Читаем без скачивания Опыт природного земледелия - Иван Парфентьевич Замяткин
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
В. И. Блохин из г. Владивостока пишет, что посеял сидераты после уборки картофеля. Овес, сурепица дали хорошую массу, в вот рожь почему–то редко взошла, рапс тоже не показался. А причина все та же: механическое копирование технологии Южной Сибири в Приморье. Условия этих регионов разительно не похожи, поэтому набор культур и агротехника не могут быть одинаковыми. Даже на соседних полях или участках не может быть совершенно одинаковых технологий. Важнее глубоко понять идею, смысл системы натурального земледелия. Остальное, как говорится, дело техники, творчества, учета местных условий и обстоятельств. Не нужно идти слепо на поводу, например, строгих технологий американского проповедника химизированных узких грядок Д. Митлайдера или не менее строгих и слишком химизированных голландских технологий. Не годятся они на все случаи жизни, в любых условиях. Об этом же наглядно говорят и многочисленные неудачные попытки навязать единую для всех зон технологию, например, пахотной системы с оборотом пласта, или сплошной химизации, квадратно–гнездового посева кукурузы, бобов…
Нужно стремиться глубже понять биологические особенности растений, местные почвенно–климатические условия. Многие ли наши дачники–огородники сажают картофель, овощные с учетом хотя бы сортовых особенностей? Чаще следуют рекомендациям, выработанным для машинной технологии в крупных хозяйствах, междурядья делают под картофелесажалку — 70 см, в ряду — как придется. Но ведь одни сорта требуют густоту посадки 25-30 тысяч гнезд на гектаре, другие — 40-50 тысяч! Американские фермеры (в своих условиях) выращивают картофель с междурядьями 180 см и накапывают по 3000 ц/га. Мы в лучшем случае по району соберем по 200 ц/га и радуемся. Между тем, у десятков российских картофелеводов, в т. ч. и в Сибири, 1500 ц/га — норма. Без теоретических знаний и умения учитывать местные условия такие результаты немыслимы. Но владельцы участков, требующие детальных инструкций, обычно даже понятия не имеют, какие именно у них почвы, параметры местного климата, особенности районированных сортов и т. п. Во всяком случае, никто об этом не сообщает ни в письмах, ни на лекциях. Какой врач возьмется лечить больного, ни разу не видя его в глаза и не зная диагноза?
— Да, природа, как вы утверждаете, не пашет. Но природа и не убирает, питательные вещества не отчуждаются, а с полей и дачных участков ежегодно их вывозят с урожаем. Рано или поздно «тарелка» опустеет.
С. С. СДОБНИКОВ (Из дискуссии на тему «Пахать — не пахать?»)
Об этой же «тарелке», т. е. известном законе возврата питательных веществ, которым, якобы, пренебрегают последователи органического земледелия, напоминает и Н. Н. Остапчук из Надеждинского района Приморского края, недоумевают многие наши земляки.
— Гряды — это понятно. И без вспашки — тоже понятно. Но как совсем без удобрений? Непонятно, как выращивать сидераты. Вы, может, в картофель подсеваете, а потом выдергиваете и заделываете в землю?
Г. А. ПОЛУБОЯРИНОВА, п. «Памяти 13 борцов» Емельяновского р-на.
— Верно заметил артист–юморист: если все понятно, значит, вы недостаточно информированы. Узкие грядки, технологические колеи, отсутствие вспашки, посев сидератов, плодосмен, мульчирование в органическом земледелии тесно взаимосвязаны. Это единая система, не предусматривающая использование в первую очередь химических удобрений и пестицидов. А природа–то как раз и «пашет», и «убирает».
Закон возврата веществ за многие десятилетия господства «тракторохимии» нас приучили понимать механистически, на примитивном уровне: земля что тарелка, сколько положишь, столько возьмешь, в поле свез навоз, с поля — хлеба воз и т. п. Звучит красиво, но не отражает суть проблемы, скорее, искажает ее. Природа за сотни миллионов лет отшлифовала совершенный механизм возврата питательных веществ, которые она же изымает, «убирает урожай» из биологического кругооборота в виде залежей нефти, газа, углей, торфа, черноземов, многих минералов и т. п. «консервов» солнечной энергии и пищи для растений. С одной стороны, это распад минералов земной коры под воздействием колебаний температуры, атмосферных осадков, ветра, воды и прочих физических сил. С другой стороны — разложение тех же минералов почвенной микро– и макрофлорой и фауной и самими растениями через корневые выделения органических кислот и прочих соединений. Эти тонко отрегулированные, сбалансированные процессы не нуждаются в нашей «медвежьей услуге» в виде вспашки, химических удобрений, пестицидов, но работают лишь до тех пор, noкa естественная пористость почвы не уничтожена плугами или не смята тяжелой техникой, пока почвенная живность не отравлена химикатами. Задача земледельца — всячески помогать почвенным микроорганизмам, червям и прочим обитателям почвы, обильно кормить их органикой, например, в форме мульчи, посева сидератов, пожнивных остатков и т. п. Опять слышу голоса оппонентов: все это общие рассуждения. А где конкретные доказательства превосходства и эффективности натурального земледелия? Сколько угодно. Известный ученый Дж. Кук в своем классическом труде «Регулирование плодородия почв» (Лондон, 1967 г.) приводит статистику об урожайности пшеницы в Англии и Уэльсе за 700 лет, начиная с 1200 года: урожайность возросла втрое за счет введения севооборотов, паров, использования зеленых удобрений (клевера). Отвальных плугов тогда еще не знали, как и химических удобрений и пестицидов, даже не имели понятия о минеральном питании растений. Е. А. Грачев тоже не знал ни глубокой вспашки, ни минеральных удобрений, но урожайность в его огородах уже около 150 лет остается рекордной. В Красноярском крае уже полтора десятка лет почти не вносят ни минеральные, ни органические удобрения (5-6 хозяйств, получающих урожаи по 30 и более центнеров с га за счет в основном химического допинга — повышенных доз минеральных удобрений, не могут делать погоду по краю). Но урожайность неуклонно растет, в 2004 году получен рекордный за всю историю края урожай зерновых — 24 ц/га — вопреки закону возврата веществ и предсказаниям даже опытных агрономов о быстром истощении почв и обвальном падении урожайности. Хакасский фермер Г. В. Перевалов в экстремальных условиях сухой степи уже 10 лет не пашет и не удобряет свои поля, а урожайность у него 25-30 ц/га зерновых. Его соседи и в целом Хакасия уже полсотни лет как ни стараются пахать и удобрять, а больше 7-10 ц/га не могут получить.
Подобных примеров — великое множество. Они наглядно показывают, что бездумное увлечение тяжелой техникой на полях, сплошной химизацией неизбежно приводит к деградации почв, а крестьянские хозяйства к разорению.
А в картофель подсевать ничего не нужно, особенно в лунки, культура эта очень светолюбива, не терпит тесноты. Сидераты на картофельном поле лучше выращивать до посадки (рожь), либо после уборки ранних сортов (рапс, горчица, сурепица, редька масличная, мальва, фацелия, бобы и др.).
В условиях южной Сибири
