Всходы. При появлении всходов нужно снять ткань, которой были покрыты семенные ящики. Делается это после появления на поверхности первых ростков, не дожидаясь полных всходов. Если ящики были покрыты не Спанбондом, а тканью, задерживающей свет, например мешковиной, промедление со снятием ткани отзовется ухудшением качества сеянцев (критический период — 4 часа).
С момента появления первых ростков ящики поливают слабым раствором удобрений («раствором непрерывного питания»). Концентрация солей в растворе специально подобрана так, чтобы он не обжигал растения. Удобрительный полив осуществляется по семядольным листьям. Питательные вещества при этом поглощаются не только корнями, но и листьями. Сочетание корневого и некорневого питания способствует быстрому росту всходов.
Чем моложе растение, тем выше его потребность в свете. У всходов в первые два–три дня их жизни эта потребность максимальна. Когда всходы появляются в рассаднике, уровень естественного освещения низок и световой день короток. С момента всходов рассада остается в рассаднике в течение нескольких недель, и по мере ее роста параллельно растет день и повышается освещенность. Таким образом, чем старше рассада, тем больше оснований надеяться, что ее потребности в свете будут удовлетворены за счет солнечного света. А для всходов может потребоваться электродосвечивание.
Однако в рассаднике с солнечным обогревом иной режим досвечивания, чем в рассаднике с техническим обогревом и, особенно, в жилом помещении. Если в последнем всходы в первые 2-3 дня нуждаются в интенсивном освещении круглосуточно, (только это позволяет смягчить отрицательные последствия высокой ночной температуры), то в неотапливаемом рассаднике потребность в досвечивании не столь острая.
В солнечный период с высокой дневной и низкой ночной температурой можно обойтись без подсветки. Только когда снаружи держится теплая пасмурная погода, всходам необходимо круглосуточное досвечивание, и чем теплее в рассаднике, тем острее потребность в досвечивании.
В холодную и пасмурную погоду электрическое досвечивание полезно для роста всходов до тех пор, пока температура в рассаднике в светлый период суток держится выше 10°. Ниже этого критического уровня холодостойкие культуры почти прекращают рост. Капусты прекращают рост при 6-8°. Эти и более низкие плюсовые температуры не являются губительными для рассады, но все обменные процессы растений заторможены. При низких температурах рост лимитирован не светом, а теплом.
В пасмурную погоду всходы холодостойких культур освещают только тогда, когда температура в рассаднике выше 10°. В таких условиях в первые 2-3 для их освещают круглосуточно, в последующие дни, вплоть до пикировки, в течение 14-16 часов.
Уход за сеянцами. Уход за сеянцами сводится к:
• поливу раствором «непрерывного питания» (удобрительный полив);
• регуляции воздухообмена и температуры с помощью вентиляции;
• досвечиванию при условиях, описанных для всходов.
Питательный раствор для удобрительного полива: Удобрительный полив производят раствором смеси 2а: 25 г. смеси 2а (1 столовую ложку с верхом) растворяют в 10 л (ведре) воды или 7,5 г смеси 2а (1 чайную ложку с верхом) в 3 л воды.
Состав и приготовление смеси 2а описаны в разделе 3.3.4 (табл. 10 и 11).
От всходов до высадки в грунт рассаду поливают только раствором непрерывного питания. Чистая вода для полива сеянцев и рассады не используется. Чтобы обеспечить равномерный полив, поливать сеянцы нужно из лейки, которая дает параллельные, а не расходящиеся струи. Лейки–банки с проделанными в дне отверстиями описаны в разделах 4.2.6 и 3.2.3. При поливе ведро с питательным раствором держат на уровне рассадных ящиков, банкой зачерпывают жидкость и, пронося ее над растениями, поливают их по листьям (рис.3.23).
Частота удобрительного полива определяется уровнем солнечной радиации. В ясную солнечную погоду, когда температура в рассаднике высокая, а воздух сухой, поливать сеянцы необходимо ежедневно. При затяжной пасмурной и холодной погоде, когда невелико испарение с поверхности грунта и мало жидкости прокачивается через растения, количество поливов можно сократить до 2‑х в неделю.
Интенсивность проветривания регулируют в зависимости от наружной температуры и уровня естественного освещения. Чем ярче свет, тем интенсивнее должен быть воздухообмен.
В неотапливаемом рассаднике температурный режим полностью зависит от уровня солнечной радиации и наружной температуры. Повлиять на температуру внутри рассадника с помощью вентиляции можно только односторонне: открывая и закрывая форточку и регулируя интенсивность воздухообмена, можно избежать перегрева в теплые солнечные дни. Внутренняя дневная температура в диапазоне 22°-25° в сочетании с ярким солнечным светом обеспечивает быстрый рост всех культур, как теплолюбивых, так и холодостойких, в частности, капустных культур. Желательно не допускать подъема температуры выше 25°, так как она угнетает рост холодостойких культур. Нужную интенсивность воздухообмена (максимальную, среднюю и минимальную) устанавливают, фиксируя форточку в том или ином положении, как это описано в разделе 3.1.7.
В период похолодания, если наружная температура выше 0°, вентиляционное отверстие необходимо открывать ежедневно на короткое время в середине дня. Максимальная наружная температура обычно наблюдается от 12 до 14 часов, и этот период должен стать временем проветривания рассадника. Без проветривания воздух в рассаднике насыщается водяными парами почти до 100%-ой относительной влажности, что ведет к заболеванию растений и росту плесени на грунте.
По мере подъема наружной температуры время проветривания увеличивают до нескольких часов в день. Чтобы накопить тепло на ночь, форточку закрывают не позже 16 часов. Под двойным пленочным покрытием легкие ночные заморозки (до -3°) не причиняют рассаде вреда. Даже если единственным теплонакопителем в рассаднике является естественный грунт под столами и в проходе, температура ночью не опускается ниже 0°, если днем она поднимается до 15° и выше.
В рассаднике с одинарным покрытием при заморозках удержать ночью плюсовую температуру сложнее. Для этого нужна дополнительная теплоаккумулирующая масса. Некоторые возможности для накопления и сохранения тепла в рассаднике описаны в разделе 4.1.5. Минимальная наружная температура бывает ранним утром непосредственно перед восходом солнца. При заморозке в предутренние часы нужно проверить температуру в рассаднике и при необходимости запустить аварийный обогрев.
В неотапливаемом рассаднике сбалансированность освещенности и температуры достигается в значительной степени автоматически: в пасмурные дни, когда света мало, парниковый эффект незначителен и температура в рассаднике только на 2-3° выше наружной. Низкая температура удерживает сеянцы от вытягивания. Но всякий раз, когда достаточно высокая температура (15° и выше) сопровождается низкой естественной освещенностью, требуется электродосвечивание.
Хорошая освещенность предотвращает вытягивание сеянцев, но только до тех пор, пока жизненное пространство, которое растения имеют в семенных ящиках, соответствует их возрасту. Своевременная пикировка сохранит высокое качество рассады.
Пикировка сеянцев. Задачи пикировки (пересадки сеянцев) — дать подросшим растениям жизненное пространство, соответствующее их потребностям, и вызвать образование дополнительных корней на подсемядольном колене.
Своевременность пикировки сеянцев — одно из условий получения качественной рассады. В отличие от пересадки рассады в грунт, которая может быть весьма щадящей, пикировка сеянцев — операция травмирующая. Она проводится без сохранения корневого кома и с повреждением корней. Чем моложе растение, тем легче переносится пикировка. Вовремя распикированные растения идут в рост без задержки.
