Майоран высушить и измельчить, залить кипятком, настаивать 30 мин, после чего процедить.
Способ применения.
Принимать по 2 ст. л. настоя 3 раза в день при неврастении, мигрени, головных болях.
Перец черный (Piper nigrum L.)
Характеристика растения
Многолетнее лазящее растение. Стебель полуодревесневший, гибкий и тонкий, имеющий длину 10–12 м. На узлах стебля образуются воздушные корни. Листья кожистые, сердцевидные или яйцевидные, очередные. Цветки невзрачные, мелкие, белого или серо-желтого цвета, собраны в соцветия длиной 7–10 см. Плод – шаровидная односеменная костянка диаметром в 3–5 мм, сначала зеленая, краснеющая во время созревания и чернеющая после высыхания. Цветет в апреле-мае, плоды собирают в июле-августе. Родина растения – Индия, но культивируется во многих странах с влажным тропическим климатом. Плоды собирают несозревшими, до того, как они начинают краснеть, высушивают на солнце, просеивают и отсоединяют от основания соцветия. В плодах содержатся эфирное масло, обусловливающее характерный запах, в состав которого входят кариофиллен, дипентен и фелландрен. Также черный перец содержит пиперин, придающий перцу жгучий вкус, жирное масло, крахмал и камедь.
Использование
В небольших дозах перец стимулирует секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта, т. е. возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, увеличивает выделение слюны и желудочного сока. Обладает антисептическим действием. В народной медицине используется для лечения геморроя, заболеваний горла и желудка, облегчает лихорадочное состояние.
Противопоказания
Препараты, в состав которых входит черный перец, нельзя употреблять внутрь при заболеваниях желчного пузыря, поджелудочной железы, почек и печени, а также при гастритах и колитах.
Настойка черного перца
Требуется:
1 ч. л. молотого перца, 100 мл водки.
Способ приготовления.
Молотый перец залить теплой водкой, настоять при комнатной температуре 1 ч, процедить.
Способ применения.
Принимать внутрь по 50–100 мл 1 раз в день при высокой температуре и простуде.
Перцовый пластырь
Требуется:
по 1 ч. л. молотого черного перца, муки, меда.
Способ приготовления.
Смешать в маленькой миске перец, муку и мед до получения однородной, густой массы.
Способ применения.
Использовать для прогревания при ревматизме, невралгии, простуде и кашле.
Петрушка огородная (Petroselinum sativum Hoffm.)
Характеристика растения
Двухлетнее травянистое растение высотой 20–60 см с белым корнем, перистыми листьями, блестящими с верхней стороны и матовыми – с нижней и мелкими плодами в виде семян. В народной медицине применяют корни (выкапывают в августе-сентябре), листья (заготавливают в июне – августе) и плоды (собирают в июле– сентябре).
Использование
Препараты из петрушки улучшают работу пищеварительного тракта, регулируют менструации. Она применяется как успокаивающее и мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при отеках, коликах и спазмах кишечника.
Плоды петрушки рекомендуют при малярии. Листья петрушки прикладывают к коже для уменьшения воспалительных процессов, измельченные плоды втирают в голову при облысении, а также для борьбы с педикулезом.
Противопоказания
Препараты из корня петрушки противопоказаны при нефритах.
Настой петрушки огородной
Требуется:
1 ч. л. зелени петрушки, 1 ч. л. корней петрушки, 500 мл воды.
Способ приготовления.
Залить высушенную зелень и измельченные сухие корни петрушки горячей водой, настоять 9 ч. Процедить.
Способ применения.
Принимать настой по 2–3 ст. л. перед едой 3–4 раза в день в течение 10 дней. Употреблять при заболеваниях суставов.
Отвар корня петрушки огородной
Требуется:
1 ст. л. корня петрушки, 200 мл воды.
Способ приготовления.
Корень петрушки измельчить, залить кипятком, варить на слабом огне 10 мин и процедить.
Способ применения.
Употреблять по 1/2 стакана 2 раза в день до еды при заболеваниях мочевого пузыря, водянке, поражениях верхних дыхательных путей и кашле.
Ревень тангутский (Rheum palmatum L.)
Характеристика растения
Многолетнее травянистое растение высотой от 1 до 2 м, с крупными корнями и листьями и прямыми стеблями. Цветки мелкие, бело-розовые. Цветет в июле. В лечебных целях применяют корневища и корни, которые собирают в августе-сентябре.
Использование
Настойки, сиропы и порошок из корней и корневищ ревеня обладают противовоспалительным, закрепляющим и вяжущим действием. Применяется при сыпях, язвах, ранах, для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Противопоказания
Противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.
Настой из корней ревеня с лекарственными растениями
Требуется:
2 ч. л. корня ревеня, 3 ч. л. корзинки тмина песчаного, 5 ч. л. травы тысячелистника обыкновенного, 200 мл воды.
Способ приготовления.
Корень, траву и корзинки измельчить и перемешать, 1 ст. л. полученной смеси залить кипятком, настоять 50–60 мин и процедить.
Способ применения.
Употреблять по 1/2 стакана 2 раза в день за 30 мин до еды при почечнокаменной болезни.
Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis L.)
Характеристика растения
Вечнозеленый кустарник высотой от 50 до 150 см, с серовато-бурой корой и своеобразным ароматом. Корневая система мощная, сильно развитая. Молодые ветви, тупочетырехгранные, с беловойлочным опушением. Листья супротивные, продолговато-линейные, кожистые, темно-зеленые, блестящие, снизу беловато-войлочные. Цветки мелкие, невзрачные, бледно-фиолетово-голубые.
Плод состоит из 4 буроватых округло-яйцевидных орешков. Цветет розмарин в мае. Встречается в диком виде на юге России, где также возделывается на плантациях эфиромасличных культур.
В качестве лекарственного растения используется трава – однолетние стебли с листьями и цветками, которые собираются в период цветения. Листья содержат эфирное масло, алкалоиды, дубильные вещества.
Использование
Растение обладает желчегонным, общим тонизирующим и обезболивающим действием. Водный настой розмарина усиливает силу сокращений сердца, кратковременно повышает кровяное давление. Настой применяется в качестве средства, стимулирующего менструации, используется как тонизирующее средство при упадке сил и неврозах и в качестве желчегонного. Припарки, приготовленные из молодых побегов, применяются в качестве наружного обезболивающего средства.
Противопоказания
С осторожностью используется при гипертонической болезни, после перенесенного инфаркта.
Настой розмарина лекарственного
Требуется:
1 ст. л. листьев розмарина, 250 мл воды.
Способ приготовления.
Листья растения высушить, измельчить, залить кипятком. Укутав, настаивать, 30 мин. После этого процедить.
Способ применения.
Принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день при при нервных расстройствах в климактерическом периоде.
Целебное средство для припарок
Требуется:
3–4 ст. л. стеблей с листьями и цветами, 100 мл воды.
Способ приготовления.
Листья обварить кипятком, завернуть в марлю.
Способ применения.
Горячие подушечки применять как обезболивающие припарки.
Сельдерей пахучий (Apium graveolens L.)
Характеристика растения
Народное название – душистая петрушка.
Травянистый двулетник с прямым стеблем, ярко-зелеными листьями. Форма корнеплода неправильно шарообразная или сплюснутая. В первый год жизни создает прикорневую розетку крупных листьев с мясистыми черешками, во второй – стебли высотой до 1 м. Розеточные листья двоякоперисторассеченные, верхние стеблевые, почти сидячие. Окраска листьев темно-зеленая, глянцевая. Цветки белые, мелкие, зеленоватые, собраны в зонтики. Плод овальный, слегка сжатый с боков, сероватого цвета. В результате долголетней культуры выведены три разновидности сельдерея – корнеплодный, черешковый и листовой, или кудрявый. Наиболее распространен корнеплодный сельдерей, который одновременно может давать молодую зелень и корнеплоды, которые заготавливаются поздней осенью. Как лекарственное растение сельдерей применялся еще в древней медицине. Растение содержит эфирное и жирное масло, витамин С, провитамин А, щавелевую кислоту, а также минеральные соли калия, кальция, фосфора.
