Читаем без скачивания Целебные травы ашкенази. Забытое наследие великих целителей - Адам Сигел
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
В X в. Авиценна превозносил полынь за достоинства, которыми она обладает при лечении воспалений глаз, желчного пузыря и нарушений менструального цикла, среди прочего.[589]
К XII в. в Германии аббатиса и травник Хильдегарда Бингенская записала рецепт с полынью, включавший также вербену и предназначенный рассеять любую зубную боль, вызванную «гнилостной кровью» или «выделениями из мозга». Эту припарку нужно было накладывать на челюсть, на область больного зуба, и одновременно принимать внутрь с вином.[590]
При «недержании» Хильдегарда рекомендовала мужчине, «настолько возбужденному от удовольствия, что пена достигает его органа эякуляции, но по какой-то причине останавливается и задерживается внутри тела», если он заболеет от своей неспособности, пить теплую смесь полыни и сока руты в сочетании с сахаром, медом и вином, «но только после того, как перекусишь».[591]
Хильдегарда описала wermuda (народное немецкое название полыни в то время) как очень согревающее и сильное средство и как главное лекарство от всех видов недугов. При головной боли полынь, настоянную на теплом вине, применяли в виде ночных компрессов на голову и шею. Настоянным на полыни маслом натирали грудь, чтобы облегчить состояние при кашле или любой боли, – исцелить как изнутри, так и снаружи. При подагре Хильдегарда рекомендовала намазывать больного смесью полыни с оленьим жиром и костным мозгом. Сюда же можно было добавить мед и вино и пить с перерывами с поздней весны до ранней осени, чтобы «помочь от меланхолии, прояснить глаза, укрепить сердце и легкие, согреть желудок и очистить кишечник для лучшего пищеварения».[592]
В средневековой Польше книги по лекарственным средствам советовали травникам повысить эффективность лечения, освежая свои запасы полыни. Такого можно добиться, заменив старые листья, когда их сильный запах выветрится. В XVI в. польский ботаник Симон Сирениуш вслед за греками утверждал, что полынь «согревает холодный желудок и пробуждает аппетит». Настой травы рекомендовали для лечения любых желудочных расстройств. Отвар листьев в виде компресса облегчал жжение в глазах. Менее привычное нам средство от травм заключалось в том, что яичный белок смешивали со свежими измельченными листьями полыни и наносили на место ушиба. И вот еще поворот в древнем наследии растения: средневековые поляки добавляли настой, приготовленный из полыни, прямо в чернила, чтобы голодные мыши и насекомые не уничтожали книги. В некоторых частях Польши свежие листья клали под простыни и рассыпали вокруг кровати, чтобы отпугнуть блох. Букеты полыни вешали на дверь хлева, чтобы избавить от мух домашний скот.[593]
На Руси полынью, особенно собранной в мае, лечили раны и очищали кровь.[594]
Стихотворение, опубликованное в 1577 г., представляет собой перечень заслуг, за которые полынь ценили целители той эпохи:
Пока у полыни есть семя, возьми горсть или две, Чтобы спастись до марта, чтобы усмирить блох: Где палата подметена и полынью усыпана, Кто спасет лучше (коль физика верна) Места зараженные, чем полынь и рута? Это утешение для сердца и мозга А потому иметь их не будет зря.[595] (Стихотворение Томаса Тассера, 1577 г., перевод А. Марковича)К середине XVIII в. Самюэль-Огюст Тиссо опубликовал ставший популярным труд «Советы всем людям относительно их здоровья», в который вошли два рецепта с использованием полыни для лечения лихорадки. Первый, № 37, сочетал траву с вероникой дубравной (Veronica chamaedrys), золототысячником красивым (Centaurium pulchellum) и ромашкой аптечной (Matricaria chamomilla). Снадобье нужно было принимать в виде настойки[596] от «гнилостной» или повторяющейся лихорадки в качестве заместительного средства, когда предпочтительное средство недоступно.[597]
Вторым из составов Тиссо, включавшим полынь, был № 43[598], который представлял собой трио из равных частей порошков золототысячника, полыни и мирры (Commiphora), плюс варенье из ягод можжевельника (Juniperus) и дополнительно сироп полыни, который нужно было размешать до густой консистенции и принять от «перемежающейся лихорадки».[599]
К тому времени как врач Тобиас ха-Коэн изложил свои рекомендации на иврите, полезные свойства полыни уже были хорошо задокументированы по всей Западной Европе. Его взгляды подтвердили способность растения стимулировать аппетит после лихорадки, изгонять внутренних паразитов и снижать температуру. Ха-Коэн также рекомендовал составы с медом и включил зверобой и ячмень в одно из средств для лечения проблем с пищеварением.[600]
Современное действие полыни горькой: тонизирующее, желудочное, жаропонижающее, антигельминтное.
Современные применяемые части полыни горькой: растение целиком.
Полынь горькая в современном траволечении: романтическая таинственность абсента – ликера, приготовленного из полыни горькой, – до сих пор возбуждает людское воображение. Почти столетие его производство и употребление было под запретом – сначала в США, а затем и во Франции, поскольку связывалось с девиантным поведением и ухудшением здоровья.
Сегодня дикорастущую полынь, как и многие ранее почитаемые лекарственные растения, можно найти в регионах с умеренным климатом по всему миру, совершенно не замечаемую случайными прохожими. Современными травниками полынь ценится как лекарственное растение – за ее сильное противопаразитарное действие, а также за способность стимулировать пищеварение и аппетит. Но также целители отдают дань его мощным эффектам и предостерегают беременных женщин от его приема, кормящих матерей или людей с ослабленным здоровьем. Даже в наилучших условиях растение следует использовать только в течение короткого периода.[601]
По сей день в некоторых сельских районах Уэльса и в отдельных округах Англии полынь остается одним из наиболее широко используемых растительных лекарственных средств, особенно при проблемах с пищеварением. В некоторых регионах она до сих пор используется в качестве инсектицида, а в других применяется против кишечных паразитов. Порой полынь ценят как дезинфицирующее, тонизирующее и очищающее средство для тела, средство от ревматизма, болезней почек, для
