После посадки саженцы смородины срезают. При этом оставляют пеньки такой длины, чтобы на них над землей было только по 2 почки. Обрезка способствует росту корней и образованию ветвистого куста.
Уход заключается в поливе, пропалывании почвы вокруг куста и обрезке веток. Особенно важно поливать красную смородину в засушливое время, особенно в период образования плодов.
Осенью почву под каждым кустом удобряют минеральными веществами — по 100–120 г. суперфосфата и 30–40 г. калия хлорида. Ранней весной растения подкармливают азотными удобрениями (40–50 г. под каждый куст). После этого мульчируют торфом и перепревшим навозом. В период плодоношения растение нуждается в регулярной подкормке, иначе ягоды будут осыпаться.
Рябина черноплодная
Общая характеристика
Рябина черноплодная является деревом или кустарником семейства розоцветных.
Сорта
Существуют следующие сорта рябины черноплодной:
1) датские — Арон;
2) финские — Ахоннен, Бриллиант, Кархумяки, Белдер, Хаккия;
3) польские — Дабровице, Галицьянка, Нова вес, Эгерта, Кутно;
4) смешанного происхождения — Грандифолия, Зерина, Неро, Макрофилла, Пумила, Хугин, Рубин, Алтайская крупноплодная, Черноокая, Элата, Эстланд, Эректа.
Вредители и болезни
По сравнению с другими плодовыми культурами, рябина черноплодная мало поражается болезнями и вредителями (вишневый слизистый пилильщик, плодовая моль, тля, листовертка). Из болезней встречается бурая пятнистость листьев.
Рябина черноплодная относится к лекарственным растениям. Ее ягоды не только вкусны, но и полезны. В них много витаминов С, К, Е, группы В, пектины, дубильные вещества. Еще они содержат большое количество макро- и микроэлементов.
Агротехника
Рябина черноплодная хорошо растет на влажных почвах. Особенно влага ей необходима в период созревания плодов. Для выращивания этого растения подходят черноземные, дерновые, лесные почвы. Хороший урожай дает рябина черноплодная на супесчаных и суглинистых почвах с умеренно кислой реакцией. Не подходят растению заболоченные места.
Сажают рябину черноплодную весной, реже осенью. Посадочные ямы располагают по схеме 2 × 3 или 3 × 3 м. Размер каждой ямы — 60 × 60 см. На дно ям закладывают по 8–10 кг перегноя и минеральные удобрения — по 200–300 г. суперфосфата и 30–50 г. калия хлорида. Для посадки берут двухлетние саженцы. При легкой почве корневую шейку погружают в грунт на 6–8 см, при тяжелой — на 2–3 см. Сразу после посадки саженцы срезают. На поверхности оставляют только побеги длиной 15–20 см с 4–5-ю почками. Если пересадить растение возрастом 5–6 лет вместе с комом земли, то оно хорошо приживется. Затем растения поливают и почву вокруг них посыпают мульчей.
Уход за рябиной черноплодной заключается в рыхлении почвы и пропалывании. В течение первых двух дней между рябиной черноплодной можно сажать овощи, к примеру корнеплоды. Один раз в 2–3 года в период плодоношения рябину черноплодную необходимо удобрять. Под каждый куст высыпают 1–2 ведра компоста или навоза.
Алыча
Общая характеристика
Алыча — плодовое дерево семейства розоцветных.
Сорта
В зависимости от сроков созревания плодов, сорта алычи подразделяются на:
1) ранние — Алый парус, Злато скифов, Найдена, Кубанская комета, Путешественница;
2) среднеспелые — Лама, Подарок Санкт-Петербургу, Сигма, Промень;
3) поздние — Золотая осень, Лавина.
Вредители и болезни
Насекомые и болезни, поражающие алычу, такие же, как у сливы.
Агротехника
В общем агротехника алычи схожа с агротехникой сливы. Алыча отличается большей теплолюбивостью. Однако в остальном она менее прихотлива. Для ее выращивания подходят влажные плодородные почвы. Место под посадку выбирают теплое и хорошо освещенное.
Почву для посадки алычи подготавливают осенью. Ее вскапывают и удобряют 4–6 кг навоза или перегноя, 100–150 г. суперфосфата и 30–35 г. калия хлорида на 1 м2. Затем дополнительно в каждую посадочную яму закладывают по 8–10 кг перегноя. Оптимальное время для посадки растения — весна. Ямы для посадки алычи делают диаметром 80 см и глубиной 70 см. Для сильнорослых сортов алычи их располагают по схеме 8 × 6 м или 8 × 4 м. Ямы для посадки слаборослых растений располагают по иной схеме — 6 × 3,6–4 м. После посадки саженцы срезают и обильно поливают (по 3–4 ведра на каждое растение). В течение весны и в начале лета алычу еще 2–3 раза поливают.
Уход за алычой заключается в периодическом поливе и удобрении, а также побелке ствола.
Черешня
Общая характеристика
Черешня — дерево семейства розоцветных.
Сорта
В зависимости от сроков созревания плодов, сорта черешни подразделяются на:
1) ранние — Приусадебная Майская, Скороспелка, Ранняя Дуки, Ранняя Марки;
2) среднеспелые — Красавица Киева 1, Реван, Выпускница, Ярославна, Сильвия, Дончанка, Уголек, Китаевская черная, Вакханка;
3) поздние — Ноубл, Регина, Амазонка, Изюмная, Дрогана желтая.
Вредители и болезни
Вредители и болезни черешни такие же, как у вишни.
Агротехника
Для посадки черешни подходит хорошо освещенное, защищенное от ветра место. Можно посадить ее рядом с южной стороной невысокой постройки. Не растет черешня на тяжелых глинистых почвах и торфяниках. Также для нее не подходят очень влажные почвы, растение от избытка влаги может погибнуть. Черешня предпочитает почвы с нейтральной реакцией. Сажают это растение весной, до набухания почек. Посадочные ямы выкапывают по схеме 5 × 3–4 м.
Для переопыления черешни рекомендуется на одном участке сажать не менее 2–3-х деревьев разных сортов, но цветущих одновременно.
Почву для посадки и ямы подготавливают осенью. Ямы выкапывают диаметром 80 см, глубиной 50–60 см. Дно ямы удобряют — до 15 кг перегноя, 120 г. суперфосфата и 5 г сульфата калия.
Обычно используют однолетние саженцы, так как двулетние плохо приживаются. При посадке корневую шейку деревцев оставляют на 3–4 см выше поверхности земли. Затем черешню поливают, почву вокруг нее присыпают перегноем, торфом или древесными опилками. Затем саженец обрезают. Оставляют только центральную ветку и 3–4 оптимально расположенных веточки.
Уход заключается в поливе, рыхлении почвы, удалении сорняков и мульчировании. В течение лета черешню поливают трижды.
Виноград
Общая характеристика
Многолетняя лиана семейства виноградных.
Сорта и гибриды
В выращивании винограда в условиях Средней полосы России очень важно правильно подобрать сорта. Сейчас есть такая возможность, поскольку выведены гибриды, которым для вегетации достаточно 95–110 дней при среднесуточной температуре июля как самого теплого летнего месяца +18 °C, а для закладки и формирования плодовых почек для урожая следующего года — +21–23 °C. Назовем некоторые из них:
1) сверхранние межвидовые гибриды и сорта: Агат донской, Восторг, Брат Восторга, Жемчуг Сабо, Заря севера, Казачка, Московский белый и др.;
2) ранние сорта: Алешенькин, Дальневосточный Рамминга, Маленгр ранний, Русский ранний, Московский устойчивый, Юбилейный Новгорода, Северный ранний и др.
Вредители и болезни
Наиболее опасными вредителями винограда являются филлоксера, мраморный хрущ, слизень голый, листовертки, паутинный клещ, виноградный зудень и др. Из заболеваний следует назвать милдью (ложную мучнистую росу), оидиум, гнили (белую, серую), пятнистый некроз.
Агротехника
Под виноград отведите теплые, хорошо освещенные участки (лучше южного и юго-западного направления).
Посадку саженцев лучше осуществлять весной, хотя участок под них подготовьте осенью: вскопайте его на глубину 50–60 см, заправьте перегноем из расчета 1 ведро на 1 м2. Если почвы кислая, то проведите известкование, если тяжелая глинистая — добавьте песок.
Весной за 2 недели до посадки подготовьте ямы глубиной примерно 70 см при ширине 40 и длине 80 см. Между кустами должно быть расстояние не менее 150 см, а между рядами — 250–300 см (все зависит от сорта, силы роста винограда, почвы и др.). Чтобы растениям хватало света, ориентируйте ямы с юга на север.
