Затем приходит время пюре из кабачков, картофеля, огурцов и других овощей, а также зеленых яблок. Пюре начинают давать в таком же количестве, что и каши.
Ребенку дают пробовать соки и разнообразные фрукты (груши, абрикосы и т. д.). Соки вводят постепенно, увеличивая количество на 1 – 2 капли, чтобы предотвратить возможное проявление аллергической реакции.
Куриный желток для прикорма обязательно должен быть сварен вкрутую. Во избежание диатеза его начинают давать с 1/4 части. Если высыпаний на коже не появляется, количество увеличивают до 1/2 желтка. В будущем можно давать ребенку целый желток 1 раз в 2 – 3 дня.
Мясо варят или готовят на пару. Его вводят в рацион начиная с 5 – 6 месяцев. У детей с повышенной чувствительностью к коровьему молоку говяжье мясо способно спровоцировать аллергические реакции, поэтому говядину в таких случаях заменяют нежирной свининой, курицей или индейкой.
Мясной бульон, так же как и различные консервы, даже домашнего приготовления, давать детям с аллергическими проявлениями не следует.
Аллергические реакции крайне редко наблюдаются у детей с весом ниже нормы или получающих недостаточное количество пищи. Симптомы аллергии уменьшаются, если ребенок заболевает кишечной инфекцией. Снижение нагрузки на пищеварительную систему, как правило, ведет к улучшению и нормализации состояния ребенка, предрасположенного к аллергии.
Ребенок часто вынужден потреблять больше пищи, чем способна переработать и усвоить его пищеварительная система. Это особенно относится к детям в возрасте до 12 месяцев, которые вскармливаются искусственно. Они быстрее выпивают необходимое им количество молочной смеси из бутылочки, но чувство голода не проходит.
Желудочно-кишечный тракт таких детей не справляется с чрезмерным объемом работы, и, как следствие, возникает аллергическая реакция: кожные высыпания, зуд, спазмы в животе, срыгивание или рвота, нарушения стула, негативные изменения со стороны дыхательной системы.
При искусственном вскармливании пищевая аллергия у детей наблюдается в большем процентном соотношении и протекает значительно тяжелее. В этом случае наиболее часто аллергия возникает при применении неадаптированных молочных смесей на основе коровьего молока, а также с введением прикорма (яиц, овощей, каш).
Но даже в современных адаптированных смесях, максимально приближенных по своему составу к материнскому молоку, уровень белка значительно выше, чем в самом грудном молоке.
Для искусственного вскармливания детей с явлениями пищевой аллергии используют гипоаллергенные молочные смеси. Их подразделяют на профилактические, лечебно-профилактические и лечебные.
Профилактические смеси применяют в легких, незапущенных случаях, когда патологический процесс не успел зайти слишком далеко. Это могут быть адаптированные смеси на козьем молоке. Данные медицинских исследований свидетельствуют о том, что у подобных смесей есть будущее в лечении грудных детей с повышенной чувствительностью к пищевым аллергенам. В профилактических целях используют также максимально приближенные по своему составу к женскому молоку кисломолочные смеси.
Если половину суточного объема пищи ребенка, склонного к аллергии, заменили адаптированными кисломолочными смесями, то оставшуюся долю его рациона должны составлять близкие по своему составу к материнскому молоку пресные смеси.
При ярко выраженной аллергии из детского питания стремятся полностью исключить лактозу и белок коровьего молока. Для достижения данной цели используют лечебно-профилактические смеси. Это могут быть адаптированные смеси на основе сои, белковые гидролизаты с неполным расщеплением белка или растительные виды молока.
Смеси с неполным расщеплением белка используют также в профилактических целях при переводе на смешанное или искусственное вскармливание детей с наследственной предрасположенностью к пищевой аллергии.
В особо тяжелых случаях переходят на смеси, основанные на полном гидролизе. Они абсолютно гипоаллергенны и практически не содержат белка, что снижает вероятность каких бы то ни было аллергических реакций, но отрицательно воздействуют на нервную систему ребенка и замедляют его интеллектуальное развитие.
В связи с этим после купирования симптомов аллергии необходимо постепенно переводить ребенка на лечебно-профилактические, затем профилактические и, наконец, адаптированные смеси для здоровых детей.
Прикорм при искусственном вскармливании детям с аллергией вводят в те же сроки, что и при грудном. Но использование смесей, в которых частично или совсем отсутствует белок коровьего молока, обедняет рацион грудного ребенка. Ему требуются животные белки, источником которых при грудном вскармливании является материнское молоко. Поэтому искусственников, основу питания которых составляли безмолочные смеси, раньше начинают прикармливать отварным мясом (не говядиной) или специальными мясными консервами.
Особенности лечения аллергических состояний
Лечение аллергии у детей немыслимо без создания определенных условий. Во-первых, следует разобщить ребенка с аллергеном, т. е. требуется установить, что именно вызывает аллергию, и исключить любые контакты с ним. Если это продукты, то пересмотрите рацион ребенка. При аллергии на домашнюю пыль необходимо регулярно делать влажную уборку, избавиться от ковров, мягких игрушек, пуховых перин и подушек. Одежду и книги следует держать в закрытых шкафах. Если у малыша аллергия на животных, то не стоит заводить даже аквариумных рыбок. Сложнее всего с аллергией на пыльцу растений. Если есть возможность, постарайтесь уехать в другую местность, где опасные для вас растения не произрастают. При отсутствии такой возможности установите дома кондиционер со специальным фильтром. Категорически запрещается курить в помещениях, где находится ребенок, а также пользоваться аэрозольными средствами. Воздух в квартире должен быть увлажненным.
Стирайте белье ребенка специальными гипоаллергенными детскими порошками. Лучше всего после стирки окунуть белье, одежду и пеленки в кипящую воду. Распашонки и ползунки ребенку рекомендуется покупать из натуральной хлопчатобумажной или льняной ткани.
Не гуляйте с ребенком в сухую солнечную погоду, потому что ему лучше избегать воздействия прямых ультрафиолетовых лучей.
Прогулочный костюмчик ребенка в идеале должен защищать его от соприкосновения с любыми аллергенами.
Купать ребенка можно только специальным гипоаллергенным мылом или шампунем не чаще 1 – 2 раз в неделю.
Если вы не знаете, где и из чего сделана игрушка, то лучше не рисковать здоровьем ребенка и немедленно ее убрать.
Боритесь с сыростью и появляющейся плесенью в помещениях.
Детям, страдающим аллергией, жизненно необходим распорядок дня, за строгое соблюдение которого отвечают родители.
Особенно рекомендуются длительное прогулки на свежем воздухе, спокойная психологическая обстановка и предупреждение стрессовых ситуаций.
Если ребенку предстоит делать прививку, то после консультации у врача необходимо давать за 1 – 2 дня и еще в последующие 7 дней антигистаминное средство. В период вакцинации необходимо строго соблюдать диету, исключающую любые аллергенные продукты.
Медикаментозное лечение назначается врачом и зависит от типа аллергии и возраста ребенка. При аллергическом рините назначают антигистаминные средства в виде сиропов или капель внутрь, сосудосуживающие капли в нос, а затем противоаллергические.
При атопическом дерматите назначают антигистаминные препараты первого поколения, снимающие зуд и обладающие успокаивающим и противовоспалительным действием.
Чтобы ребенок меньше страдал от проявлений аллергии и высыпался, ему назначают легкие успокаивающие средства, такие как бром, валериана, триоксазин, незначительные дозы транквилизаторов.
Наиболее эффективны при атопическом дерматите современные препараты задитен (кетотифен) и зиртек (цетрин). Задитен назначают по 1/3 таблетки 2 раза в день. Курс лечения составляет 1 – 2 месяца.
Зиртек снимает зуд и оказывает снотворное действие сразу после приема. Его назначают по 5 капель на ночь перед сном. Курс лечения составляет 1 месяц.
Также проводят необходимую витаминотерапию. В частности, назначают витамины А, С, D, витамины группы В и никотиновую кислоту.
Наружно применяются примочки и купания.
Во время обострения аллергического процесса ребенку делают ванны с перманганатом калия (цвет воды – бледно-розовый), отварами растений (череды, ромашки, дубовой коры или чистотела). Перерыв между купаниями должен продолжаться 1 – 2 дня. Но при выраженных опрелостях ванны делают 2 – 3 раза в день. Воду для таких процедур кипятят. Купают ребенка при температуре воды 38 °С.
После водных процедур кожу необходимо смазывать смягчающим веществом. На кожные складки наносят прокипяченное растительное масло, присыпают их тальком или протирают специальными увлажняющими салфетками. Если у ребенка заметен явный воспалительный процесс, то можно воспользоваться детским кремом. Опрелости обрабатывайте 5%-ным раствором метиленового синего или бриллиантового зеленого.
