Салаты следует есть только вилкой, нельзя подбирать мякишем остатки подливы или соуса на тарелке.
Для рыбы есть специальный нож, похожий на лопатку, и трезубая вилка. Если их нет – вздохни с облегчением и ешь рыбу обычной вилкой, в крайнем случае можешь помочь себе хлебом.
Мясо едят только с ножом и вилкой. Причем держи нож в руке все время, даже если в какие-то моменты ешь только вилкой. Если тебя по каким-то причинам отвлекли от еды, положи приборы на тарелку крест-накрест. Если больше не хочешь есть, положи нож и вилку параллельно друг другу ручками в правую сторону.
Если не удается с помощью ножа и вилки отделить мясо птицы от кости, ничего не поделаешь, оставляй все, что не доела, на тарелке. Лучше немного не доесть, чем ловить на себе иронические взгляды с соседних столиков. Куриные косточки сложи на край тарелки. Хотя иногда для костей подают отдельную тарелочку.
Котлеты и другие изделия из рубленого мяса ножом не режут. Яичницу и омлет тоже.
Зеленый горошек слегка придави вилкой, чтобы горошины не катались по тарелке, и только потом уже подбирай на вилку.
Если ты чувствуешь себя неловко и твой парень тоже не может завязать разговор, то побеседуйте о погоде, музыке, новинках кино, общих знакомых. Нельзя говорить о болезнях, показывать царапины, болячки или красочно описывать любимую мозоль.
Не делай никому замечаний. Если что-то пролилось, кто-то что-то уронил, разбил, опрокинул, не проявляй любопытства, не кричи, не показывай другим. Не прикасайся к чужому носовому платку. Покажи на него владельцу глазами и просто скажи: «Вы уронили».
Скорее всего ваш тет-а-тет никто не нарушит. Ситуация, когда к столику кто-то подходит и приглашает девушку на танец, вряд ли случится, потому что в такие места предпочитают ходить парами. Но если все же кто-то подошел и пригласил, то тут нужно либо отказаться, либо согласиться с оглядкой на своего кавалера. Этикет разрешает тебе отказаться от приглашения на танец, не объясняя причины отказа. Но лучше сказать: «Спасибо, вы очень любезны, но я не люблю медленные танцы». Если же вы ответили согласием, не забудьте после танца поблагодарить кавалера улыбкой.
Большинство фруктов едят с помощью ножа. Апельсин, мандарин надрезают звездочкой – от середины фрукта делают несколько небольших разрезов в разные стороны, а не впиваются в его кожуру ногтями. Банан чистят понемногу, а не сразу весь.
Песочные небольшие пирожные можно есть руками. Но если пирожное подают на тарелочке с отдельными приборами, то пользуйся ими.
Перед тем как встать из-за стола, салфетку с колен кладут на стол слева от тарелки. Для губ, как правило, есть бумажные салфетки. Но если на столике лежат только матерчатые салфетки, то можно воспользоваться своей.
Даже если твой парень похваляется толстой пачкой денежных купюр, не заказывай всего подороже и побольше. Жадность и обжорство, в любом случае, до добра не доведут. Будь осторожной и внимательной. Не спеши. И ты всегда сможешь сориентироваться на месте.
Стратегия и тактика ведения свидания
Как вести себя на свидании? Особенно если это свидание первое в твоей жизни? Первые свидания проходят у всех по-разному, кто-то давится от волнения поп-корном в кинотеатре, кто-то гуляет по парку, попадает под дождь и промокает до нитки, но так или иначе всем они запоминаются. И ситуации на свидании возникают совершенно различные.
Ну, что ж, отступать уже поздно. В твоих глазах мечтательная задумчивость, суровая решительность, беззаботная игривость, а твои ноги приближают тебя к месту икс.
Бывает, что ты пришла рановато или вовремя, а его еще нет на месте. Ты смотришь на часы, оглядываешься вокруг и начинаешь чувствовать себя обманутой. В голове возникают страшные мысли: вдруг перепутала место и время или этот коварный тип решил просто посмеяться. Пригласить пригласил, а сам не пришел. А на самом деле он всего лишь задерживается и, вполне возможно, придет через пару минут, а ты уже занервничала! Но в любом случае помни, ты молодец, ты отлично выглядишь и хорошо бы иметь к этому еще и отличное настроение.
Ух, пока ты так размышляла, твой избранник уже появился…
Даже опытной сердцеедке в первые минуты всегда немного неловко и неуютно. Это просто надо переждать. Поговори со старшей сестрой, подругами, и поймешь, что первые минуты первого свидания у всех похожи. Не расстраивайся, когда все пойдет не так гладко, как хотелось бы. Не принимай это близко к сердцу, такое бывает со всеми влюбленными.
Не дергайся, если тебе кажется, что все взгляды устремлены только на тебя, что оценивают твою одежду, прическу, цвет губной помады. Расслабься, на самом деле никому нет до тебя дела. У тебя уже было время убедиться, что ты выглядишь красиво и все в твоем облике в порядке, и не стоит к этому возвращаться. Не вглядывайся в витрины магазинов, стекла машин, не поправляй каждую минуту одежду и волосы. Это некрасиво, и к тому же произведет на кавалера впечатление, будто ты неуверенная в себе девушка. Если парень говорит, что ты прекрасно выглядишь, не надо убеждать его в обратном, рассказывая, что ты сегодня не выспалась, обнаружила два новых прыща, а по дороге сюда у тебя появилась стрелка на колготках.
Ты выбрала его, ты пошла на свидание именно с ним, покажи, что он тебе очень интересен. Помни, что нет ничего более простого и приятного, чем рассказывать о самом себе. Поэтому если хочешь, чтобы ему с тобой было хорошо, больше расспрашивай его о нем самом. Как твои дела? Что нового? – ничего более удобного для начала беседы изобретать не нужно, а затем спроси его, что он любит, не любит, что его волнует, увлекает.
Дай шанс парню вести разговор самому. А если парень очень молчалив, тогда уже надо брать дело в свои руки. Всегда есть «запасные» темы – погода, друзья, новый фильм, начни говорить на какую-нибудь из них, быть может, тогда кавалер поддержит беседу.
Хоть иногда смотри на собеседника, даже если тебе хочется спрятаться под стол. Улыбайся ему. Только не переборщи в этом, ведь слишком широкую улыбку он может принять за насмешку.
Учти, парням очень нравится, когда смеются их шуткам. Но совсем не обязательно изображать гомерический хохот, если рассказывают анекдот, который ты слышала еще в пятом классе.
Не подвергай сомнению рассказы о его геройских подвигах, не давай оценку словам, а лучше охай, ахай, переспрашивай, говори о том, какой он смелый, находчивый, оригинальный. Будь терпеливой, не перебивай. Самый приятный собеседник, как ни странно, тот, кто меньше говорит и больше слушает.
Но если, несмотря на все усилия, ты все-таки засыпаешь, то не расстраивайся. Не советуем, превозмогая зевоту, изображать из себя психоаналитика, а то после двух таких свиданий он понадобится тебе. Но и рубить сплеча правду-матку не стоит. Это к тому, что, сказав человеку «нет» или «достал ты уже со своим дурацким хоккеем», можно жалеть об этом потом годами.
Попытайтесь выбрать с ним для разговора какую-то общую тему типа «наша одноклассница Иванова стала еще толще», «Мария Ивановна по физике совсем разбушевалась». Но не надо часто обсуждать знакомых, а то парень решит, что ты сплетница, – поговорили, и ладно.
Не стесняйтесь и не бойтесь затянувшихся пауз. Девушки почему-то думают, что это знак того, что они не интересны молодому человеку. На самом деле это просто из-за того, что он тоже волнуется. К тому же многих парней, наоборот, отталкивают чересчур болтливые девицы. А что, если вам действительно просто хорошо молчать вдвоем? Быть может, это положит начало тому, что вы научитесь понимать друг друга без слов.
! Не стоит при первом свидании рассказывать о всех своих бывших поклонниках. Особенно не рекомендуется жаловаться на них и обвинять в плохом отношении к себе, и вообще негативно отзываться о мужчинах.
Если вы затронули тему здоровья, то не надо описывать ему свои болячки. Узнав о твоей чрезмерной болезненности, возможно, он и будет обращаться с тобой как с хрупким музейным экспонатом, но вот на прогулку на велосипедах или в поход с друзьями точно не пригласит. И вообще такие разговоры ничего, кроме грусти и депрессии, в ваше свидание не принесут.
Одновременно прислушайся к своим ощущениям: «Хорошо? удобно? не жмет? подходит?» Если уже на первом свидании человек предстает пред тобой иным, совсем не таким, каким ты его себе представляла, то, может быть, лучше сразу распрощаться? Ведь чем больше тянутся ваши отношения, тем потом сложнее уходить, расставаться.
