Кусты средней силы роста или слаборослые. Вызревание побегов хорошее. Коэффициент плодоношения составляет 1,8. Сорт часто бывает перегружен урожаем.
Урожайность составляет 100 центнеров с гектара. Сорт отличается повышенной морозостойкостью (–25–26 °C). Устойчивость к милдью средняя (3,5–4,0 балла).
Сорт рекомендуется к выращиванию в полуукрывной и неукрывной культуре. Форма ведения куста – двуплечий кордон с укрывным резервным рукавом, со штамбом высотой 1 м. Нагрузка на куст должна составлять 40–60 глазков. Обрезку производят на 3–4 глазка.
Плоды используются для приготовления столовых и десертных вин.
Карамол
Родина: Россия (ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко).
Происхождение: Карабурну × Молодежный (Мадлен Анжевин × Линьян).
Столовый сорт винограда раннего или среднего срока созревания. Вегетационный период от распускания почек до сбора урожая составляет 133 дня при сумме температур 2746 °C. Сбор урожая начинают в первой половине сентября.
Гроздь крупная, коническая, среднеплотная. Ягода крупная, округлая, белая. Вкус обыкновенный. Вызревание побегов хорошее. Урожайность составляет 107 центнеров с гектара. Средний вес грозди – 839 г.
Морозостойкость и устойчивость к грибковым заболеваниям средняя.
Рекомендуется длиннорукавная формировка. Сорт винограда требует короткой обрезки со сравнительно небольшой нагрузкой кустов глазками и побегами.
Кусты сильнорослые. Наблюдается хороший аффинитет с подвоем Кобер 5 ВВ.
Кардинал АЗОС
Другие названия: Кардинал-Люкс.
Родина: Россия, Анапа (АЗОС).
Происхождение: Криулянский × Кардинал.
Столовый сорт винограда среднераннего срока созревания. Период от распускания почек до получения урожая составляет 120–125 дней.
Кусты сильнорослые. Грозди крупные, средней массой 450 г. Ягоды округлые, крупные и очень крупные, их цвет варьируется от красно– до темно-синего.
Мякоть хрустящая, с гармоничным вкусом и мускатным привкусом. Коэффициент плодоношения – 1,3.
Рекомендуется средняя или длинная обрезка на 6–12 глазков. Урожайность высокая. Побеги вызревают хорошо. Морозоустойчивость средняя, устойчивость к грибковым заболеваниям повышенная.
Кишмиш лучистый
Родина: Молдова («Виерул»).
Происхождение: Кардинал × Кишмиш розовый.
Бессемянный высокоурожайный сорт среднераннего срока созревания. Период от распускания почек до сбора урожая составляет 125–130 дней.
Кусты средне– или сильнорослые. Ягоды средние и крупные, золотисто-розового и розово-красного цветов, удлиненные. Мякоть плотная.
Вкус гармоничный, с легким мускатным ароматом. Грозди средние и крупные, конические, ветвистые, цилиндроконические, часто лопастные, средней плотности и рыхлые, массой 200–600 г и больше. Вызревание побегов хорошее и удовлетворительное. Плодоносных побегов – 50–70 %.
Морозостойкость и устойчивость сорта к заболеваниям плохие. Транспортабельность хорошая. Сорт пригоден для длительного хранения. Для увеличения размера ягод можно применять гиббереллин.
Кодрянка
Другие названия: Black Magic.
Родина: Молдова («Виерул»).
Происхождение: Молдова × Маршальский.
Сверхранний столовый сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням. Период от распускания почек до зрелости ягод составляет 110–118 дней.
Кусты сильнорослые. Масса грозди составляет 400–600 г, отдельные – до 1,5 кг. Ягода крупная, темно-фиолетового цвета. Вкус простой.
Грозди могут долго оставаться на кустах без потери вкусовых качеств. Наблюдается склонность к горошению, особенно заметная в неблагоприятные для цветения годы. Для получения крупных бессемянных ягод рекомендуется использовать гиббереллин. Урожайность высокая.
Устойчивость к милдью у сорта – 2,5–3,0 балла, морозостойкость —22 °C.
Краса Севера
Другие названия: Ольга.
Родина: Россия (ЦГЛ им. И. В. Мичурина).
Происхождение: Заря Севера × Тайфи розовый.
Столовый сорт винограда очень раннего срока созревания. Вегетационный период составляет 110 дней при сумме активных температур +2200 °C.
Гроздь крупная, коническая, ветвистая, средней массой 250 г. Ягода крупная, слабоовальная, белого цвета с розоватым оттенком на солнечной стороне. Мякоть мясистая, сочная. Кожица тонкая, прочная, с терпковатым или слабым травянистым привкусом. Вкус простой. Ягоды созревают в конце августа.
Плоды отличаются высоким содержанием фолиевой кислоты, что позволяет отнести сорт к лечебным. Сорт морозостоек, выдерживает понижение температуры до –24–25 °C, относительно устойчив к серой гнили и растрескиванию ягод.
В условиях избыточной влажности урожай долго может оставаться на кустах, не портясь. Краса Севера восприимчива к милдью и оидиуму. Кусты сильнорослые, с хорошим вызреванием побегов. Рекомендуемая нагрузка на куст составляет 40–45 побегов, обрезка – на 8 глазков. Этот сорт винограда используется в основном для употребления в свежем виде.
Красностоп золотовский
Родина: Россия.
Происхождение: относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря.
Старинный донской технический сорт винограда среднего периода созревания. Районирован в Ростовской области и в Анапском районе Краснодарского края. Цветок обоеполый. Грозди мелкие, конические, средней плотности, иногда рыхлые. Ягоды мелкие, округлые, темно-синего цвета, часто с фиолетовым оттенком, покрыты густым восковым налетом. Кожица средней толщины. Мякоть сочная. Период от начала распускания почек до полного созревания ягод составляет 136 дней при сумме активных температур 2820 °C. Сила роста кустов умеренная. Вызревание побегов хорошее. Сорт относительно зимостоек. Урожайность составляет 60–80 центнеров с гектара. Сорт сравнительно устойчив к грибковым заболеваниям. Плоды используются для приготовления красных столовых вин.
Куббатик
Родина: Россия.
Сорт очень раннего срока созревания, столового назначения, кишмишный. Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Гроздь большая, коническая, средней массой 705 г. Ягода средняя, яйцевидная, темно-красно-фиолетового цвета, мякоть мясистая, привкус сортовой, сок бесцветный. Семена рудиментарные. Средняя урожайность составляет 180 центнеров с гектара. Транспортабельность высокая. Болезнями поражается в средней степени.
Левокумский
Родина: Россия.
Происхождение: сорт народной селекции.
Технический сорт винограда. Созревает в южных регионах в конце августа. Период вегетации от распускания почек до сбора урожая составляет 130 дней.
Рост кустов выше среднего. Гроздь мелкая или средняя, массой 90–120 г, цилиндроконическая, средней плотности. Ягода мелкая, округлая, черного цвета. Мякоть сочная, вкус простой, сок неокрашенный. Зимостойкость сорта высокая (до –27 °C). Устойчивость к милдью и серой гнили также высокая (2,0–2,5 балла). Не подвержен оидиуму и филлоксере. Сорт может выращиваться в неукрывной корнесобственной культуре с 1–2 профилактическими обработками от грибковых заболеваний.
Рекомендованная формировка – двуплечий кордон с высотой штамба 1 м или веерная. Нагрузка на куст – 40–50 глазков, обрезка – на 3–5 глазков. Сорт имеет хороший аффинитет с наиболее распространенными подвоями.
Ливия
Родина: Украина («Магарач»).
Происхождение: Фламинго × Аркадия.
Сорт очень раннего срока созревания, столового назначения. Рост кустов сильный. Цветок обоеполый. Гроздь очень большая, цилиндроконическая, рыхлая, средней массой 580 г. Ягода очень крупная, тупояйцевидная, розового цвета, сочная. Привкус мускатный, сок бесцветный. Средняя урожайность составляет 168 центнеров с гектара.
Транспортабельность средняя. Болезнями поражается в средней степени.
Лоза горянки
Родина: Россия (ЦГЛ им. И. В. Мичурина).
Происхождение: Мускат устойчивый × Джанджал кара.
Столово-изюмный сорт винограда раннего срока созревания. Период от распускания почек до созревания урожая составляет 110–120 дней.
Куст сильнорослый, высокоурожайный. Цветки обоеполые. Грозди крупные, конические, неплотные, весом 250–400 г. Ягоды крупные, овальные, черного цвета. Мякоть мясистая, хрустящая. Вкус простой, гармоничный, приятный. Кожица средней толщины, рвущаяся. Доля плодоносных побегов – 70–85 %. Рекомендованная нагрузка на куст – 35–45 глазков. Обрезка плодовых лоз – на 8–10 глазков.
Морозостойкость средняя. Наблюдается повышенная устойчивость к милдью и оидиуму (поражение – 2 балла). Транспортабельность хорошая. В связи с замедленным вызреванием побегов сорт рекомендуется культивировать только в самых южных регионах.
