различали дикие и культурные сорта орешника. Начиная с 15 века и
по настоящее время лещина обыкновенная (орешник) упоминается
во многих исследованиях. Существует много ее сортов.
С лекарственной целью используются плоды, кора, стебли, листья,
корни и масло из орехов.
Заготовку листьев и плодов производят в летние месяцы. Кору
лещины следует заготавливать в августе—октябре или ранней весной с веток, подлежащих удалению.
В плодах лещины содержится значительное количество невысыхающего жирного масла, в состав которого входят насыщенные и
ненасыщенные кислоты, 14—18% белков, 3—8% углеводов, а также
биотин, каротин, витамины гр. В, С, Е, РР, соли железа. Листья
содержат 0,04% эфирного масла, пальмитиновую кислоту, мирицитрозил, сахарозу. В коре растения обнаружено эфирное масло, около
10% дубильных веществ, флобафены, лигноцериловый спирт и
бетулин.
До настоящего времени в научной медицине препараты лещины
широкого применения не получили. Плоды лещины увеличивают
468
выработку молока у кормящих женщин, способствуют растворению
камней при мочекаменной болезни, препятствуют скоплению газов
в кишечнике и обладают мягчительным действием.
В народной медицине растертые с водой орехи употребляют при
кровохарканье, легочных болезнях, лихорадке, почечно-каменной
болезни, мочекаменной болезни, метеоризме. Освобожденные от
тонкой коричневой оболочки ядрышки используют в пищу при мочекаменной болезни, а с медом при малокровии и ревматизме. Заготовленную весной кору применяли при малярии, плюску плодов при
поносе, а ореховое масло использовали как противоглистное средство, для лечения аскаридоза, а также при лечении эпилепсии.
При выпадении волос рекомендуется втирать масло в кожу
головы, а измельченные ядра орехов и смешанные с яичным белком
применяются при ожогах.
Пыльцу в народной ветеринарии рекомендуют для лечения кишечных заболеваний. Пыльца в народной медицине употребляется
как общеукрепляющее средство и при недержании мочи (в сочетании с медом и отваром травы зверобоя или репяшка обыкновенного).
Различные лекарственные компоненты коры, в том числе эфирное масло обладают антисептическим, сосудосуживающим, противовоспалительным действием, и поэтому ее отвар находит применение при варикозном расширении вен, язвах голени и капиллярных
геморрагиях. Отвар коры в прошлом применяли в народе при
малярии.
В Болгарии отвар листьев лещины применяется при гипертрофии
предстательной железы,
Способы приготовления и применения:
1. 1 столовую ложку измельченных сухих листьев залить 1
стаканом кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 0,5
стакана 3 раза в день.
2. 1 столовую ложку измельченной сухой коры на 200 мл воды,
кипятить 5—6 минут, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 0,5
стакана до еды 3 раза в день.
ЛЕЩИНА РАЗНОЛИСТНАЯ — Corylus heterophylla Fisch. ex Trantv.
Семейство лещиновые — Corylaceae Mirb.
Лещина разнолистная — кустарник высотой 2—4 м с темной
у очень старых и отмерших экземпляров, слегка шелушащейся
корой, молодые побеги густо опушенные, железистые, позднее
становятся голыми, с редкими, рассеянными чечевичками. Почки
мелкие, яйцевидные, темные, с округло реснитчатыми чешуями.
Листья широко-обратно-овальные, широко-обратно-яйцевидные или
округлые, 6—11 см длины и 5,5—10 см ширины, на вершине усеченные или почти двухлопастные (основное острие обычно не превышает боковых лопастей), листовые края неравномерно удлиненнозубчатые, Листья сверху темно-зеленые, снизу более светлые,
опушенные по жилкам. Листовые черешки 1—2,5 см длины, волосистые, с железками. Цветет в апреле, тычиночные сережки зимуют
открыто, к моменту цветения становятся рыхлыми, повислыми, до
4 см длины. Пестичные цветки закрыты кроющей чешуей, из которой
в момент цветения появляются красноватые рыльца. Орехи шаровидные, слегка приплюснутые сверху, около 1,5 см в диаметре, с
толстой скорлупой, покрыты колокольчатой, бархатисто-опушенной
469
или почти голой оберткой, лишь немного превышающей, но не
закрывающей орех. Орехи созревают и опадают в сентябре. Иногда
в порослево-кустарниковых зарослях часть листьев засыхает и
остается на кустах до середины зимы или даже до следующей весны.
Один из наиболее распространенных кустарников в Восточной
Сибири (Даурский район), на Дальнем Востоке (Приамурье,
Приморье).
Растет на опушках лесов, по речным долинам и на горных склонах
до высоты 300—500 м над уровнем моря, образует чистые
заросли, а также в подлесках дубовых, лиственных, хвойных и
смешанных лесов.
С лечебной целью используются плоды.
В плодах обнаружено жирное масло. Орехи съедобны в сыром и
каленом виде, применяются в кондитерском производстве. Пригодны для изготовления высокопитательной муки. Ядро является питательным и возбуждающим аппетит средством. Масло используется
для изготовления художественных красок. Древесина употребляется
на плетки, обручи, трости, грубые корзины. В лесоводстве используется как подлесковая порода, для живых изгородей, защитных
полос и укрепления оврагов.
Способ приготовления и применения:
Отвар из 21 —24 г орехов смешать с вином и сахаром, употреблять
утром и вечером перед едой для поднятия аппетита и улучшения
пищеварения (Ли Шанью, 1992).
ЛИГУСТИКУМ МУТЕЛЛИНОВЫЙ — Ligusticum mutellina (L.) Crantz
(Meum mutellina (L.) Gaerth., Mutellina purpurea (Poir.) Thell.)
Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelliforae Juss.)
Лигустикум мутеллиновый — многолетнее травянистое растение
высотой 10—25 см, с вертикальным или восходящим корнем, около
4 мм толщины. Стебель прямой или при основании восходящий,
голый, простой или наверху немного ветвистый, тонко-ребристый.
Прикорневые листья голые, на черешках почти равные пластинке,
остальные сидячие. Зонтики с 7—10 голыми лучами, в поперечнике
1,5—2,5см, обертки нет. Лепестки розовые. Плод эллиптический или
продолговато-яйцевидный, слегка сжатый с боков.
Цветет в июле.
Распространено в Украине (Карпаты).
Растет на альпийских и субальпийских лугах, опушках, в зарослях
кустарников, до высоты 2000 м над уровнем моря.
С лечебной целью используются корни, листья.
В корнях обнаружены фталиды. Листья содержат кверцетин, 7глюкозид лютеолина, плоды — эфирное масло 1,36—1,45%.
Отвар коры в народной медицине применяют при коликах, болезнях печени, почек, мочевого пузыря, метеоризме, острых респираторных заболеваниях, интоксикациях, для изготовления пластыря,
