Читаем без скачивания Ловля рыбы в водохранилищах - Юрий Пономарев

Человек и животные заражаются дифиллоботриозом при поедании инвазированной рыбы. В их кишечнике через 2–2,5 мес. вырастают половозрелые гельминты и начинают откладывать яйца. В одной рыбе насчитывается до 250 личинок. В кишечнике одного животного может быть от 1 до 100 и более гельминтов. Они оказывают механическое и токсическое воздействие на организм. Прикрепляясь к слизистой кишечника присосками, они повреждают ее и, вырастая до больших размеров, препятствуют передвижению пищевых масс, а иногда вызывают полную закупорку и непроходимость кишечника. Выделяемые паразитом продукты обмена поражают кроветворные органы млекопитающих, вызывая малокровие, возбуждают центральную нервную систему. Заболевание у животных проявляется отставанием в росте и развитии, расстройством функций желудка и кишечника, ухудшением аппетита, иногда появлением тошноты и рвоты.

Заражение рыб личинками лентеца происходит в основном весной и летом, когда водоемы больше загрязняются яйцами паразитов, и когда происходит интенсивное развитие рачков. Человек и животное заражаются через рыбу в любое время года. Больных дифиллоботриозом людей лечат, а больных животных дегельминтизируют камалой.

Личинки дифиллоботрий заметны невооруженным глазом и напоминают финки (крупки) в мясе свинины. При температуре минус 10–12° они погибают через две недели. Соление и вяление рыбы убивает личинок только через три недели; высокая температура (кипячение) — через 20–40 мин. Поэтому рыбу из неблагополучных водоемов надо обезвреживать путем проваривания, прожаривания, засаливания и промораживания.

Необходимо не допускать загрязнение окружающей территории и водоемов нечистотами, испражнениями животных и человека, сточными водами животноводческих помещений и канализации; не пускать собак и кошек в места, где производится отлов рыбы и ее разделка, и не давать в корм животным сырые рыбные отходы.

Рис. 32. Возбудитель диоктофимоза в почке человека и животного.

Эхинохазмоз — гельмингозное заболевание рыбоядных животных, вызываемое плоским червем длиной 1,6–4,8, шириной 0,7–1,2 мм. На головном конце его имеется ротовая присоска, вооруженная 24 острыми крючьями.

Развитие паразита происходит с участием трех хозяев: окончательного — кошка, собака, домашняя свинья, кабан, лисица и др.; дополнительного — пресноводные рыбы пяти семейств (карповых, щуковых, окуневых, сомовых, вьюновых) и промежуточного — моллюски. Личинки, вышедшие из моллюсков в воду, прикрепляются в основном к жабрам рыб, где окружаются двумя оболочками. Окончательные хозяева заражаются, поедая инвазированную рыбу.

Этим паразитом возможно сильное заражение свиней, которым скармливают сырую рыбу или рыбные отходы. В кишечнике животных может накапливаться до 18 тыс. паразитов. У животных появляется понос, угнетение, рвота, мышечная дрожь. Животные худеют, отстают в росте и развитии, нередко погибают.

На территории Белоруссии эхинохазмоз имеет большее распространение в бассейнах Днепра и Березины. Чаще поражаются личинками эхинохазм щука, линь, красноперка.

Диоктофимоз — заболевание, вызываемое круглым червем, который паразитирует в почках млекопитающих. Это крупный червь красного цвета, длиной до 40 см, шириной до 7 мм (рис. 32).

Развитие паразита происходит с участием одного промежуточного хозяина — олигохет. Олигохеты, инвазированкые личинками диоктофим, поедает рыба. В организм рыбы личинки проникают в разные органы, но чаще обнаруживаются в мышечной ткани в виде цист (белые круглые образования). Чаще личинки обнаруживаются в мускулатуре язя и плотвы.

Поедая необезвреженную рыбу, заражаются диоктофимами человек и рыбоядные животные. Паразиты локализуются в печеночной лоханке и брюшной полости. По мере роста паразит давит на близлежащие ткани почки, она атрофируется, и от почки остается часто одна оболочка.

В целях профилактики заболевания следует хорошо обезвреживать зараженных диоктофимами рыб и не допускать их скармливания животным.

Паразитарные болезни, опасные для птиц

Эти болезни не представляют опасности для здоровья человека. Ими заражаются рыбоядные птицы, которые, являясь основным хозяином заболевания, способствуют распространению болезни среди рыб, что значительно снижает рыбные запасы наших водоемов.

Лигулез — гельминтозное заболевание, вызываемое личиночной стадией крупного мускулистого лапшевидного гельминта белого или слегка желтоватого цвета длиной 10–12, шириной 0,7–1,5 см. Он паразитирует в брюшной полости рыб, развивается с участием одного основного и двух промежуточных хозяев. Основным хозяином являются рыбоядные птицы (чайки, поганки, цапли и др.); первым промежуточным — карповые рыбы; вторым — мелкие рачки-циклопы и диаптомусы величиной 0,3–0,5 см.

Птицы заражаются лигулезом, поедая больных рыб. В кишечнике птиц рыба переваривается, а личиночная стадия паразита прикрепляется к слизистой и через 3–5 сут. вырастает в половозрелого гельминта, который начинает выделять яйца. Яйца вместе с экскрементами птиц попадают в воду. В них содержится зародыш, который при температуре воды 21–25° через пять — семь дней (при 10–12° — через 12–15 дней) развивается в реснитчатую личинку, которая выходит из яйца в воду и свободно плавает в ней два-три дня. Личинку заглатывают рачки, в организме которых идет дальнейшее развитие паразита. Рыба поедает зараженных рачков. В кишечнике рыбы рачки перевариваются, а личинка проникает в брюшную полость, где начинает расти. Вырастая до больших размеров в брюшной полости рыб, паразиты сдавливают печень, половые железы, нарушая их функцию. Больная рыба плохо питается, отстает в развитии, сильно истощается, становится бесплодной. Паразит не только сдавливает внутренние органы рыбы, он выделяет продукты обмена, которые вызывают интоксикацию ее организма. Гельминты в организме рыбы живут до трех лет. Нередко они вырастают до таких размеров, что разрывают брюшную стенку и выходят наружу (рис. 33). Такая рыба резко ослабевает и становится добычей для птиц. У больной рыбы при осмотре брюшко обычно увеличено, сама рыба тощая, как правило, скапливается в прибрежной зоне на мелководье, где ей легче добывать пищу. Плавает на боку или брюшком кверху.

Рис. 33. Рыба, зараженная ленточными глистами.

Это заболевание распространено в Заславском, Любанском, Солигорском и других водохранилищах Белоруссии.

Больная рыба не представляет опасности для человека, поэтому в начальной стадии развития паразита, когда рыба еще не истощена, ее можно использовать в пищу, при истощении она допускается в корм животным после проваривания. Лечение лигулеза не разработано. В целях профилактики больную рыбу и гельминты следует сжигать или закапывать, так как их могут поедать рыбоядные птицы, которые заражаются и рассеивают инвазию.