Должна признать, что любая диета лишает организм многих веществ, препятствует его нормальной работе на определенный срок. Те, кто относится к этому серьезно, стараются восполнять эту нехватку. Многим же важно только похудеть. Приобретая стройную фигуру, забывают обо всем с уверенностью, что организм сам как-то восстановится и что ему не надо помогать. Хотела бы это сказать к тому, что лучшим противопоказанием является отсутствие вашей уверенности в правильности этого процесса, оптимистичного настроя, желания знать о возможных последствиях. Если вы считаете, что вам и так хорошо и не о чем беспокоится, вы – счастливый человек. Внутреннее спокойствие важнее всего.
Глава 6. Советы для начинающих
Мы представили вам нашу диету. Рассказали, о ее популярности, о ее основном принципе, о происхождении, о противопоказаниях в ее использовании. Привели таблицу условных единиц. В целом, уверена, что теперь вы знаете практически все об этом способе похудения. Одним словом, привели достаточно доводов, чтобы вы начали ее применять. Конечно, если не нашли для себя противопоказаний. Если же таковые имеются, не прибегайте к нашему способу, найдите для себя другой рацион питания. Пусть даже если кремлевская диета вам очень приглянулась. Далее я хотела бы привести вам несколько правил, которых необходимо придерживаться, сидя на любой диете. Не то чтобы это были табу, но для более эффективного и быстрого результата они все-таки не будут лишними. Что-то вроде «золотых правил». Итак, помните:
1) всегда верьте в то, у вас все получится;
2) старайтесь жить «одним днем»;
3) потеря веса должна быть постоянной, но постепенной;
4) овощи и фрукты – самые главные друзья в вашей жизни;
5) откажитесь от весов;
6) при достижении определенной цели награждайте себя;
7) любите свое тело;
8) станьте постоянным клиентом овощного магазина;
9) никогда не ешьте стоя, только сидя;
10) кушайте только в том случае, если вы действительно голодны;
11) пережевывайте каждый кусок тщательно и медленно, представьте, что он у вас последний;
12) кушать следует маленькими порциями;
13) старайтесь, чтобы после приема пищи на вашей тарелке осталось немного еды;
14) при приеме пищи пользуйтесь только маленькими тарелками;
15) откажитесь от сладкого;
16) после еды желательно почистить зубы. Благодаря этому ваш организм поймет, что прием пищи окончен;
17) занимайтесь спортом.
Чего нужно избегать:
1) никогда не впадайте в панику!
2) если вы будете пропускать приемы пищи, то ваш организм не получит нужного количества энергии;
3) употребляйте как можно меньше жира, в вашем организме его и так достаточно;
4) не стоит надеяться на немедленный результат, чем медленнее вы теряете вес, тем дольше он к вам не вернется;
5) не стоит есть ближе к вечеру. Так ваш организм не успеет переработать полученные калории до сна.
Могу с уверенностью сказать, что все эти доводы не раз испробованы и действительно очень помогают. Отнеситесь к ним не просто как к очередным советам, а как к установленным фактам. Борьба с лишним весом велась во все времена.
Далее я хотела бы обратиться к тем, кто уже сидит на диете, либо полагает, что она ему необходима. Приведу вам семь признаков неправильного питания, а уж вы сами для себя решите, есть ли в вашем рационе недостатки и нужно ли вам его сменить.
Чувствуете упадок сил и постепенную усталость? В вашем рационе не хватает углеводов, железа и жидкости (помните, что мы вам говорили о недостатке углеводов в организме, это может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса).
Если ваша диета сопровождается плохим настроением и хандрой, не считайте, что корень зла в ограниченном выборе продуктов. Скорее всего, в вашем рационе мало рыбы, а значит, жирных кислот омега-3, витаминов группы B и фолиевой кислоты.
Для женщин. Предменструальный синдром может быть особенно ярко выражен, если вы едите мало продуктов, богатых кальцием и магнием, и много сахара. К обострению ПМС приводит также недостаточная калорийность питания.
Постоянное чувство голода свидетельствует о том, что вы выбрали слишком «сильную» диету и вам не хватает и углеводов. Подумайте, не употребляете ли вы слишком много «пустых» продуктов.
Приступы обжорства и тяга к любимым продуктам обычно свойственны тем, кто злоупотребляет сладким и жирным. А большое количество кофе и спиртное лишь обостряют эту потребность.
Тревога и раздражительность стали вашими постоянными спутниками?
Ешьте чаще, а кофе пейте реже (не более двух чашек и только в первой половине дня).
«Туман» в голове может появиться при отсутствии привычки завтракать или недостатке антиоксидантов и витамина E.
Дабы иметь полноценное питание, не забывайте про витамины и минеральные добавки. Замороженные или консервированные продукты лучше не употреблять, поскольку полезных веществ в них мало. Старайтесь употреблять продукты в натуральном виде и хорошего качества.
Раздел II. Диета и спорт
Итак, вы твердо решили для себя избавиться от избыточного веса. Как правило, вы начинаете изучать различную литературу, смотреть передачи, посвященные подобной проблеме. Одним словом, ищите способ, как уйти от лишних килограммов. Так вот, первый рецепт, который вам предложат и о котором вы прочитаете – это диета и спорт. Два взаимосвязанных компонента для похудения.
Кстати, совсем не обязательно, что слово «диета» должно ассоциироваться с лишним весом. По большому счету диеты должен придерживаться каждый из нас на протяжении всей жизни. Большинство людей и представления не имеют, насколько сильно заблуждаются в правильности своего питания. Как правило, очень часто мы принимаем вкусную пищу за полезную, и тогда становимся настоящими чревоугодниками. А ведь это один из смертных грехов. Полагаю, в этом списке он стоит неспроста. Возможно, чтобы спасти нас от нашего же обжорства.
Злоупотребление большим количеством сладостей, жареных, калорийных блюд ведет к проблемам нормального функционирования печени, поджелудочной железы, желчного пузыря. Питаясь подобным образом, визит к гастроэнтерологу вам просто обеспечен.
Жизнь в движении еще никому вреда не приносила. Наоборот, избавляла от различных хронических заболеваний и продлевала годы. И тот, и другой факты установлены учеными. Регулярные занятия спортом не только улучшают самочувствие человека, его внешний вид, но и предупреждают недомогания и развитие хронических заболеваний, болезней сердца, гипертонии, ожирения, диабета, остеопороза, закупорки сосудов. А также:
1) укрепляют организм;
2) избавляют от плохого настроения;
3) улучшают сон, снижают утомляемость;
4) усиливают сопротивляемость организма различным заболеваниям;
5) увеличивают продолжительность полового акта и сексуальной активности;
6) помогают обрести уверенность, почувствовать себя лидером;
7) продлевают срок жизни.
Со временем уровень физической активности человека также меняется. Это зависти от возраста, веса, строения тела, пережитых стрессов и общего состояния здоровья. Но в любом возрасте и при любых обстоятельствах следует стремиться к активной жизни, а этому, в свою очередь, способствуют занятия спортом.
Вы можете спросить, из чего складывается хорошая физическая форма. Так вот, это сочетание таких компонентов как:
1) выносливость;
2) энергия;
3) сила;
4) гибкость.
Для кого-то эти понятия могут показаться чем-то вроде небылиц. Но поверьте, все в ваших руках. Любая физическая нагрузка поможет сбросить вес, так как она сжигает энергию, отложенную в организме в виде жира.
Хотелось бы отметить немаловажный факт. Многие привыкли считать что, для того чтобы похудеть, можно заниматься и нужно делать это в любое время суток. Однако специалисты утверждают: это мнение ошибочно. Самое оптимальное время для сжигания лишних килограммов – утро. Выполняя упражнения до завтрака, вы тем самым заставляете свой организм черпать энергию не из съеденной только что пищи, а из жировых отложений. Кроме того, утренние занятия активизируют обмен веществ, который впоследствии будет более интенсивным в течение всего дня. Только для достижения желаемых результатов необходимо заниматься не менее 20–30 минут (в выходные посвящайте физическим занятиям больше времени).
Эта глава будет полезна особенно тем, кого беспокоят «проблемные» зоны. Поскольку здесь вы сможете найти упражнения отдельно для рук, для тали, для бедер и ног. А так же рецепты блюд, в которых исключен тот или иной продукт, опять же, вредный именно для вашей проблемной зоны. Так что, следует подобрать подходящие блюда и воспользоваться предложенными нами физическими упражнениями. Отдельно подмечу, именно подходящую диету, которая будет соответствовать особенностям вашего организма и не нанесет ущерба вашему здоровью.
