После приема лекарства уровень гликемии в большинстве случаев снижается в течение суток и стабилизируется так, что можно снизить дозу инсулина, а со временем и полностью отказаться от него.
• Лекарственные препараты на основе золотого уса способствуют заживлению ран, улучшают обмен веществ, оказывают целебное воздействие при сахарном диабете и ожирении, а также служат хорошим кроветворным средством.
Нужно взять крупный лист золотого уса длиной 20–25 см, мелко нарезать, с помощью пресса для раздавливания чеснока сделать кашицу, положить в эмалированную посуду, налить три стакана крутого кипятка, довести до кипения и 5 минут подержать на медленном огне. Затем посуду закрыть, поставить в теплое место и настаивать в течение 6 часов. Готовый отвар процедить, добавить 1 ст. ложку жидкого меда, перемешать и хранить в закрытой стеклянной посуде в холодильнике. Принимать по 3 ст. ложки 4 раза в день за 40 минут до еды.
Одновременно с отваром золотого уса рекомендуется употреблять настойку прополиса, приготовленную по следующему рецепту. Взять 60 г самого качественного прополиса, причем его обязательно нужно нащипать руками, а не резать ножом, положить его в стеклянную бутылку, налить стакан 96 %-ного медицинского спирта и настаивать в течение недели. Ежедневно содержимое взбалтывать, чтобы прополис как можно лучше растворился. Готовую настойку процедить и хранить в той же бутылке. Перед приемом 1 ч. ложку настойки прополиса струйкой влить в стакан, на 2/3 заполненный горячей водой с температурой примерно 60–65 °C. Не размешивая, накрыть стакан, дать постоять 3 минуты и выпить смесь маленькими глотками, но как можно быстрее. Принимать настойку прополиса нужно 2 раза в день, утром и вечером, за два часа до еды.
• Часто у больных сахарным диабетом на коже появляется сыпь или ухудшается зрение. Можно провести курс лечения настоями из лекарственных растений, регулярно меняя их. Вот несколько рецептов.
Этот настой необходимо готовить ежедневно, лучше с вечера. Взять 2 ст. ложки вероники лекарственной, положить в термос, налить 2 стакана крутого кипятка, закрыть и настаивать в течение 12 часов. Готовый настой процедить, разделить на 4 части и выпить через равные промежутки времени в течение дня. Вечером поставить новый настой.
Второй настой тоже лучше готовить с вечера. Для него взять 2 ст. ложки измельченных корней пырея, положить в термос и налить 2 стакана кипятка. Настаивать в течение 12 часов, затем процедить, разделить настой на 4 порции и принимать за час до еды.
Рецепт третьего настоя такой. Взять в равных пропорциях проросшие зерна пшеницы, кукурузы и ржи, измельчить и наполнить ими термос объемом 1 л. Смесь зерен не нужно уплотнять. Сверху налить кипяток так, чтобы смесь была полностью покрыта. Настаивать в течение двух часов. Принимать 3 раза в день по 1 ст. ложке в течение недели, заедая фруктами, рекомендованными в диете.
• Возьмите в равных пропорциях цветки клевера, траву золототысячника и мяты, лист манжетки, корни одуванчика и пырея, плоды рябины красной. Все компоненты следует измельчить, перемешать, 2 ст. ложки смеси залить 1 л кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 10 минут в закрытой посуде. Затем все перелить вместе с травой в термос, настаивать 12 часов, процедить и принять в течение дня по полстакана за 30 минут до еды. Курс лечения — 4 месяца, после чего нужно сменить смесь и продолжить непрерывное лечение в течение двух лет. Для смены можно порекомендовать такую растительную смесь: цветки клевера, трава галеги и тысячелистника, лавровый лист, корни лопуха и пырея, листья черники, плоды шиповника. Или другую: по 1 части цветков клевера, коры калины, листьев мяты, плодов рябины обыкновенной, по 2 части травы золототысячника, плодов шиповника, семян льна, листьев или почек березы, по 3 части лаврового листа, травы галеги, листьев черники и брусники, створок стручков фасоли, корня лопуха.
• Взять по 2 части листьев крапивы двудомной и корня лопуха большого, по 1 части корня одуванчика лекарственного, плодов можжевельника обыкновенного и семени льна обыкновенного и 3 части листьев черники обыкновенной. Все измельчить, перемешать, 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом воды комнатной температуры и настаивать в течение 2 часов. Затем довести до кипения и 10 минут варить на медленном огне. После этого охладить, процедить и принимать по 1 стакану отвара 3 раза в день перед едой.
Растения, обладающие сахароснижающим действием
Стевия — натуральный сахарозаменитель
Стевия — удивительное растение, самой природой созданное для помощи страдающим диабетом. Ее трава в своей естественной форме приблизительно в 10–15 раз слаще обычного сахара, а экстракты из стевии могут иметь сладость в пределах от 100 до 300 раз большую, чем сахар. Такое необычное свойство растение приобрело благодаря наличию сложной молекулы, называемой стевиозидом, и ряду других родственных веществ. Стевиозид, будучи гораздо слаще сахара, незаменим в диетическом и медицинском питании, особенно для больных сахарным диабетом, ожирением и другими заболеваниями, связанными с нарушением обмена веществ. Она также облегчает состояние инсулинозависимых диабетиков и часто способствует лечению.
Это многолетнее растение семейства астровых внешне представляет собой очень сильно разветвленный кустик высотой 60–80 см. Молодые побеги — нежные, опушенные, старые стебли деревенеют и становятся хрупкими. Листья ланцетные, слегка опушенные, достигают 5–7 см в длину и в 1,5–2 см ширину. Обладают 12–16 зубчиками и почти не имеют черешка, расположены на стебле попарно. Цветки белые, мелкие. Корневая система мочковатая, хорошо развитая.
Стевия предпочитает расти на песчаных почвах в местах, расположенных высоко над уровнем моря, но, как довольно неприхотливое растение, она легко приспосабливается к самым различным почвам. Как и другие тропические растения, стевия не может развиваться при температуре ниже 6–8 °C, а ее корни не выдерживают температуру ниже 0 °C. Растение можно выращивать как в открытом грунте, так и в горшке.
Очень полезна стевия и здоровым людям для профилактики от множества заболеваний. Употребление в пищу в качестве пищевой добавки стевиозида и продуктов, произведенных с его добавлением, не приводит, в отличие от сахара, к возникновению кариеса. Между тем именно сахар является главным катализатором этого заболевания; он также приводит к увеличению риска возникновения болезней, связанных с нарушением обмена веществ. Установлено, что полная безопасность гарантируется при ежедневном потреблении сухих листьев стевии в количестве 0,5 г на 1 кг массы тела.
Помимо природного сахара, травянистая стевия в сыром виде содержит около 100 питательных фитовеществ и летучих масел. Одни из них — фитостероиды — служат строительным материалом для производства гормонов. Эфирное масло стевии содержит более 50 различных веществ и компонентов. Оно оказывает противовоспалительное и заживляющее действие, поэтому применяется при лечении различных раздражений на коже, экзем, порезов, ожогов, обморожений. Если рану смочить настоем стевии, то она заживает без рубцов. Поэтому его применяют для лечения гнойных ран и послеоперационных швов. Настой также ускоряет заживление трофических язв.
В стевии присутствуют дубильные вещества, которые связывают белки слизистых оболочек и кожи, превращая их в более прочные нерастворимые соединения, лишая пищи бактерии, попадающие на поврежденные участки. Поэтому растение обладает выраженным противовоспалительным и защитным действием. Стевия уменьшает боль при укусах ядовитыми насекомыми.
Листья стевии содержат кремниевую кислоту, которая улучшает состояние соединительной ткани, кожи, волосяного покрова и ногтей. По этой причине концентрированный настой стевии исключительно полезен для регулярного ухода за кожей различных типов. Регулярное применение в виде масок делает кожу мягкой и упругой, разглаживает морщинки. Препараты, созданные на основе этого растения, эффективны для ухода за кожей вокруг глаз. Отвар стевии также успешно применяют для лечения себореи.
Стевию можно принимать в разных лечебных формах. Вот основные рецепты.
Свежие листья стевии. Листья в свежем виде срывают; их можно заготавливать все время, пока растение живет. Но наиболее сладкими они становятся во время цветения стевии.
Отвары из листьев. Стандартный отвар листьев стевии готовят так. Взять 1 стакан сухих листьев, насыпать в марлевый мешочек, положить в эмалированную кастрюлю, налить 1 л крутого кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне в течение часа. Полученный отвар слить, в кастрюлю снова налить 0,5 л кипятка и также варить в течение часа. Новый настой слить, смешать со старым и процедить.
