В каждом охотничьем хозяйстве подкормка дичи должна планироваться заранее. Планы подкормки составляют на каждый сезон с учетом особенностей угодий, плотности имеющейся в них дичи и других условий. При этом следует четко определять задачи подкормки и ожидаемые результаты, от чего будут зависеть методы и объем планируемых мероприятий. Например, летне-осенняя подкормка дичи с целью привлечения животных в определенные угодья достигается скармливанием небольшого количества наиболее лакомых кормов, а при спасении дичи в трудное время или при повышенной численности животных в угодьях охотничье хозяйство вынуждено полностью обеспечивать их кормами.
В зависимости от места, вида дичи, поведения, местных особенностей и приваженности животных к подкормке оборудование подкормочных мест бывает различным. Птицы и звери, издавна привыкшие жировать на естественных кормах, с трудом и не сразу привыкают к фуражному довольствию, предлагаемому человеком. Первое время они боятся сооруженных кормушек и просто не знают, что в них заложен корм. Чтобы привадить животных к местам подкормки, вначале приходится использовать уже имеющиеся у дичи повадки, например, привычку косуль и зайцев кормиться возле стогов, склонность серых куропаток укрываться и жировать возле полевых токов, выход отощавших в глубокоснежье оленей к сеновозным дорогам.
Новая, выделяющаяся на местности кормушка привлекает лишь полуручных маралов и благородных оленей. А их сибирских и кавказских собратьев такие сооружения отпугивают. Иногда требуется не один год, чтобы животные хорошо освоили кормовую площадку. Даже в хозяйствах, где косули издавна привыкли к подкормке, они предпочитают старые кормушки новым.
Наилучшими кормушками для копытных животных нужно признать капитальные сараи - хранилища для фуража с пристроенными к ним навесами -убежищами ч яслями. Но такими сооружениями могут пользоваться, гонечно, только издавна приваженные звери. В большинстве хозяйств приходится строить небольшие кормушки-ясли.
При изготовлении кормушек, вешал и других подкормочных сооружений существенную роль играет материал, из которого они сделаны. В пойменных сенокосных лугах наилучшим материалом для подкормочных шалашей будет сено, в лесу - лапник хвойных деревьев, на убранных полях колосовых - солома, в болотистых местах - тростник и т. п.
Существенную роль в использовании кормов имеет привычка к ним местных животных. Так, например, кабаны в большинстве хозяйств плохо использовали топинамбур в первые два года введения его в состав кормов. Даже при выкладывании топинамбура в смеси с картофелем звери не трогали клубни непривычного корма. Однако впоследствии кабаны привыкли к топинамбуру и он стал одним из их любимых кормов.
В одном из очерков С. Т. Аксакова рассказывается о том, как промышленник, добывавший тетеревов шатром, привадил к своей ловушке глухарей. Они прилетали к приваде вместе с тетеревами, но не брали овес, а клевали хвою сосны. И только после того, как охотник добавил сосновые ветки на свой ток, глухари начали слетать на них и принимались также за овсяные снопики.
Вкусы животных одного и того же вида в разных местах не одинаковы. Для успешной подкормки, особенно в начале ее, важно выявить наиболее предпочитаемые животными корма. С этой целью в Завидовском заповедно-охотничьем хозяйстве применялся так называемый метод гирлянд. Он заключается в том, что на подкормочной площадке различные веточные веники и снопики злаковых растений развешиваются гирляндами, с тем чтобы выяснить, какие из них животные едят в первую очередь.
Целесообразно такого же метода придерживаться и при выкладывании корнеплодов и других кормов. Получаемые результаты надлежит немедленно отражать в дневниках и отчетах о подкормке. При этом надо иметь в виду, что отдельные корма поедаются животными только в определенные сезоны.
Подкормка кабана. Плодовитость и скороспелость кабана, высокая приспособляемость к различным условиям, а также расселение человеком способствовали значительному расширению его естественного ареала.
За последние десятилетия кабан был акклиматизирован в ряде областей средней полосы и в Крыму. В пределах его естественного обитания, например в Прибалтике, на Кавказе, в дельте Волги и в других местах, на кабана обратили особое внимание как на перспективный объект интенсивного разведения для спортивной охоты.
Подкормка - одно из основных условий успешного ведения спортивного охотничьего хозяйства по кабану, особенно в районах, где устойчивый, глубокий снежный покров затрудняет передвижение зверя и доступ его к естественным кормам. Практика показала, что в угодьях Подмосковья кабан без помощи человека может благополучно пережить только мягкую малоснежную зиму.
Снеговой покров выше 30 см, а по мнению Р. Дормидонтова выше 15-20 см, создает критические условия для молодняка кабана. А в морозные, глубокоснежные зимы, которые не редкость в нашей зоне, прибылые звери гибнут поголовно, выживают только самые сильные животные из числа взрослых.
Правда, в годы Великой Отечественной войны в Завидовском охотничьем хозяйстве кабаны благополучно выжили без подкормки. Объясняется это чередованием суровых и мягких зим.
Разумеется, в условиях интенсивного ведения спортивного охотничьего хозяйства рассчитывать только на приспособляемость и выносливость кабана нельзя. Нужно повседневно заботиться о сохранении и наиболее рациональном использовании всего стада. Достаточно без подкормки двух-трех суровых зим подряд, чтобы погубить поголовье кабана.
В Завидовском охотничьем хозяйстве, куда кабан был впервые выпущен в 1936 г., на протяжении ряда лет рост поголовья был крайне незначителен. За двадцать пять лет с момента первого выпуска (зверей было в разное время выпущено в угодья 110, а отстреляно-182) их количество в угодьях не превысило 200 голов.
С 1961 г. после организации систематической подкормки рост стада перестал зависеть от климатических условий. К 1971 г. кабанов в хозяйствах насчитывалось более 700. Многочисленно поголовье кабана в угодьях Переславского госохотхозяйства (Ярославская область), заповедно-охотничьем хозяйстве "Барсуки" (Калужская область) и некоторых других хозяйствах центральных областей страны. Интенсивное увеличение поголовья кабана в этих хозяйствах было достигнуто в результате подкормки - приваживания в бесснежное время и ежедневного кормления в тяжелые зимние месяцы.
Чтобы сохранить все основное поголовье и молодняк в период зимней бескормицы, удержать от миграции, сконцентрировать в наиболее удобных местах для охраны и для охоты, отвадить от потравы сельскохозяйственных посевов, производить наиболее точный учет, необходима регулярная подкормка кабана.
Подкормочные площадки надо создавать в наиболее перспективных для разведения дичи угодьях. В охотничьих хозяйствах средней полосы такими угодьями считаются спелые и средневозрастные леса на влажных почвах с хорошим подлеском и сомкнутыми хвойными насаждениями, где кабанам легко укрываться и передвигаться в глубокоснежье. Желательно также, чтобы в таких лесах было достаточно редин, полян и болотин для выпаса кабана.
Вред, который нередко наносят кабаны сельскохозяйственным посевам, может быть сведен к минимуму, если подкормка и возделанные для дичи кормовые поля оттянут животных от мест, где их присутствие нежелательно. Кроме того, правильным подбором культур на полях возле мест обитания кабана можно предупредить потравы. Нерационально выращивание в таких местах лакомых для кабана растений: картофеля, гороха, овса, кукурузы, подсолнечника. В Завидовском, Переславском, Скнятинском и других охотничьих хозяйствах кормовые поля возделываются специально для скармливания урожая животным на корню.
Практика показала, что наиболее рационально возделывать для этой цели картофель, овсяно-гороховую смесь и топинамбур. Последняя культура особенно эффективно используется кабаном. В средней полосе кабан жирует на полях топинамбура начиная с августа и вплоть до выпадения глубокого снега или до сильного промерзания почвы. Весной кабан снова выходит на поля топинамбура, как только они станут доступными после таяния снега. Кабан кормится на этих полях до начала лета, когда в угодьях становится достаточно других естественных кормов. Таким образом, кабаны пользуются посадками топинамбура около восьми месяцев в году, и по длительности кормового периода эта культура вне конкуренции.
На картофельные поля кабан выходит почти пять месяцев - начиная с сентября и по январь. Лакомую горохо-овсяную смесь звери используют с сентября по ноябрь включительно.
В густонаселенных кабаном охотничьих хозяйствах бывает трудно сохранить посаженный картофель и топинамбур от отравления сразу же после посадки. Избежать этого удается, лишь отодвигая посадку на более поздние сроки, а также использованием электропастуха и других отпугивающих средств. Иногда поля приходится просто огораживать.
