Отряд Куриные, или Курообразные (Galliformes, или rasores)
Объединяет наземных и древесных растительноядных птиц, от мелких (перепела) до крупных (дикие индейки). Часто держатся стаями, хорошо ходят и бегают. Взлетают неохотно, летят низко над землей. Большинство видов полигамы. Выводковые. Известно около 250 видов курообразных, в том числе в Дагестане 6 видов, принадлежащих к двум семействам: фазановых и тетеревиных. Обладают вкусным мясом, поэтому имеют большое место в промысле и спортивной охоте.
Семейство Тетеревиные (Tetraonidae) – приспособлены к суровым снежным зимам. Зоб большой емкости. Снег используется как защита от низких температур; зарываясь в него, птицы сокращают отдачу тепла в окружающую среду, поскольку под снегом температура выше, чем на поверхности, и более постоянна. Питаются древесными кормами, имеющимися в достаточном количестве в местах обитания. Среди них есть моно– и полигамы, они неперелетные, миграции обитателей леса имеют местный характер. Из 8 видов, встречающихся в РФ, в РД обитает один вид.
Кавказский тетерев – Lyrurus mlokosiewiczi – в Дагестане обитает в субальпийской зоне с зарослями рододендрона и березняка на высоте 1500–3000 м над уровнем моря. К зиме птица спускается к верхнему пределу леса, обитает также в высокоствольных пихтовых лесах. Зимой в основном держится северных склонов, где они находят свои основные корма и больше снега, где он любит зарываться на ночь. Птица редкая.
Семейство фазановые (Phasianidae). Наиболее многочисленное семейство отряда куриных. Распространено повсеместно (за исключением – холодные области севера и юга обоих полушарий). Имеет 175 видов, на территории Дагестана представлен 5 видами.
Перепел – Coturnix coturnix – весит 100 г. Из куриных он является единственной перелетной птицей. Обитает открытые пространства: луга, степи, поля, долины рек, полезащитные лесные полосы, по окраинам зарослей кустарников и опушкам леса. Наземная птица. Численность в нашей республике сокращается из-за неумеренной охоты на путях пролета и т. д.
Кеклик, или каменная куропатка – Alectoris graeca – весит 400–700 г. Типичный обитатель гор. Жизнь проводит на земле, редко садится на кусты или деревья. Ведет оседлый образ жизни, при выпадении снега совершает небольшие вертикальные кочевки, переходя на малоснежные участки. Населяет глубокие ущелья и каменистые склоны, каньоны рек в горах и предгорьях. По скалистым останцам и глинистым холмам заходит и в песчаные пустыни. Иногда заходит на равнины. Питается растениями (семена, листья и т. д.) и насекомыми.
Кавказский улар – Tetraogallus caucasicus – весит 1,6–2,4 кг. Наземная горная птица (до 4000 м над уровнем моря). Населяет крутые каменистые россыпи и скалистые ущелья с редкой и скудной высокогорной растительностью. Совершает небольшие сезонные вертикальные кочевки. Растительноядная птица – листья, стебли, молодые побеги, цветы, почки, семена. Воду не пьет, так как питается сочной растительностью. Нуждается в охране.
Кавказский фазан – Phasianus colchicus – как наземная птица, собирающая корм с земли и с невысокой растительности, фазан не может жить в местах с продолжительным и глубоким снегом. Больше всего обитает пойменные леса, кустарниковые заросли, камыши и тростники вблизи водоемов. Чем гуще заросли, тем лучше для фазана. Иногда идет в сухую степь с обилием кустарников. В горах доходит до 2500 м над уровнем моря. Фазан – выводковая птица, птенцы появляются на свет хорошо развитыми, покрытые густым пухом. Питается животными (кобылки, цикады, жуки, муравьи, пауки, черви, улитки, молодые ящерицы, змеи, мыши). Из растительных кормов поедает семена, плоды, ягоды, зеленые листья и побеги растений. Поедая насекомых – вредителей культурных растений и семена сорняков приносит пользу сельскому хозяйству. В суровые зимы часто голодают и гибнут.
Серая куропатка – Perdix perdix – весит 350–600 г. Характерными местами обитания куропатки являются степи с перелесками и колками лесов, поймы рек, хлебные поля, перемежающиеся с кустарниками и небольшими молодыми лесами, лесные вырубки и поляны, сады и предгорья с зарослями кустарника. Из всех птиц серая куропатка наиболее плодовитая – полная кладка содержит до 25 яиц. Зимой они придерживаются малоснежных участков, приближается к селениям. Питается растительными кормами – семена сорняков, травянистой растительностью в целом. Поедает также насекомых и других беспозвоночных, чем приносит пользу сельскому хозяйству. Необходимо принять меры к их охране.
Отряд Голуби, или Голубеобразные (Columbae, или Columbiformes)
Из голубей, встречающихся в Дагестане, наиболее крупный вяхирь – весит 500 г. Главным образом древесные, отчасти наземные птицы. Гнездятся на деревьях, кустарниках, на скалах и в постройках человека. Большинство видов оседлые, некоторые – перелетные. Питаются семенами различных растений и мелкими беспозвоночными. Служат объектом спортивной охоты. Разводятся для почтовой связи, в спортивных целях и как декоративные птицы. Все домашние породы голубей произошли от дикого сизого голубя. В Дагестане он представлен 6 видами (из 10 видов в РФ).
Семейство Голубиные (Columbidae).
Сизый голубь – Columba livia – оседлая птица, гнездится колониями, иногда совершает кочевки. Населяет скалы, горные ущелья, овраги, обрывистые берега рек. Полудомашние голуби живут в селениях и устраивают гнезда в постройках человека. Питается семенами растений на земле.
Вяхирь, или витютень – Columba palumbus – весит 530–625 г. На территории Дагестана оседлая птица, прилетает и на зимовку с северных широт. Это единственный из наших голубей, который собирает корм не только на земле, но и на деревьях. Основной пищей его служат семена культурных злаков и диких растений, особенно злаковых и бобовых. Поедает и ягоды – жимолость, рябину, смородину, шиповник и т. д. Крупные размеры, хорошие вкусовые качества мяса делает птицу объектом спортивной охоты.
Клинтух – Columba oenas – населяет леса, преимущественно лиственные старые с большим количеством дуплистых деревьев. Встречается и в садах. Питается преимущественно растительной пищей и насекомыми, другими беспозвоночными.
Семейство Горлицы (Columbigallinidae).
В Дагестане гнездится два вида.
Обыкновенная горлица – Streptopelia turtur – весит около 130 г. Населяет лиственные леса и кустарники вблизи воды, сады и парки городов и сел. Перелетная птица, зимует в экваториальной Африке. Прилетает во второй половине апреля, отлетает в сентябре. Питается растениями. Второстепенный объект любительской охоты.
Кольчатая горлица – Streptopelia decaocto – оседлая птица, населяет культурный ландшафт: сады, парки и рощи городов и других населенных пунктов. Гнезда устраивает на деревьях, на карнизах зданий.
