или обороту пласта многолетних трав. Хорошими предшественниками считаются однолетние бобовые, а также капуста и огурцы, под которые, как правило, вносят большие дозы органических удобрений. Неплохие показатели получают, размещая перец по бахчевым или хорошо удобренным зерновым культурам.
Вообще растения перца хорошо реагируют на предшественника, если после него несильно обедняется почва, поле остается чистым от сорняков, есть возможность своевременно и высококачественно подготовить участок и, главное, не накапливаются возбудители заболеваний, поражающие культуру. После пасленовых перец размещают не раньше, чем через три-четыре года.
Из книги «Перец», 1982 г. Гикало С. Г.
Подготовка начинается осенью с внесения удобрений и разрыхлителей (если это необходимо) с последующей глубокой перекопкой. Реакция почвенного раствора должна быть нейтральной, в пределах рН 6–6,6, поэтому если у вас почва кислая, то необходимо еще осенью внести раскислитель (мел, известь, доломитовую муку). Особенно важно подготовить почву тем владельцам участков, у которых почва тяжелая холодная глинистая или малоплодородная. Чем более рыхлой и питательной будет ваша почва, тем лучше для корней перца, а значит, и для урожая.
Обратите внимание, что почва для выращивания перца должна обладать высокой влагоудерживающей способностью, потому что в будущем она должна быть постоянно слегка влажной, как и для огурцов, а если у вас будет рыхлый некислый и удобренный минеральными удобрениями песок, то без ежедневных поливов и дополнительных подкормок ничего хорошего не получится. При необходимости повысить влагоемкость можно добавить в почву раскисленный торф, перегной, компост, в крайнем случае – агрогель, гранулы которого будут удерживать воду в зоне корней перца (гранулы добавляют при высадке рассады).
Какие удобрения нужно вносить осенью под перекопку?
Нет лучшего удобрения для перца, чем перегной. Если у вас есть это «золото», то вы счастливчик, у которого жизнь удалась! Если же перегноя нет, но есть полуперепревший навоз, то у вас тоже все хорошо. Просто внесите его осенью под перекопку в дозе 40–60 кг на 10 м². Кроме органики нужно внести минеральные удобрения – азотные, фосфорные и калийные. Научное обоснование внесения разных типов удобрений описано Гикало в книге «Перец».
Растения перца очень быстро и сильно реагируют на удобрения. Это объясняется их высокой чувствительностью к большой концентрации солей (порог токсичности содержание солей 0,2 %), а также значительной активностью поглощения элементов минерального питания. Для перца, так же, как и для огурца, максимальный предел содержания солей в почве не должен превышать 4,8–8,8 г/л.
Наибольший урожай и наилучшее его качество получают при совместном внесении органических и минеральных удобрений. При оптимальной дозе органического удобрения урожай увеличивается в среднем на 29,8 %, а на фоне одних минеральных удобрений – на 21,7 %. Совместное внесение этих удобрений даже в меньших дозах обеспечивает прибавку урожая на 30,6–44,2 %.
Из книги «Перец», 1982 г. Гикало С. Г.
Если у вас почва тяжелая глинистая, то минеральные удобрения нужно внести полным составом осенью вместе с органикой. Если почва супесчаная, то азотные минеральные удобрения и треть от дозы фосфорных и калийных удобрений лучше внести весной под рыхление или неглубокую весеннюю перекопку, а органику и оставшуюся часть фосфорных и калийных удобрений – осенью, потому что песчаные почвы легко пропускают воду в глубокие слои и с трудом образуют буферные почвенные растворы на поверхности, т. е. удобрения «утекают» на глубину, с которой перец их не сможет достать своими короткими корнями.
Из азотных минеральных удобрений можно использовать аммиачную селитру, сульфат аммония, мочевину (карбамид), нитрофоску. Доза внесения: 150–200 г на 10 м².
Из фосфорных удобрений можно использовать суперфосфат. Доза внесения: 60–90 г на 10 м².
Из калийных удобрений используют калийную соль. Доза внесения: 60–90 г на 10 м². Но в составе этого удобрения содержится хлор, который отрицательно сказывается на развитии других культур, поэтому безопаснее использовать калимагнезию или древесную золу, в которой тоже очень много калия.
Большое значение в питании перца имеют и микроэлементы.
«Благоприятно реагируют растения перца на внесение в почву микроэлементов – бора, марганца, цинка, йода, молибдена и др. Особенно чувствителен перец к недостатку микроэлементов на высоком агрофоне. Внося на гектар по 50–200 г этих удобрений, можно получить высокий эффект в нарастании листовой поверхности, увеличении урожая плодов, т. к. микроэлементы оказывают существенное влияние на активность многих физиологических процессов».
Из книги «Перец», 1982 г. Гикало С. Г.
Если вы пока еще не очень разбираетесь в удобрениях, то под осеннюю перекопку можно внести комплексное осеннее минеральное удобрение, в котором есть сразу все макро– и микроэлементы. Дозировка внесения всегда написана на упаковке. Если не найдете удобрение специально для перца, то можете использовать осеннее удобрение для овощей или для цветочных культур.
Осенью вносят и раскислители, потому что им нужно будет раствориться, вступить в химическую реакцию с веществами почвы и изменить ее рН к весне.
Важно! Раскислители не следует вносить одновременно с азотными, фосфорными удобрениями и органикой, потому что они «нейтрализуют» фосфор и азот из них (образуются нерастворимые соединения, недоступные, соответственно, для растений). Поэтому, если грядка под перец с кислой реакцией почвы, то осенью вносят раскислитель (мел, известь, зола, доломитовая мука) и калийное удобрение, а весной – фосфорное и азотное удобрения. Но лучше заранее позаботиться о раскислении почвы, т. к. его нужно проводить не ежегодно, а на слабокислых – один раз в пять-восемь лет, на кислых – один раз в три-четыре года.
Отсканируйте QR-код, чтобы узнать больше об удобрениях
Отсканируйте QR-код, чтобы узнать все о минеральных, синтетических и неорганических удобрениях
Отсканируйте QR-код, чтобы узнать все о гуматах, хелатах и органоминеральных удобрениях
Какие удобрения нужно вносить весной?
Компост и перегной в качестве органического удобрения лучше вносить весной под неглубокую перекопку почвы на грядке (50 кг на 10 м²) и при посадке в каждую лунку (10 кг на 10 м²). Это очень ценные удобрения, которыми «не разбрасываются»! Поэтому, если у вас их не много, то экономичнее вносить удобрение в каждую лунку при высадке рассады.
На легких почвах также весной вносят азотные минеральные удобрения и треть фосфорных и калийных, которые остались от осенней дозы. Есть и другие варианты: эту часть удобрений вносят при посадке в лунки или делят на две-три подкормки в течение сезона, причем азотные подкормки производят в первой половине вегетации до начала массового цветения, а фосфорные и калийные – во второй.
Отсканируйте QR-код, чтобы посмотреть видео о биогумусе
Про семена
Какое семя, такое и
