Третье ваше действие относительно сахара – попытка волевого и осознанного воздержания. Для того чтобы ваш организм отвык от сахара и вы стали спокойно реагировать на торты и пирожные, необходимо прожить без него всего лишь три недели. Диетологи утверждают, что в течение этого времени рецепторы постепенно восстанавливают чувствительность к инсулину, углеводный обмен приходит в норму.
Однако в случаях сильной зависимости воздержание может быстро прерваться, и организму потребуется помощь. В таких случаях стоит обратиться к хрому. Хром – это микроэлемент, который имеет уникальную способность нормализовывать содержание глюкозы в сыворотке крови и таким образом снижать ваш интерес к сладостям.
Чтобы это произошло, для начала попробуйте дополнить свой рацион продуктами богатыми хромом, например, брокколи. Одна порция брокколи содержит в 10 раз больше хрома, чем такое же количество зеленой фасоли, картофеля или апельсинового сока. Еще можно порекомендовать пивные дрожжи, мясо, печень, бобовые, цельное зерно и отруби. Но помните, что хром плохо усваивается, особенно из продуктов, подвергнутых интенсивной температурной обработке.
Но поскольку концентрация хрома в большинстве видов продуктов слишком низка, многие диетологи рекомендуют своим пациентам обогащать свой рацион добавками хрома. Особенно хорошо усваивается организмом пиколинат (picolinate) хрома. Попробуйте!
Если же сахар продолжает вас преследовать в самых сладких снах – читайте следующую главу этой книги, посвященную отказу от вредных привычек, и следуйте всем рекомендациям.
Питьевой режим для активности
Давайте теперь поговорим о питьевом режиме. Я намеренно выделила разговор о напитках в отдельную тему, поскольку важно четко понимать влияние жидкости на вашу жизнь.
Известно, что без воды человек может прожить не более нескольких дней. А в состоянии легкой дегидратации, то есть небольшой нехватки воды – всю жизнь. Представляете, как чувствует себя человек, в организме которого не хватает всего 1 % влаги? Он просто хочет пить. Если 5–10 % – он чувствует себя утомленным, вялым, хуже соображает. А если ее потери достигают 15–20 % – наступает смерть!
Дело в том, что все химические процессы в клетках организма (в том числе головного мозга) возможны только при наличии воды. Не чая, сока, компота или супа, а чистой воды.
Как вы понимаете, она постоянно выделяется из организма с потом, дыханием, в виде мочи и т. д. Потеть, дышать и ходить в туалет мы с вами не забываем никогда. А вот за поступлением влаги мы следим редко. Когда испытываем жажду – думаем, что хотим есть, и едим, или решаем выпить чаю-кофе, которые выводят оставшуюся воду из организма, или вообще игнорируем этот сигнал.
В таком режиме многие люди живут постоянно. Они не знают, как бы хорошо они чувствовали себя, и как быстро решились бы многие их проблемы со здоровьем, если бы они начали регулярно пить чистую воду. Поэтому они уверенно отрицают значение воды и наливают себе очередную чашечку кофе.
Я не собираюсь тратить ваше время на рассказ о пользе воды, просто хочу сказать: если вам важно то, как вы себя чувствуете, если вам важно то, насколько хорошо работает ваш мозг, если вам важно то, как выглядят ваши кожа и волосы, если вам важно, сколько вы весите, – просто пейте достаточное количество чистой воды. И многие ваши проблемы решатся сами собой.
Пейте воду комнатной температуры, стараясь распределить ее потребление равномерно в течение дня. Сколько? Где-то 5–6 стаканов в день. Меньшее количество приведет к дефициту влаги в организме, а вот несколько большее – повредит вряд ли, даже скорее принесет пользу. Поскольку избыток поступления воды стимулирует работу почек, а те активизируют надпочечники, которые выделяют гормон адреналин. Этот гормон, в свою очередь, способствует ускорению обмена веществ. Так что если вы хотите скинуть пару килограммов – это ваш шанс.
Но, пожалуйста, не впадайте в другую крайность: «перебор» с водой тоже вреден для организма! Всегда прислушивайтесь к себе, решая, достаточно ли вы пьете жидкости. К тому же у вас всегда есть точный ориентир – ваша выделительная система: темный цвет мочи или постоянные запоры станут надежным сигналом того, что организм обезвожен.
Если пить простую воду вам скучно, добавьте в нее ломтик лайма – такой «лимонад» очень приятен на вкус и, как вы помните, способствует выработке дофамина, улучшая ваше настроение.
Дыхание и лайф-менеджмент
Теперь поговорим о таком же незаметном элементе счастья и успеха, как чистый воздух. Нет, конечно, это не брошюра о кондиционерах! Но я как психолог и инструктор по йоге хорошо знаю, насколько важно уметь правильно дышать!
Мы все с вами так или иначе дышим, но человек, который задумал управлять своей жизнью, должен научиться управлять собственным дыханием, то есть дышать максимально эффективно. Ведь от вдоха-выдоха зависит, насколько ясно вы мыслите, как быстро «приходите в себя» после стрессов, как себя чувствуете и сколько весите.
Вспомните: когда вы решаете вложить деньги, вы хотите получить от сделки максимальную выгоду. А когда делаете вдох? Хотите использовать этот процесс себе во благо? По-моему, ответ очевиден.
Древняя индийская система ведической медицины Аюрведа, которая существуету же более 2000 лет, уделяет много внимания пранаяме – дыханию человека, считая его основой жизни. Система дыхания доктора Бутейко дала шанс на здоровую жизнь многим людям, дыхательная гимнастика певицы Стрельниковой имеет чудесный оздоровительный эффект, знаменитый Бодифлекс помогает быстро и легко снижать вес. Все эти и многие другие практики занимаются тем, что учат человека полноценно дышать. То есть вдыхать достаточное количество кислорода, максимально полно его усваивать и без остатка выдыхать отработанное.
Если вы удивлены, что дыханию тоже нужно учиться, просто попробуйте выполнить самое простое дыхательное упражнение для регуляции своего состояния. И убедитесь сами в его эффективности.
Выберите момент, когда вы взволнованы, напряжены или раздражены чем-то. Вместо сигареты или истерики сядьте или встаньте ровно, сделайте обычный вдох и длинный медленный полный выдох. Повторите 10–15 раз. Не спешите. Дайте себе успокоиться. Оцените свое состояние.
В другой раз, когда начнете засыпать на собрании, выпрямите спину и сделайте обычный вдох, а выдохните резко и быстро. Повторите 10–15 раз. Вы взбодритесь и легко дослушаете скучный доклад до конца.
Надеюсь, это убедит вас в том, что дыхание очень сильно влияет на наше настроение, состояние и мотивацию. А что еще нужно для позитивных перемен, как не правильный настрой и желание действовать?
Так что вы можете выбрать любую из названных мною техник дыхания или найти свою, но, пожалуйста, попросите кого-то знающего обучить вас правильному выполнению. Поверьте, это сложно сделать по книге или с помощью видео. Любые ошибки могут негативно повлиять на ваше состояние. Поэтому найдите наставника!
Физическая активность и мотивация
Теперь мы с вами перейдем к упражнениям для тела. Под словом «упражнения» я подразумеваю любую физическую активность: бег, ходьбу, фитнес, футбол, коньки, лечебную гимнастику, плавание, йогу, растяжку – все что угодно! Я просто хочу рассказать, как это может повлиять на вашу жизнь в целом.
С моей точки зрения, если уж вы решились менять свою жизнь, выстраивать ее сообразно собственным целям и желаниям, то вероятнее всего вы хотите пожить хорошо и долго. А высокое качество жизни до старости требует ухода за своим телом. Это ведь не надо доказывать? Вам же хочется все успеть, везде съездить, вырастить внуков, насладиться жизнью на 100 %. А это сложно сделать, страдая ожирением, проблемами с сердцем, нервной системой, суставами и т. п. Так что о теле надо начинать заботиться прямо сейчас.
С другой стороны, известно, что вершин добиваются люди, умеющие замотивировать, организовать себя, развить в себе волевые качества. Это проще всего сделать, занимаясь спортом. Любая физическая активность – это замкнутый круг: сначала вы заставляете свое тело встать и пойти в спортзал, а потом уже ваш организм требует от вас прервать мыслительный процесс в офисе или дома и отправиться на тренировку. А когда вы пришли, вам уже ничего не остается другого, кроме как выложиться «по полной». Так формируется привычка к регулярности, так вы становитесь сильнее физически и психологически, так вы учитесь ставить цель и добиваться ее.
Все, кто когда-нибудь занимался спортом, знают, какое чудесное настроение овладевает вами уже к середине тренировки. Вы довольны собой, вам приятно двигаться, вы счастливы! Это происходит из-за выделения в кровь гормонов счастья. Такой выброс эндорфинов происходит как из-за активного движения, так и из-за ощущения преодоления трудностей, которое неизбежно в спорте.
