если есть сильное желание.
Масла
Выбирай нерафинированные масла холодного отжима/сыродавленые (рафинированные масла без запаха получают химическим путем – их лучше не использовать в питании).
Виды масел:
• гхи – топленое масло (не токсичен при высокой температуре);
• кокосовое;
• оливковое;
• льняное (в нем содержится максимальное количество жирных кислот омега-6, полезно для кожи, волос, ногтей. Если оно не просроченное, то у него нормальный вкус, такое сложно найти, но оно есть);
• подсолнечное;
• горчичное.
Животные продукты
1. Свежая рыба (туши в сметане, запекай в духовке).
2. Куриное филе без кожи, фарш куриный.
3. Филе индейки.
4. Яйца куриные (варить, в омлет).
Замороженные продукты
1. Овощные смеси для тушения.
2. Брокколи (зеленая).
3. Цветная капуста.
4. Стручковая фасоль.
Консервы
1. Горошек.
2. Кукуруза.
3. Печень трески (выбирай кусочками, в ней много омега-6).
4. Ананас (можно использовать с куриным филе для запекания в духовке).
5. Кабачковая икра.
6. Морская капуста (простая, не в майонезе).
Сладкое
1. Горький шоколад (какао не менее 75 %).
2. Мед (немного).
3. Фруктовая пастила (батончики, без добавок).
4. Сухофрукты, орехи, арахисовая паста (немного, калорийные).
5. Финики (вместо конфет).
6. Натуральный зефир, мармелад.
Соусы, специи
1. Специи любые (перец, карри, куркума, можно добавлять в чай, в салаты, куркума очищает организм, является природным антибиотиком, и др.).
2. Соус соевый.
3. Горчица.
Итоги по продуктам
Продукты, которые обычно всегда в холодильнике: молоко, кефир, яйца, сыр творожный, хлебцы, много овощей, фруктов.
Продукты, которые можно покупать раз в неделю/месяц: крупы, масла, консервы, заморозки.
Имея перед глазами этот список, ты всегда будешь знать, что купить, и убедишься сама, что правильное питание – это не диета. Ты всегда сытая и счастливая! Тебе легко, у тебя много энергии! Если возникают проблемы со здоровым питанием, рекомендую первое время вести дневник.
Зачем нужно вести дневник
Допустим, у тебя не получается питаться должным образом, несмотря на мою супермотивацию. Ты можешь подключить себе в помощь свой дневник и помимо книги делать записи еще там, чтобы отслеживать каждый день, что ты съела в течение дня. Были ли в твоем рационе овощи, фрукты. Ты можешь записать свои личные рецепты завтраков/обедов/ужинов/перекусов, чтобы не думать, что приготовить. Пусть эти рецепты будут у тебя под рукой. Прежде чем идти в магазин, напиши список продуктов и покупай все по списку – так ты будешь и грамотно управлять своим бюджетом, и приносить пользу организму. Сбои в питании чаще всего происходят из-за отсутствия здоровых продуктов под рукой и готовых рецептов. Планирование очень помогает, дорогая! Вести пищевой дневник нужно:
• для планирования покупок – нужно просто писать список необходимых продуктов и иметь его под рукой, отправляясь в магазин;
• для планирования должного меню на неделю;
• для записи рецептов и идей для быстрого приготовления блюд.
Чем чаще ты будешь практиковаться в планировании питания, тем быстрее доведешь его до автоматизма. Тогда соблюдение небольших правил не будет вызывать отторжения. Вести дневник необязательно в бумажной форме, он может быть электронным. Сейчас есть приложения для любой операционной системы.
Краткие итоги Урока 7
• Здоровое питание – это не диета, наоборот, здоровое питание – это очень разнообразное питание!
• Здоровое питание – это просто и недорого, можно употреблять самые обычные продукты, которые есть в каждом супермаркете по доступным ценам.
• Для здорового питания важно планировать 3 приема пищи плюс 2 – 3 перекуса.
• Между приемами пищи не должно быть разрывов более 4 – 5 часов.
• Каждый день нужно съедать не менее 300 г свежих овощей и фруктов.
• Избегай продуктов с усилителями вкуса и запаха, самые распространенные обозначены индексами от 600 до 699.
• Трансжиры – это вредные жиры, полученные химическим путем, часто используются в кондитерских изделиях как маргарин.
• Единственный способ восстановления функций тканей организма, поврежденных в результате действия трансжиров, – следование принципам здорового питания.
• Прежде чем приобрести готовый к употреблению продукт или полуфабрикат, изучи этикетку.
Рекомендации по питанию все те же самые. Более осознанно подходи к выбору продуктов. Продолжай чистку тела. Кушаем по схеме питания, то есть минимум 3 раза, а не один раз на ночь, дорогая! Я слежу за тобой. Закрепляй все изученное, не просто меня читай и слушай, а делай, практикуй, и тогда новые привычки у тебя легко закрепятся!
Твои позитивные аффирмации и вдохновение на три дня
«Я нахожусь в гармонии с собой и с окружающим миром!
Мне хорошо!
Мой мир заботится обо мне.
Своими мыслями я создаю свою реальность!
Я живу в изобилии и красоте!»
Дорогая, я попрошу тебя в течение этих 3 дней следить за своим расслаблением: опускай плечи, расслабляй живот (не напрягай его, не втягивай!). Мы очень сильно устаем не из-за того, что много делаем физически, а от чрезмерного напряжения! И от постоянного думанья! Постоянное думанье выматывает, и этому есть объяснение! Если наш мозг постоянно решает какие-то проблемы – неважно, реальные или вымышленные, – он тратит на это большое количество энергии. И бывает, что мы вроде ничего такого в течение дня не делали, а вымотались так, как будто вагоны разгружали!
Поэтому постарайся не бежать за своим умом, не бежать за мыслями. Учись управлять своим вниманием.
Если ты кушаешь, то кушай. Если ты отдыхаешь, то отдыхай. Если ты играешь с ребенком, играй с ребенком, будь с ним в этот момент! А не крути мысли в голове.
Еще вспомнила историю.
Как-то раз у одного богатого человека спросили, как он достиг таких успехов? А он ответил: «Я могу удерживать внимание на одной вещи более 5 минут!»
Поэтому, солнышко мое, если ты хочешь быть здоровой, счастливой, жить в благополучии, учись управлять своим вниманием. Не беги, делай все спокойно, расслабленно.
По поводу реальности. Реальность у нас одна. Но каждый живет в своем индивидуальном слое. Мы можем находиться с тобой рядом, смотреть на одно и то же, но видеть абсолютно разное, понимаешь?
Вот так работает реальность, которая зависит от того, что мы транслируем, к чему подключены, какой канал у нас включен: новостные страсти или любовь, завораживающие пейзажи.
Любимая позиция женщин – это жертва. Если ты возьмешь эту позицию за установку, все вокруг так и будет.
Запомни: «Как решишь, так и будет».
Позиция жертвы очень невыгодна для тебя. Всем от тебя что-то будет нужно, все через усилие, еще и подтягиваются сплошные люди-паразиты… Безнадега-безнадега точка ру.
Но если ты прямо сейчас переключишь свои мысли с позиции жертвы на позицию творца своей реальности с установкой «я так хочу – и точка!», все изменится!
Знаешь, есть такая цитата: «Надо понять одну простую вещь. Есть реальный мир и мир в вашей голове, и это совсем не одно и то же. Реальный мир гораздо прекраснее».
Если хочешь, выдели себе время и пропиши свою новую реальность, какую ты хочешь, сконцентрируй свое внимание на том, что ХОЧЕШЬ! Посмакуй это. Чаще всего люди думают о том, чего не хотят, и это транслируют в мир, что и получают в итоге. Учимся управлять своим вниманием. Дай своим хаотичным мыслям конкретику, форму.
Пример:
«Я живу в гармоничном мире.
Вокруг меня все красивое и прекрасное.
Мир заботится обо мне.
Все всегда складывается наилучшим для меня образом.
Я обаятельная и привлекательная женщина.
У меня все получается
