл определенную роль в процессе мумификации [69]. Есть упоминания, что пирамиды были построены рабами, которых кормили луком и чесноком, однако в те времена репчатый лук употребляли в пищу все египтяне. Репчатый лук, хлеб и пиво составляли основу рациона древних египтян [104].