1980-х годах. Она подразумевает связь с миром природы через зрение, слух, вкус, обоняние и осязание. Лесные ванны повышают творческий потенциал, снимают стресс и агрессию, улучшают настроение. Они помогают создать здоровый микробиом и сдержанную иммунную систему, которая адекватно реагирует на триггеры. Синрин-йоку влияют не только на кишечные микробы, но и на те, что живут на нашей коже и населяют дыхательные пути, тоже играя немаловажную роль в нашем иммунном здоровье. Свежий лесной воздух кишит бактериями, вирусами, грибками, пыльцой и растительной биомассой. Вдыхаемые фитонциды, эфирные масла, выделяемые деревьями и другими растениями (включая фрукты и овощи) для защиты от насекомых, повышают способность иммунной системы бороться с инфекциями. Даже несколько часов, проведенные на природе, восстанавливают силы. Дети обретают здесь не только «старых друзей», но и, как отмечала итальянский врач Мария Монтессори, бесконечные возможности для свободы и эмпирического обучения, которые способствуют развитию всех аспектов человеческого потенциала.
Дети собирают микробы при каждом общении с членами семьи и друзьями, в школах, детских садах и спортивных секциях. Одна собака или кошка может оказать огромное влияние на их микробиом, выступая в роли посредника между внешней и внутренней средой и принося в их мир новые микробы.
Многие исследования показывают, что домашние животные снижают риск развития аллергии и астмы.
Современные научные данные о микробах, воспалении и болезнях требуют от нас пересмотра значения понятия «гигиена» в нашей повседневной жизни. То, что гигиенично, не всегда чисто, а то, что чисто, не обязательно гигиенично. Чистота идет вразрез с гигиеной, когда она не приносит пользы здоровью, в то время как ее обратная сторона – например, игра в грязи – может быть в высшей степени гигиеничной. Защитные биологические инстинкты удерживают нас от чрезмерного количества грязи и экскрементов. Такое поведение способствовало выживанию древних людей, однако умеренный контакт с миром природы и микробами, живущими на других людях и животных и внутри них, имеет решающее значение для гигиены, помогая предотвратить скрытые и хронические воспалительные заболевания. Купание в Ганге никогда не станет «чистым», хотя оно может стать более гигиеничным, если будут предприняты дальнейшие усилия по очистке реки.
Переосмысление личной и бытовой чистоты может помочь нам вновь встретиться со «старыми друзьями». Выбор в пользу безупречной чистоты дома и тела – это скорее эстетическое или культурное предпочтение. Научная гигиена позволяет нам отказаться от сильнодействующих моющих средств для дома или тела в пользу натуральных с целью разбавить концентрацию микробов, а не уничтожить их полностью. Мы можем вложить деньги в простое портативное биде и реже принимать душ, сохраняя масла и бактерии, которые поддерживают здоровье нашей кожи и волос. Снижение стандартов личной и бытовой чистоты может дать нам больше свободного времени, тем самым повысив общее качество жизни. Между тем важно соблюдать баланс. Если мы полностью откажемся от уборки, наши дома захватит сырость и плесень. В них поселятся микробы, с которыми мы не сталкивались в нашем эволюционном прошлом, поскольку сейчас дома строятся из современных материалов. Наши тела будут утопать в грязи, которая является благодатной почвой для развития инфекций.
Возможно, лучший способ сделать свой дом более гигиеничным – это увеличить его контакт с миром природы, стараясь по возможности имитировать традиционную фермерскую среду. Именно она связана с большим микробным разнообразием в помещении и на улице и помогает защититься от хронических воспалительных заболеваний, включая аллергический ринит, астму, различные виды аллергии и аутоиммунных расстройств. Как этого добиться? Выращивать сад во дворе либо комнатные растения в квартире при условии, что почва не содержит антропогенных токсинов. Регенеративное органическое сельское хозяйство, уходящее корнями в древние традиции, ставит во главу угла здоровье почвы, а также планеты и ее обитателей, помогая бороться с изменением климата. Оно подразумевает отказ от антибиотиков и любых искусственных добавок с упором на более традиционные методы, такие как компостирование и севооборот. Такое земледелие поддерживает симбиотические отношения между растениями и почвенными микробами. Почва этих природосберегающих органических ферм, удобренная навозом животных, содержит разнообразные микробы, которые берут питательные вещества из земли. Растения в такой почве, скорее всего, будут более питательными, чем их аналоги, выращенные обычным способом, с повышенным содержанием антиоксидантов и других микроэлементов. С другой стороны, земля, содержащая остатки антибиотиков и некоторые виды пестицидов и гербицидов, теряет биоразнообразие, способствует размножению устойчивых к антибиотикам микробов и может нанести вред растениям, людям и их полезным микробам.
Практические принципы гигиены не являются неизменными. Они меняют свою форму во времени и пространстве, но при этом надежно цепляются за науку. Смертельные инфекции, включая устойчивые к антибиотикам микроорганизмы, остаются угрозой по всему миру, особенно для уязвимых групп населения. То, что является гигиеничным для одного человека в определенное время и в определенном месте, может быть не таким для другого. Пожилой человек, переживающий пандемию и подвергающийся высокому риску заражения опасной инфекцией, должен особенно тщательно следить за чистотой своего тела и дома. Между тем ему нужно поддерживать контакт с дружелюбными микробами на природе, что будет способствовать укреплению иммунитета. Маленькому ребенку, который ходит в лес, играет с грязью во дворе или выгуливает семейную собаку, возможно, не нужно мыть руки перед обедом, если почва не содержит пестицидов и других химических веществ (подобно грязи, по которой наши предки ходили босиком большую часть дня, выкапывая съедобные клубни). После же посещения больницы, зоопарка или контакта с идеальным, лишенным сорняков газоном в парке руки мыть необходимо для профилактики многих инфекционных заболеваний, передающихся между людьми.
Понятие гигиены охватывает широкий спектр базовых моделей поведения, которые способствуют здоровым отношениям с микробами в современном мире, включая выбор продуктов питания и лекарств. Лекарства – в том числе антибиотики, ибупрофен и антациды – оказывают негативное влияние на кишечные микроорганизмы. Даже один курс антибиотиков может сильно изменить микробиом, значительно снизив его разнообразие и уничтожив наших старых друзей. После прекращения приема этих препаратов микробиом в значительной степени (но не совсем) возвращается к прежнему состоянию при надлежащем уходе, однако каждый последующий курс антибиотиков наносит по нему новый удар. Применение подобных лекарств в первый год жизни чревато уничтожением важнейших бактерий, которые помогают калибровать иммунную систему, и связано с повышенным риском хронических воспалительных заболеваний, включая астму, экзему, воспалительную болезнь кишечника и ожирение. Конечно, антибиотики с момента их появления в середине XX века спасли множество жизней, предотвращая летальные исходы при плановых операциях или от таких рядовых инфекций, как пневмония. Пациентам, перенесшим пересадку органов и принимающим иммуномодулирующие препараты, часто назначают длительные курсы антибиотиков для предотвращения инфекций. Вместе с тем люди часто
