Вредными соседями для плодово-ягодных древесных культур являются хвощ и осока. Эти травы служат индикатором заболоченности и закисленности почвы. На большинство плодово-ягодных растений плохо влияют картофель, кукуруза, подсолнечник, тыква, кабачок. При этом сами плодовые деревья в большинстве своем оказывают негативное воздействие на перечисленные растения.
Хорошо растут под кронами деревьев крапива, щавель, мята, мелисса, шалфей, чабрец, хрен, ревень, петрушка, кориандр, кабачок, бобовые культуры, различные корнеплоды, декоративные цветы и травы.
Полезны под деревянистыми посадками травянистые растения, способные своим запахом и веществами, выделяемыми в воздух и почву, спугнуть вредителей и предотвратить заболевания деревьев и кустарников. К таким растениям относится чеснок, а также некоторые пряные травы: анис, базилик, кориандр, мелисса, тимьян, эстрагон, петрушка. Аир отпугивает насекомых-вредителей; базилик – хорошее средство от мух и комаров; бархатцы защищают плодовые культуры от белокрылки и других насекомых, а также обеззараживают почву; настурция, укроп, чистотел и календула помогают в борьбе с тлей, клопами и другими вредителями; одуванчики и любисток лекарственный положительно влияют на созревание и вкусовые качества плодов; луковичные растения отпугивают грызунов.
Но засевать все пространство в приствольном круге деревьев не стоит. Многие садовые культуры отнесутся к такому действию без особого энтузиазма. Травы и овощи можно высаживать на относительном отдалении от стволов, между деревьями или кустарниками, а не под ними. Схема уплотнения зеленью может иметь характер линий или пятен. Не обязательно оставлять все пространство под кроной дерева не засаженным из соображений, что травянистым растениям в таком месте будет не хватать света. Наиболее требовательные к освещению культуры следует высаживать с южной стороны дерева, остальным же будет достаточно размещения с других сторон.
Весеннюю зелень и скороспелые корнеплоды можно выращивать и недалеко от ствола, поскольку в период их активной вегетации дерево еще не успеет обрасти плотной кроной.
Большинство плодовых деревьев имеет поверхностную корневую систему, поэтому под ними и в непосредственной близости от них следует высаживать только те растения, которые не требуют глубокой перекопки почвы. Это луковичные культуры, корнеплоды, почвопокровные травы. Можно уплотнять приствольные круги красиво цветущими и декоративно лиственными растениями. Особенно подходят на эту роль хоста, плющ, барвинок, папоротник и ландыш. Лучше выбирать для посадки под деревьями многолетние травянистые растения: такой выбор позволит реже производить перекопку почвы для создания новых грядок.
Под плодовыми деревьями нередко выращивают землянику садовую. Но на эту роль отлично подходит и лесная земляника. Она лучше мирится с затенением, обладает большей выносливостью и при разрастании образует плотный красивый ковер. Каждый вид плодово-ягодных культур по-разному реагирует на соседство тех или иных травянистых растений. Это следует учитывать при создании плана уплотненных посадок, при подборе растений-уплотнителей также важно уточнить их совместимость между собой.
Абрикос
Благоприятные травянистые соседи: горчица, одуванчик. Одуванчики, растущие под фруктовыми деревьями, ускоряют созревание плодов на них.
Неблагоприятные травянистые соседи: томат. Корневые выделения томата отрицательно воздействуют на корневую систему абрикоса.
Виноград
Благоприятные травянистые соседи: горчица, иссоп, шнитт-лук, кукуруза, фасоль, рожь, картофель, редис и редька масличная, петрушка. Травянистый покров под виноградником препятствует вымыванию почвы и защищает кустарники от поражения различными заболеваниями. Кукуруза выделяет в воздух вещества, которые оказывают положительное воздействие на развитие виноградных кустов и плодов. Рост винограда также стимулируют фасоль, рожь, картофель, редис и редька. Петрушка приводит к оздоровлению виноградных кустов.
Неблагоприятные травянистые соседи: ячмень, капуста, репчатый лук, соя. Перечисленные культуры выделяют в почву вещества, токсичные для винограда, тем самым угнетая это растение.
Вишня
Благоприятные травянистые соседи: земляника, фасоль, редис. Земляника благотворно влияет на урожай вишни, однако это действие не взаимно. Большинство сортов вишни дает поросль, которая губительно сказывается на развитии и урожайности земляники. Если же поросли у выбранного сорта вишни немного, то земляника будет чувствовать себя хорошо.
Неблагоприятные травянистые соседи: картофель.
Грецкий орех
Благоприятные травянистые соседи: петрушка. Считается, что орех не имеет совместимых культур, но кустики петрушки могут разрастаться под ним достаточно хорошо.
Груша
Благоприятные травянистые соседи: горчица, одуванчик, земляника, томат, чеснок. Томаты отпугивают некоторых вредителей. Чеснок под грушей выращивают на зелень, он хорошо отпугивает вредителей.
Ирга
Благоприятные травянистые соседи: лук репчатый, чеснок.
Ирга дает много поросли, что препятствует выращиванию под ней травянистых культур.
Калина
Благоприятные травянистые соседи: лук репчатый, лук-порей, другие луковичные растения, в том числе декоративные.
Крыжовник
Благоприятные травянистые соседи: земляника, георгина, томат. Крыжовник сочетается со многими травянистыми культурами, однако высаживать их придется не под кроной, а рядом с кустами крыжовника, обязательно оставив место для тропинки (чтобы обрабатывать кусты и собирать урожай). Георгины «прогоняют» из сада пырей, который очень вреден для корней крыжовника.
Малина
Благоприятные травянистые соседи: земляника, чеснок, лук репчатый, календула. Земляника оказывает положительное воздействие на урожайность малины, однако эти растения имеют общих вредителей, поэтому уплотнение сада с сочетанием малины и земляники представляется сомнительным.
Кроме того, малина дает обильную поросль, подавляющую кусты земляники, между этими посадками необходимы почвенные перегородки. Чеснок отпугивает вредителей и приводит к оздоровлению кустов малины. Календула защищает малину от вредителей.
Неблагоприятные травянистые соседи: картофель.
Облепиха
Благоприятные травянистые соседи: земляника, ромашка аптечная, душица. Земляника хорошо влияет на облепиху и, по опыту многих садоводов, неплохо сама плодоносит рядом с этими кустами. Однако поросль облепихи может погубить земляничную грядку.
Неблагоприятные травянистые соседи: картофель, томат и другие пасленовые культуры.
Розы
Благоприятные травянистые соседи: петрушка, чеснок, шнитт-лук. Чеснок рядом с розой хорош в профилактике черной пятнистости.
Рябина
Благоприятные травянистые соседи: многолетние травы, садовая зелень, мята, мелисса.
Неблагоприятные травянистые соседи: картофель.
Слива
Благоприятные травянистые соседи: горчица, одуванчик, земляника, чеснок, газонная трава, томат, огурец, мята. Газонная трава под любыми плодовыми деревьями хороша тем, что с нее удобно собирать опавшие плоды, особенно такие нежные, как сливы.
Смородина
Благоприятные травянистые соседи: репчатый лук, земляника, календула, топинамбур. Посадки лука защищают смородину от клеща, если луковицы оставляют в грунте на зиму. Календула тоже борется с вредителями.
Смородина угнетающе действует практически на любые посевы, расположенные под ее кроной.
ПОД КАРЛИКОВЫМИ ДЕРЕВЬЯМИ НЕ СЛЕДУЕТ ВЫРАЩИВАТЬ ОВОЩИ, да и с посадкой здесь других травянистых растений надо быть осторожнее. Дело в том, что корневая система карликовых деревьев расположена близко к поверхности грунта, и ее очень просто повредить при создании грядок.
Яблоня
Благоприятные травянистые соседи: одуванчик, горчица, полынь, чеснок, земляника, мята, мелисса, щавель, клематис, шнитт-лук, репчатый лук, ревень, валериана, пустырник, крапива, бархатцы, календула, томат, тыква. Одуванчики выделяют этилен – газ, который способствует быстрому созреванию плодов яблони. Полынь и чеснок отпугивают яблоневую плодожорку. Календула и бархатцы тоже защищают дерево от вредителей. Яблоня может служить опорой для плетущегося клематиса, который, в свою очередь, не принесет ей вреда и не повлияет отрицательно на урожайность. Луковичные растения будут защищать яблоню от парши. Рядом с яблоней можно разместить шпалерную грядку с огурцами, но не между двумя деревьями, а так, чтобы с южной стороны от грядки оставалось свободное пространство, способствующее хорошему освещению. С яблонями хорошо уживаются травы, не требующие перекопки и рыхления почвы (мелисса, мята, валериана, пустырник и другие).
