18 % женщин и 49 % мужчин не используют мыло при мытье рук. А ведь тщательное мыть руки — очень важно. Нельзя забывать и о промежутках между пальцами. Это займет-то всего 20–30 секунд.
Но даже если вы тщательно мыли и терли руки, а потом взялись за ручку двери после носителя норовируса — все было впустую. Именно по этой причине не стоит считать себя больным истериком, если вы закрываете кран одноразовой салфеткой и ею же открываете дверь. Еще можно попытаться нажать рукоятку локтем — это неудобно, но эффективно. Конечно, можно просто подождать, пока дверь откроет кто-то другой.
Почему туалет враждебное для жизни место
При всем обоснованном страхе перед экскрементами туалет — образцовый пример функционального дизайна. Здесь нас деликатно избавляют от забот о микробах. По зеркально гладкому фаянсу унитаза быстро струится вода, так что известь, экскременты и грязь не могут осесть на поверхности. Если есть сомнения, всегда можно воспользоваться ершиком.
Поэтому туалет, как жизненное пространство, для микроорганизмов место негостеприимное. Малое количество микробов объясняется не только применением ядовитой химии. Например, туалетное сиденье — это быстро сохнущая, гладкая среда, на которой микробы не могут существовать.
По сравнению с другими помещениями в туалете относительно прохладно. Водопроводная вода в среднем имеет температуру +15 °C. И питательных вещество мало — кто ест в туалете? Конечно, есть люди, смывающие остатки еды в туалет. Но если говорить об опасности, исходящей от бактерий, то у нас мало причин для беспокойства. Пищевые остатки быстро смываются в трубу. Хотя этот сомнительный способ утилизации отходов может привлечь крыс.
И в водопроводных трубах, куда мы сливаем фекалии, для микроорганизмов нет ничего съедобного. Масса фекальных бактерий — это так называемые облигатные анаэробы; они чувствуют себя превосходно в толстой кишке, где нет кислорода, а на воздухе быстро погибают.
Через несколько часов на смену фекальным бактериям в унитазе приходит стабильная микрофлора кожи, для которой сухая и богатая кислородом среда подходит лучше. Это установили молекулярные биологи из США на примере общественных туалетов.
Исключение составляет Е. coli. Эта крайне резистентная кишечная палочка обладает примечательной способностью жить и за счет кислородного дыхания, и за счет брожения. В толстом кишечнике Е. coli играет скромную подчиненную роль. Но вот ужас — она покидает это место. Если она попадет в неправильное место, то может вызвать инфекции мочевых путей, воспаления легких, заражения крови и другие инфекционные заболевания.
Способность долгое время выживать вне кишечника подарила ей особую честь: в анализе питьевой воды она используется как показатель фекальных загрязнений.
Под ободком унитаза: слепая зона для охотников за микробами
Однако и в таком безотрадном для микробов месте, как унитаз, есть возможности ретироваться и собраться силами.
Под ободком унитаза находится критическая зона, которую требуется очищать с особой тщательностью. В этой слепой зоне часто скапливаются известковые отложения и мочевой камень, а кроме того, поверхность там более грубая, а значит, площадь ее больше. На ней микробы могут держаться хорошо.
Например, при поносе частички фекалий легко попадают под ободок. Так возникает потенциальное место для размножения сальмонелл, которые могут жить там до четырех недель. В интернете полно сомнительных предложений якобы волшебных средств, которыми эту зону можно эффективно обработать. К ним относятся, к примеру, кока-кола или паста на основе стирального порошка. Люди включают воображение на полную катушку, предлагая безумные варианты. Но для очистки унитаза они не годятся. Искать чудо-оружие тоже не нужно. Имеющиеся в продаже чистящие средства вполне эффективны.
Еще одна хорошая новость: под ободком унитаза ютятся в основном безвредные водные бактерии. Болезнетворные фекальные бактерии среди них встречаются редко. Современные унитазы производятся вообще без ободков. При выборе сантехники для нашего нового дома жена настояла на «старомодном» варианте. Так грязь не видно и ее проще контролировать, решила она.
Микробиом в унитазе — такой же уникальный, как отпечаток пальца
В бытность мою микробиологом в лаборатории разработки Henkel мы с коллегами в 2010 году впервые исследовали биопленку под ободком унитаза молекулярно-биологическими методами. В результате получили генетические «отпечатки пальцев» того сообщества бактерий, что обитает в этом малодоступном уголке унитаза.
Образцы были предоставлены коллегами, которые отскребли от своих домашних унитазов немного известкового налета с мочевым камнем. Предоставленные пробы были черного, серого, оранжевого и зеленого цвета.
Было сделано два открытия, одно удивительнее другого. Во-первых, противных кишечных бактерий в пробах не нашлось. Во-вторых, оказалось, что микрофлора унитаза так же уникальна, как микрофлора его пользователя. На это указывает состав биопленки под ободком унитаза. Состояние туалета, качество воды, частота уборки и, конечно, наш человеческий микробиом ставят на наш унитаз уникальный микробный штамп.
Дуновение гниения — туалетные микробы в воздухе
Как-то я давал интервью для одной газеты и меня спросили, возможно ли забеременеть в туалете? Простой ответ: да! Разумеется, если заняться в туалете сексом.
Заражение венерическими болезнями тоже за гранью вероятного. Дело в том, что возбудители венерических болезней настолько чувствительны, что вне человеческого организма сразу погибают или инактивируются. Это касается и ВИЧ.
Однако туалет таит в себе странную опасность, которая совершенно недооценивается. Например, вы можете вдохнуть норовирус, просто спустив воду. Исследования показали, что при смывании бактерии рассеиваются по помещению в виде биоаэрозоля, особенно при жидком стуле или рвоте. Эти брызги из унитаза могут распространиться по всему помещению. Проводя анализ в совмещенном санузле, ученые обнаружили фекальные бактерии даже на стоящих неподалеку зубных щетках!
Эта информация должна заинтересовать тех, кто садится на унитаз для мочеиспускания, а затем распыляет свою мочу по всему помещению, не закрывая крышку перед тем, как смыть воду в унитаз.
Туалет и я: краткая инструкция
Обязательно садиться и стараться, чтобы не было брызг! Это вопрос не феминизма, а гигиены.
Туалетная бумага должна висеть рядом, чтобы за ней не надо было тянуться — так больше вероятности не запачкать руки.
Девочек сегодня с детского сада учат подмываться спереди назад, чтобы кишечные бактерии не попали в мочевые пути.
При спускании воды крышка обязательно должна быть закрыта, чтобы брызги с бактериями не разлетались по помещению.
Для очистки унитаза обязательно нужно использовать ершик, желательно такой, который чистит и под ободком унитаза.
Не спешить и тщательно вымыть руки с мылом.
Тканевые полотенца для вытирания рук нужно использовать кратковременно и стирать при температуре +60 °C с порошком. То же касается тряпок для уборки, которые надо стирать отдельно. Использовать средства для дезинфекции необязательно.
Целесообразно подбирать разные по цвету тряпки и губки для протирки раковины, кранов, выключателей
