Меры борьбы. Создание новых плантаций на хорошо нивелированных и дренированных участках. При сильном развитии болезни, с целью ее ограничения можно применять полив почвы раствором фунгицидов широкого спектра действия: фундазола 5 °CП 0,2%, топсина М 70 НП 0,2 %.
Контрольные вопросы
1. Применение валерианы лекарственной.
2. Назовите болезни валерианы лекарственной.
3. Назовите вредителей валерианы лекарственной
4. Какие меры защиты валерианы лекарственной существуют от болезней и вредителей?
3 Женьшень обыкновенный
3.1 Морфобиологические особенности
Женьшень обыкновенный, или женьшень настоящий (лат.Panaxginseng) – многолетнее травянистое растение рода женьшень семейства аралиевых.
Стебель у женьшеня настоящего одиночный, высотой до 60 см, реже встречаются растения с двумя-пятью стеблями. Листья растения пятипальчатые на длинных черешках, располагаются розеткой на верхушке стебля.
Корень растения серовато-жёлтого цвета, до трех см в диаметре (рисунок 6).
Рисунок 6 – Корень женьшеня
Цветки женьшеня настоящего мелкие, белого или розового цвета, зеленоватые, самоопыляющиеся, ароматные, собраны по 8…10 в простой зонтик. Плоды растения ярко-красного цвета, мясистые, с одним-тремя семенами. Плоды женьшеня обыкновенного созревают в августе – сентябре.
Растение глухих лесов, женьшень крайне теневынослив и тенелюбив, не выносит прямых солнечных лучей.
Женьшень содержит тритерпеновые сапонины – панаксозиды, следы эфирного масла, жирное масло, смолы, пектиновые вещества, а также крахмал, ферменты, витамины группы B, микроэлементы, жирные кислоты, макроэлементы и другие биологически активные вещества.
Женьшень обыкновенный обладает кардиотоническим, кровоостанавливающим и гипогликемическим свойствами. Корень женьшеня обыкновенного используют как тонизирующее, стимулирующее и адаптогенное средство, повышающее общую сопротивляемость организма к заболеваниям, стимулирует деятельность органов внутренней секреции, а также повышает устойчивость организма к инфекциям и ионизирующему излучению.
3.2 Вредители женьшеня обыкновенного и меры борьбы с ними
Опасными вредителями женьшеня являются различные грызуны, личинки хрущей, проволочники, медведки и слизни. Основные меры борьбы с ними –ручной, механический сбор. Проволочника вылавливают: ставят приманки в виде половинок картофеля. Медведок и слизней нужно вылавливать под доской, фанерой и т.д. В борьбе же с тлей и клопами надо применять обсыпание растений золой, обрабатывать табачным отваром с мылом.
Под зиму, после уборки растительных остатков, грядки укрывают биогумусом слоем 1,5…2,0 см. Это позволяет сохранять корни и почки от повреждений холодами, служит хорошей питательной подкормкой.
Весной и осенью в качестве подкормки рекомендуется использовать древесную золу в количестве 150…200 г на м2. В борьбе с грызунами, в частности с мышами, используют обычные мышеловки и отравленные приманки.
Значительный ущерб могут нанести мышевидные грызуны, поедающие семена и корни. Основные меры борьбы: выборка и уничтожение хрущей и проволочников при перекопке почвы и просеивании компостов; вылавливание их на приманки из половинок клубней картофеля, слизней и медведок – под различными укрытиями (доски, фанера, маты) или кучах и ямах с перегноем и навозом; ручной сбор сосущих и листогрызущих насекомых.
При борьбе с тлями и клопами растения опрыскивают 5 % табачным отваром или 1%суспензией пиретрума с добавлением мыла. Борьбу с мышевидными грызунами ведут с применением капканов и ловушек или отравленных приманок с морторатом.
3.3 Болезни женьшеня обыкновенногои меры борьбы с ними
Пятнистость листьев (антракноз, альтернариоз, филастиктоз). Вызываются паразитическими грибами. На листьях они проявляются в виде различных пятен различной формы и окраски. Иногда отмершая ткань выпадает, листья становятся дырчатыми. При сильном развитии заболевания происходит засыхание и опадание пораженных листьев, а в отдельных случаях даже полная гибель растения.
Фитофтора. Болезнь чаще всего поражает листья в виде темно-зеленых пятен, в дальнейшем охватывает черешки листьев и стебель. Стебель в месте поражения перегибается, а листья поникают. При переходе инфекции на корни развивается мягкая гниль корней.
Антракноз и фомоз стебля. При антракнозе на стеблях образуются многочисленные черные пятна, которые постепенно охватывают весь стебель. В поздних стадиях болезни стебель может надломиться. При фомозе стебель у основания принимает светло-коричневую окраску, позднее становится серым, поверхность его покрывается черными скоплениями гриба.
Полегание всходов. Фузариоз. Болезнь вызывают паразитные и полусапрофитные грибы. При заболевании прикорневая часть болеет или чернеет и утончается, растения полегают и засыхают. Чаще и сильнее заболевание развиваются на переувлажненных и тяжелых почвах.
Гнили корней. Заболевание вызывается различными грибами иногда совместно с бактериями. Признаком заболевания является увядание растений, при раскопке обнаруживаются размягченные или полусгнившие корни.
Мозаика. На листьях образуется яркая перистая мозаика с последующим пожелтением и отмиранием пораженных участков.
Меры борьбы. В защитную систему входят профилактические, агротехнические и организационно-хозяйственные мероприятия (выбор места, подготовка почвы для посадок, подбор, выдержка компонентов для составления требуемого состава почвы, применение бордоской жидкости, марганцевокислового калия, древесной золы, формалина).
Контрольные вопросы
1. Использование женьшеня обыкновенного.
2. Назовите болезни женьшеня обыкновенного.
3. Назовите вредителей женьшеня обыкновенного.
4. Какие меры борьбы существуют против вредителей и болезней женьшеня обыкновенного?
4 Лаванда узколистная
4.1 Морфобиологические особенности
Лаванда узколистная (лат.Lavandulaangustifolia) – травянистое растение, вид из рода лаванда (Lavandula) семейства яснотковых (Lamiaceae).
Вечнозелёный, сероватый от опушения полукустарник высотой 30…60 (100) см, с сильным запахом.Корень стержневой, деревянистый, в верхней части ветвистый.Нижние одревесневающие ветви сильно разветвленные, приподнимающиеся, несущие многочисленные молодые побеги; цветоносные побеги четырёхгранные с длинным верхним междоузлием (рисунок 7).
Листья супротивные, сидячие, продолговато-линейные, с завернутыми краями, два-шесть см длиной, зеленые или серозеленые от опушения.
Цветки собраны в ложные мутовки, образующие колосовидные соцветия. Венчик двугубый, длиной около одного см, обычно голубовато-фиолетовый, опушенный.Плод состоит из четырёх орешков, заключенных в остающуюся чашечку.
Рисунок 7 – Лаванда узколистная
Все части растения содержат эфирное (лавандовое) масло: листья – до 0,4 %, стебли – до 0,2 %, значительное количество его накапливается в соцветиях – 3,5…4,5 %. Главной составной частью масла являются сложные эфиры спирта L-линалоола и кислот (уксусной, масляной, валериановой и капроновой). Кроме того, в нём обнаружены цинеол, гераниол, борнеол и др. В цветках содержатся также дубильные вещества (до 12 %), горечи и смолы, урсоловая кислота, кумарин, герниарин. Кумарин и герниарин в процессе гидродистилляции перегоняются одновременно с эфирным маслом.
Цветки обладают мочегонным, противосудорожным и седативным действием, улучшающим мозговое кровообращение. Лавандовое масло обладает антисептическими и бактерицидными свойствами. Раствор эфирного масла стимулирует заживление ран без грубых рубцов на коже.
Растение обладает сильным пряным запахом и прянотерпким вкусом. Эфирное масло широко применяется в производстве парфюмерно-косметических изделий и в ликероводочной промышленности. Цветки и масло лаванды употребляются как пряность в кулинарии, в частности, она популярна в испанской, французской и итальянской кухне. Лавандовое масло входит в состав препаратов, обладающих нейро- и миотропной активностью, а также в ингаляционную жидкость, являющуюся действенным профилактическим средством против гриппозных инфекций. Успокаивающее действие лаванды при неврастении и сердцебиениях используют в виде лечебных ванн.
Лаванда является хорошим нектароносом, лавандовый мёд считается целебным.Большое значение имеет в борьбе с эрозией почв.
4.2 Вредители лаванды и меры борьбы с ними
Пенница слюнявая – Philaenus spumariu. Систематическое положение: отряд равнокрылых, семейство пенниц (Cercopidae).
Пенница слюнявая распространена повсеместно. Многоядный вредитель.
