Наша беседа с м-ром Мураловым, заместителем комиссара земледелия, и руководителями различных отделов Комиссариата была особенно интересна в том отношении, что с самого же начала они стали обращаться с нами, как с коллегами в области сельского хозяйства и как с желанными гостями. У нас было слишком мало времени, и мы смогли затронуть лишь некоторые из проблем, связанных с той темой, которую мы выбрали для данной беседы, то есть С вопросом О пшенице. (Примечание. Время нашего пребывания в Советском Союзе было настолько ограничено, что мы сочли целесообразным сконцентрировать свое внимание на одном продукте и не входить в рассмотрение сельского хозяйства в целом.) Во время нашей беседы м-р Муратов осветил ту систему, которую они применяют для производства большого количества односортной пшеницы.
В ответ на вопрос о том, как крестьяне снабжаются сортовой пшеницей, м-р Муралов сказал, что имеется сеть селекционных станций, вырабатывающих новые сорта. Когда получают достаточное количество нового сорта, его передают для размножения совхозу, специализировавшемуся на производстве семян. В СССР имеется около 200 подобных специализированных совхозов. Размноженные таким образом семена, в свою очередь, передаются колхозам, также специализировавшимся на производстве семян. В СССР имеется около 8000 подобных колхозов. Семена, выращенные семеноводческими колхозами, передаются для дальнейшего размножения еще другой группе отборных колхозов, которых имеется около 10 000. Таким образом обеспечивается создание достаточного фонда односортной пшеницы, как для посева, так и для потребления.
Когда мы спросили, какие меры принимаются для того, чтобы сохранить чистоту породы, м-р Муралов затребовал и подарил нам снабженный автографом экземпляр советского правительственного пятилетнего плана улучшения зерна. (Примечание. Об этом плане будет представлен особый доклад.)
Когда мы спросили, как правительство стимулирует употребление чистого зерна, м-р Муралов ответил, что крестьянам, сгруппированным в колхозы, объясняют, что употребление улучшенных семян представляет шаг вперед к достижению той зажиточной жизни, которая, по словам Сталина, является главной целью второй пятилетки. А кроме того, в СССР все делается по плану. Если план требует посева определенного сорта пшеницы, то сеется именно этот сорт. Наконец, используются различного рода стимулы, как то: уменьшение налогов, или даже освобождение от налогов.
Отвечая на вопрос о том, какие успехи достигнуты в отношении выращивания морозоустойчивых сортов, м-р Муралов сказал, что московская опытная станция вырастила в высшей степени удовлетворительный сорт — «Московский 24–11». За пару недель до нашего разговора можно было видеть, как этот сорт достиг 6-ти футов с 40–50 зернами в колосе. Он заявил, что мы увидим эту пшеницу, когда на следующий день посетим станцию. Профессор Мейстер, руководящий Саратовской станцией, по его словам, вырастил великолепный морозоустойчивый сорт под названием «саруба». Им удалось также получить гибрид пшеницы и многолетней травы, от которого они уже имеют 5 поколений. Он сожалел о том, что мы не сможем посетить город Козлов, где знаменитый Мичурин очень успешно работает сейчас над междусортной гибридизацией.
В ходе разговора нам задавали вопросы о мерах, которые мы принимаем в отношении сохранения влаги, выращивания засухоустойчивых и морозоустойчивых сортов, уменьшения посевной площади, борьбы с заражением ржавчиной, организации работы по расширению посевной площади и т. п. технические и научные вопросы. Каждый специалист хотел знать о последних достижениях в Соединенных Штатах в его области. Мы предложили посылать каждому те бюллетени, которые ему требуются, и оставили им адрес нашего Белградского отделения.
Совещание длилось свыше часа, и советские работники проявили по отношению к нам самое сердечное дружелюбие. Временами они шутили, например, когда коснулись планирования хозяйства, м-р Муралов сказал: «Если Соединенным Штатам нужны какие-либо планы, вы только обратитесь к нам — у нас их масса».
Утром 28 сентября м-р Навроцкий (заведующий Иностранным Отделом Всесоюзной сельскохозяйственной Академии им. Ленина) повез нас за 20 километров от города, чтобы посмотреть Московскую опытную и селекционную станцию.
Станция сейчас находится в процессе строительства. Директор и те научные работники, которых мы видели — явно крестьянского типа. Лаборатория только что разместилась в своих новых помещениях и была еще не в полном рабочем порядке. Работники отдельных секций извинились, но было видно, что они знают, чего хотят. Программа работ включает селекционирование морозоустойчивых сортов; улучшение качества и повышение урожайности; опыты по изысканию наилучших культурных методов и расширению посевной площади. Эта станция типична для того, что делается всюду в СССР. Делается попытка поставить сельскохозяйственную практику на научную основу. До революции было мало хорошо организованных станций для разработки местных сельскохозяйственных проблем. Сейчас такая станция имеется фактически в каждой области. Во многих местах имеются институты по специальным отраслям сельского хозяйства, как, например, птицеводческий институт в Харькове, институт коневодства в Одессе и т. д. Несмотря на то, что они разбросаны и что им не хватает координирования работы, значительная часть научной работы, широкое развитие которой сейчас только начинается, великолепна и должна оказать глубокое влияние на сельскохозяйственную практику.
Селекционирование пшеницы и других злаков стимулируется всюду, и страна поделена на зоны в соответствии с теми известными сортами, которые наиболее пригодны для местных условий. Эти одобренные сорта размножаются и распределяются с максимально возможной быстротой. Вместо случайной смеси сортов, которой характеризовалась крестьянская продукция до революции, сеется лишь один сорт и одна порода, например, пшеницы, в пределах каждой зоны, на которые поделена страна. Это само по себе является фактором большого значения в той будущей конкуренции, которой мы должны ожидать от России в области мировой торговли. Черноморский договор — дело прошлого. Россия сейчас производит однородные сорта в большом количестве, и каждая из этих пород будет иметь признанную ценность в мировой торговле. Когда система поставок (Примечание. Сбор зерна, которое подлежит сдаче правительству в виде налога или покупается правительством за деньги.) будет усовершенствована, правительство будет иметь возможность требовать сдачи зернового налога в зерне стандартного натурального веса и сможет собирать и экспортировать целые пароходы гарантированного качества. Это вероятно делается и сейчас, хотя и в более ограниченном масштабе, чем это будет возможно, когда усовершенствуется нынешняя система, которая сейчас переживает свой младенческий период.
Ростов-на-Дону
В Москве мы не имели времени для изучения организации Всесоюзного Народного Комиссариата Земледелия, но, когда мы прибыли в Ростов-на-Дону, м-р Л. M. Гарник изложил нам организацию провинциального (областного) Наркомзема.
Комиссариат состоит из отделов, охватывающих все отрасли сельского хозяйства области (область аналогична одному из наших штатов); т. е. полеводство, животноводство и т. д., подобно отделам одной из наших государственных опытных станций, к ним добавляются отделы: финансовый, плановый, тракторный и другие специфические отделы, характерные для советской системы. Заведующие этими отделами руководят конкретными сельскохозяйственными работами по всей области.
В Москве мы слыхали, что крестьяне забросили свои поля в период созревания, и что зерновые настолько заглушены сорняками, что часто нет возможности использовать комбайн для уборки. После беседы с мистером Гарник мы выехали на автомобиле в большой семеноводческий совхоз «Зерноград», расположенный на расстоянии 91 километр. По дороге мы видели много полей, заросших сорняками. В этой части долины Дона было гораздо меньше зяблевой вспашки, чем мы ожидали. Когда мы через два дня прибыли на Украину, были видны всюду вспаханные под зябь поля, а озимая пшеница и рожь, показывали хороший рост несмотря на отсутствие дождей. Но здесь, в бассейне Дона, вспашка под зябь задержалась, и невспаханные поля дали богатый урожай сорняков. Полям не только не уделяли внимания, они не только заросли сорняками, но пшеница, которую мы исследовали в одном пункте по дороге в «Зерноград», хотя и хорошего качества, была засорена и содержала высокий процент сорняковых семян в то время, как вся пшеница, которую мы видели на Украине, была замечательно чистая и великолепного качества.
В «Зернограде» мы впервые, хотя и поверхностно, осмотрели большой совхоз. Эти совхозы работают в пользу центрального правительства или одного из областных правительств, или же какого-либо учреждения или завода в противоположность колхозу, который работает в пользу своих членов. Каждый совхоз подчиняется директору и его аппарату, которые непосредственно отвечают перед теми, в чьих интересах работает совхоз. Вся работа выполняется наемными рабочими за заработную плату, получаемую либо в деньгах, либо в продуктах. Заработок рабочих не зависит от урожая, что, как мы узнали позднее, может иметь место в отношении колхозников.
