Бактерицидные, кровоостанавливающие, болеутоляющие свойства цикория позволяют успешно использовать его для лечения небольших ожогов или ран, воспалившихся прыщей, фурункулов, панарициев. При помощи цикория можно избавиться от гематом (синяков), от мозолей, уменьшить морщины, снизить потливость.
Напоследок стоит напомнить о благотворном воздействии цикория на волосы и их луковицы (фолликулы). Известно, что использование цикория не только укрепляет корни волос, но и пробуждает спящие волосяные фолликулы, избавляя от облысения. Улучшая общее состояние волос и кожи головы, цикорий стимулирует выработку ими красящего вещества мелатонина, благодаря чему седеющие волосы снова восстанавливают свой цвет.
Заболевания центральной нервной системы
Центральная нервная система человеческого тела обеспечивает его цельность и слаженное функционирование, отвечает за его связь с внешней средой. Ослабление, истощение нервной системы вследствие болезней, ее слабость и переутомление (то, что принято называть нервными болезнями), плюс спад умственной активности – основные показания для применения цикория.
Цикорий помогает при неврастении и депрессиях, общей слабости и синдроме хронической усталости, укрепляя и повышая тонус организма.
Он улучшает память, избавляет от головных болей и расстройства сна, позволяет расслабиться в стрессовых ситуациях.
При неизлечимых заболеваниях нервной системы пожилого возраста – болезни Альцгеймера и Паркинсона – цикорий облегчает состояние больных.
Заболевания мочеполовой системы
Две почки, мочеточники и мочевой пузырь составляют мочевыделительную систему человека. Она тесно переплетена с системой половых органов, и по этой причине различается своим строением у мужчин и женщин.
Наиболее распространенными являются инфекционные заболевания мочеполовой системы и почечнокаменная болезнь. Инфекции мочевых путей могут вызывать вирусы, бактерии, грибки и паразитические организмы.
Основное предназначение почек – выведение из организма продуктов обмена, токсических и чужеродных веществ, в том числе и лекарств. Кроме того, они поддерживают постоянным состав плазмы крови и водно-солевой баланс организма, участвуют в производстве некоторых гормонов, обмене белков и углеводов.
Здоровая почка за день прокачивает через себя 1500–2000 литров жидкости. Именно поэтому почечная недостаточность столь катастрофически сказывается на здоровье и самочувствии человека – его организм самоотравляется, не в силах избавиться от ядовитых веществ.
Цикорий помогает в лечении многих инфекций мочеполовой системы. Его применяют при цистите (воспалении мочевого пузыря), уретрите (воспалении мочеиспускательного канала) и простатите (воспалении предстательной железы). Антибактериальные свойства цикория уместны для лечения нефритов – хронических заболеваний почек воспалительного характера или другого происхождения.
Препараты цикория снимают отечность ног, облегчают боли в почках и при затрудненном мочеиспускании, улучшают женское самочувствие при менструальных нарушениях, в климактерическом периоде и менопаузе. Благодаря своим укрепляющим и успокаивающим свойствам цикорий может применяться при лечении расстройств потенции у мужчин.
Заболевания дыхательной системы
Дыхательная система человека условно делится на верхние и нижние дыхательные пути. Верхние – это полости носа, носоглотка, частично ротовая полость, через которую тоже можно дышать. Нижние дыхательные пути – гортань и бронхи – проводят вдыхаемый воздух непосредственно в легкие.
Основная функция дыхательной системы, как понятно из ее названия – дыхание, газообмен, то есть организация поступления в организм кислорода и выведение углекислого газа. Помимо самого дыхания, дыхательная система человека участвует в регулировании температуры тела (при перегреве или повышенной температуре), в обонянии и образовании голоса.
У дыхательной системы имеется и еще одна очень важная функция – защитная. Органы дыхательной системы непосредственно и постоянно сталкиваются с внешней средой – каждый вдох приносит в наши легкие как минимум половину литра воздуха. И совсем не всегда вдыхаемый нами воздух оказывается чистым!
Загазованность и запыленность больших городов, огромное количество болезнетворных микробов – и всему этому приходится противостоять дыхательной системе. Именно поэтому заболевания дыхательных путей, в первую очередь верхних, настолько распространены в холодное время года, период распространения вирусных инфекций.
Грипп и острые респираторные вирусные заболевания вызывают неприятные последствия – воспалительные процессы, которые возникают как следствие развития бактерий в ослабленных вирусами органах. Всем знакомы тонзиллит и ангина (воспаление миндалин), фарингит и ларингит (воспаления гортани), синуситы (воспаления придаточных пазух носа), бронхит (воспаление бронхов) и пневмония (воспаление легких).
Все эти болезни протекают нелегко, расстраивая самочувствие и ухудшая общее состояние организма. Для их лечения необходим целый комплекс антимикробных средств и процедур. Антисептические и вяжущие свойства, способность цикория уменьшать боль идеально подходят для дополнения прописанных врачом лекарственных препаратов. Полоскания при болях в горле, охриплости голоса, прием внутрь при кашле и повышенной температуре уничтожают болезнетворные бактерии, укрепляют иммунитет и повышают тонус.
Заболевания эндокринной системы и нарушения обмена веществ
Эндокринная система человека – очень важная структура тела. Эндокринные железы – щитовидная, поджелудочная, гипофиз и гипоталамус, надпочечники, половые железы – регулируют обмен веществ, и нарушение их нормальной работы приводит к расстройству деятельности всего организма.
Основными, наиболее часто встречающимися заболеваниями эндокринной системы являются расстройства работы щитовидной и поджелудочной желез. Пониженная или повышенная деятельность щитовидной железы нарушают не только протекание обмена веществ, но и деятельность всех систем организма – нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой.
Нарушения углеводного обмена при заболеваниях поджелудочной железы – сахарном диабете – точно так же расстраивают нормальную работу всех систем организма. Повышенная концентрация глюкозы в крови нарушает слаженный механизм обмена всех веществ – углеводов, белков, жиров, минералов, воды и солей.
Цикорий защищает печень, усиливает ее способность выводить токсины – и потому удачно применяется при заболеваниях щитовидной железы, когда избыток тиреоидных гормонов отравляет организм. При диабете используются его широко известная способность регулировать уровень глюкозы в крови. Кроме того, содержащийся в нем инулин, который при поступлении в организм расщепляется на фруктозу, является отличным диетическим средством при диабете и избыточном весе. Калорийность цикория невысока – всего 21 ккал на 100 г.
Сердечно-сосудистая система
Сердце – живой насос, который перекачивает по сосудам кровь, омывающую все органы, ткани и клетки тела. Кровь приносит к ним кислород и питательные вещества, забирает и уносит углекислый газ и продукты обмена веществ. Работа сердечно-сосудистой системы подчинена нервной системе, и ею регулируется.
Нарушения этой взаимосвязи в результате сильных эмоциональных переживаний или чрезмерной физической нагрузки могут привести к расстройству работы сердца и сосудов. Невроз сердца, нарушения сердечного ритма – ускорение (тахикардия) и замедление (брадикардия) – болезни, при которых хорошим дополнением к медикаментозному лечению станет успокаивающее нервную систему влияние цикория благодаря высокому содержанию калия и железа.
Наиболее же часто цикорий применяют при лечении гипертонической болезни – повышенного артериального давления. Цикорий способен мягко и постепенно снижать артериальное давление, расширяя стенки сосудов. Именно поэтому врачи рекомендуют больным гипертонией употреблять цикорий вместо кофе.
Кофеин, который содержится и в кофе, и в чае, влияет на тонус сосудов, учащает сердцебиение. Да и употребляют кофе и чай чаще всего сладкими. Сладковатый вкус цикория не требует добавления сахара в напиток, снижая тем самым нагрузку на поджелудочную железу и уменьшая риск развития ожирения и диабета.
Заменяя кофе цикорием, стоит помнить о силе его воздействия и аккуратно подобрать для себя и дозировку, и частоту употребления. Оптимальная норма, на которую стоит ориентироваться – 1–2 чашки цикорного кофе в день.
Ожирение и цикорий
Избыточный вес становится бичом нашего времени. Традиционный стиль питания достался нам в наследие от времен, когда получение пищи требовало серьезных энергетических затрат. Мы не задумываемся об этом, поэтому не можем понять, отчего вдруг вес тела начинает ползти вверх, цепляя к себе, как к паровозу, разнообразные недомогания и самые настоящие болезни.
