костюм.
04:00. Садился в паланкин и ехал к императорскому дворцу на утреннюю аудиенцию.
05:00–08:00. Присутствовал на аудиенции, общался с коллегами.
08:30. Достигал места работы, пил чай, ел поднесённые слугами закуски, просматривал важные документы.
09:30. Встречался с первым министром, обсуждал с ним назначения на должности определённых цзиньши.
10:45. Выходил от первого министра, возвращался в отдел, пил чай и собирал у себя руководителей других отделов для обсуждения рабочих вопросов.
14:00. Ланчжун обедал, но при этом мог продолжать принимать у себя других сановников, которые приходили к нему за консультацией.
14:30–15:15. Работал в отделе. В 15:15 прекращал принимать посетителей.
17:45. Отправлялся на банкет.
18:15. Занимал своё место на банкете.
20:15. Уже подвыпивший обсуждал с присутствующими инциденты на работе.
21:00. Возвращался домой, готовился ко сну.
Земледельцы
«Картина сельской идиллии». Художник Чэнь Мэй. Эпоха Цин. Музей Гугун, Тайбэй
Испокон веков сельские жители составляли самый большой процент населения Китая вне зависимости от эпохи. Земледельцы имели более высокий статус, чем торговцы или ремесленники. Сельский труд занимал умы философов и государственных деятелей: многие рассуждали о том, как улучшить жизнь крестьян и усовершенствовать процесс возделывания почвы. Однако, несмотря на уважение в обществе и внимание со стороны правящей элиты, крестьяне оставались одной из самых налогооблагаемых социальных групп населения, жили бедно, не могли позволить себе образование, часто переживали лишения.
В Китае не было крепостного права, однако крестьяне не были предоставлены сами себе. Какую землю им выделит государство? Будет ли в этом году хороший урожай? Не заберёт ли правитель из семьи рабочие руки, чтобы отправить на очередную войну? А если год не задался, как же найти средства на оплату аренды участка? Эти и многие другие вопросы беспокоили жителей деревень. Ко всему прочему существовала трудовая повинность: крестьян отправляли строить дворцы, оборонительные и ирригационные сооружения.
В идеальном представлении феодального общества Китая мужчины должны были трудиться в полях, а женщины – ткать и выполнять работу по дому. Однако в реальности далеко не всегда удавалось соблюдать разделение труда. Если мужчин в семье было мало, то женщинам также приходилось участвовать в возделывании земли.
«Картина сельской идиллии». Художник Чэнь Мэй. Эпоха Цин. Музей Гугун, Тайбэй
На севере Китая в деревенских жилищах основной мебелью являлся кан – глиняная или кирпичная лежанка, полая внутри, соединённая дымоходом с печью. Дым распространялся по кану, отапливал спальное место и помещение в целом. На кане жители дома спали, постелив матрацы, ели, ставя сверху переносные низкие столики, отдыхали и беседовали с гостями. Отапливаемые каны имелись и в императорском дворце. Они, конечно, были изящнее, чем в крестьянских домах, а для их растопки использовался только высококачественный уголь.
В эпоху Хань (206 до н. э. – 220 н. э.) появились туалеты в виде маленьких хижин, оборудованных над свинарником. Простолюдины также справляли нужду в вёдра, а знатные особы пользовались специальными глиняными сосудами или вёдрами с удобным сиденьем. Отходы жизнедеятельности членов императорской семьи специальный человек, именуемый цинцзяогуном («работником, опрокидывавшим остатки»), выносил за пределы дворца и продавал на рынке в качестве высококачественного удобрения.
Китайские дома делились на женскую и мужскую половины, причём даже в небольших крестьянских жилищах, в качестве перегородки между двумя половинами служила занавеска, закрывавшая вход на кухню.
Питались крестьяне скромно, основными продуктами на столе сельских жителей были рис, бобы, овощи, просо, рыба и яйца. Для большинства семей мясо являлось роскошью, которую они позволяли себе только по праздникам, и то в очень ограниченных количествах. Обычно люди ели утром перед тяжёлой работой и в четыре часа дня.
Сельские жители могли долго терпеть произвол со стороны правящей элиты. Однако их терпение не было безграничным. Суеверные крестьяне, страдая от природных катаклизмов в виде наводнений или засухи, объясняли наступление кризисных времён тем, что Небо так выражало недовольство правителем Поднебесной. Подстрекаемые оппозиционными силами, например буддийскими сектами, они легко брались за оружие и бесстрашно выступали против регулярной армии. Так, в 1368 г. восставшие крестьяне сыграли большую роль в падении монгольской империи Юань, а их предводитель, Чжу Юаньчжан, будучи выходцем из крестьянской семьи, стал первым императором династии Мин. Впрочем, династия Мин в 1644 г. разделила судьбу Юань и также пала вследствие крестьянских войн.
«Картина сельской идиллии». Художник Чэнь Мэй. Эпоха Цин. Музей Гугун, Тайбэй
Большинство простолюдинов Старого Китая, за исключением царства Цинь (реформы Шан Яна – 356–360 до н. э.), не имели документов, идентифицирующих личность. А вот чиновникам выдавали верительные бирки, выполненные из дерева, металла или слоновой кости в зависимости от ранга госслужащего.
Ремесленники
Имперский Китай оставил миру огромное количество восхитительных изделий из фарфора, нефрита, дерева, бронзы и шёлка. Многие из этих неповторимых работ остались безымянными: мы не знаем, кто именно их создал, но видим, что у авторов, безусловно, были золотые руки.
Как ремесленники прошлых эпох жили и в каких условиях создавали свои шедевры?
Несмотря на каждодневный тяжёлый труд, ремесленники получали весьма скромное жалованье, облагались большими налогами, несли трудовую повинность, работая на казённых предприятиях, и испытывали определённые ограничения, которые накладывал на них социальный статус. Например, мастерам не разрешалось носить шёлковую одежду, их прикрепляли к определённым мастерским, которые они не могли покидать, на протяжении нескольких эпох людям нельзя было менять ремесленный статус и сдавать государственные экзамены.
Гледичия китайская, или мыльное дерево, – популярный ингредиент для создания шампуня в Старом Китае. Стручки замачивали в воде и растирали до тех пор, пока растение не начинало выделять достаточное количество сока. Помимо гледичии, для мытья головы использовали сок листьев гибискуса.
Бонсай, выполненный из золота, серебра, а также драгоценных камней: нефритов, сапфиров, кораллов, жемчуга, турмалинов, рубинов. Придворная мастерская эпохи Цин. Музей Гугун, Пекин
Городские ремесленники всей семьёй трудились в мастерских, где также вели торговлю готовыми изделиями. Однако на рынок в основном поступали только остатки, поскольку сначала мастерам было необходимо выполнить государственные заказы. Существовало несколько цеховых организаций, среди которых самым крупным был хан. В него могли входить несколько сотен семей. В эпоху Сун всех ремесленников обязали вступать в ханы. Данное правило ввели не с целью улучшить жизнь людей, а чтобы обеспечить более жёсткий контроль властей за населением. Ханы облагались высокими налогами и должны были поставлять ко двору изделия по «казённым ценам» – значительно ниже рыночных. Чиновники на местах нередко злоупотребляли своим положением и фактически обворовывали трудящихся, забирая большое количество товара
