Чтобы хоть как-то обезопасить свои границы, после столь вопиющего разгрома, султан отправил в августе 13 галер с янычарами (по 200 янычар на галеру). Поскольку выяснилось, что гребцам на галерах доверять нельзя, на весла посадили турок, хватая и вербуя их прямо на улицах столицы. Подкрепление из Константинополя позволило Могут-паше отправить к устью Днепра 15 галер (по другим данным, 14). Приблизившись к Днепровскому лиману, турки обнаружили на берегу казацкий стан, в котором было около 6 тысяч запорожцев во главе с гетманом Сабельником. Подняв тревогу, казаки погрузились на свои струги и устремились навстречу врагу. Как и в других боях, турки позволили казакам приблизиться к галерам. В результате 9 (по другим данным, 6) из них были захвачены, несмотря на отважное сопротивление янычар. Еще две галеры затонули в ходе боя, получив слишком большие повреждения. С трудом Могут-паша вышел из боя на оставшихся судах и направился в Константинополь.
Месть турок не заставила себя ждать. В том же году татары разорили Подолию. Огнем и мечом они прошлись по землям Польши, уничтожив около 200 сел и местечек. В плен к татарам попали около семи тысяч невольников, а количество угнанного скота было просто огромным. После этого крымский хан направил польскому королю издевательское письмо, в котором указывал на слабости своего противника. И, тем не менее, и турки и их вассалы крымчаки весьма боялись того, что последует за этим рейдом Месть казаков за поруганную христианскую землю не заставила себя ждать.
В марте 1617 года к устью Днепра были отправлены 10 галер и около 300 мелких судов во главе с Ибрагим-пашой. Одновременно к границам Польши направилась армия Искандер-паши. Однако турки опоздали. Уже будучи в Варне, Ибрагим-паша отправил султану известие о том, что запорожцы вышли в море. Кроме того, на море появились и запорожские казаки. Паша выражал сомнение в том, сможет ли он с наличными силами в таких условиях обеспечить сохранность турецких земель. Расчеты Ибрагим-паши оказались верными. Летом того же года донцы на 50 стругах и запорожцы на 150 стругах объединились и ограбили множество турецких торговых кораблей, а затем разграбили два города Месеврей и Бакир, разорив их окрестности. Поскольку обратный путь в Запорожье был перекрыт турецким флотом, состоявшим из 13 галер (по 700 человек в каждой) и 100 ушколов (по 50–60 человек в каждом), запорожцы решили прорываться на Дон. По пути они вступили в сражение с турками, потеряв 700 человек. Однако две тысячи запорожцев все же пришли на Дон и просили принять их в русское подданство.
Султан вновь отправил королю грозную ноту с требованием обуздать разбойников. Однако остановить казаков было уже невозможно. Пока королевские власти думали, что делать, запорожцы организовали новый поход. На этот раз организатором стал гетман Дмитрий Богданович Барабаш. Снова казаки оказались в непосредственной близости от султанского сераля. Это окончательно переполнило чашу терпения турок, и к границам Польши направилась огромная армия Искандер-паши. Только благодаря дипломатическим усилиям коронного гетмана Жолкевского удалось уговорить турок заключить 17 сентября 1617 года новый мирный договор. Одним из его условий был полный запрет для казаков выходить в Черное море и осуществлять набеги на Крым и Турцию. Очередная война с Москвой заставила казаков временно прекратить морские походы против турок и вступить в польскую армию короля Владислава. Однако это отнюдь не означало, что казаки забыли о войне с турками, особенно учитывая тот факт, что последние жаждали реванша за многочисленные поражения.
В 1620 году после поражения, учиненного польским войскам при Цецере, турки сочли возможным развить свой успех и начали подготовку к решительному удару по могуществу Речи Посполитой. В империи начались активные приготовления. Войско должен был вести сам султан, что означало высший приоритет для этого начинания. Приготовления врага не остались незамеченными. В ноябре 1620 года в Варшаве был собран сейм, который стал обсуждать проблему защиты границ от потенциального вторжения. Долгие словесные баталии свелись к необходимости мобилизации запорожского казачества как одной из наиболее боеспособных сил, способных защитить страну от мусульманского вторжения. Это было особенно актуально ввиду того, что польская шляхта не проявляла рвения в стремлении разгромить турок. В результате пришлось верстать войско в основном из добровольцев — «охочих людей», хотя ранее польская армия комплектовалась на основе найма. Большинство из них были казаками. Коронным гетманом вместо умершего Жолкевского назначили Карла Ходкевича.
Увеличение армии за счет реестровых казаков произошло как раз вовремя, в тот момент, когда турки начали движение в сторону польских границ. Весной 1621 года они подошли к Белгороду-Днестровскому. Навстречу выступило казачье войско численностью 40 тысяч человек во главе с гетманом Бородавкой. Им противостояли 162 тысячи османских солдат (75 тысяч турок, 30 тысяч арабов, 47 тысяч балканских славян и 10 тысяч янычар). Осман II даже привел с собой нескольких боевых слонов, которые должны были обратить в бегство «неверных». Однако эта демонстрация силы ничуть не испугала запорожцев. Они благополучно пересекли Днестр и перешли на турецкую территорию. Напуганный этим турецкий вассал молдавский господарь Томша спешно бросил все и бежал из своей столицы. Сражаясь с турками, казаки проявляли чудеса героизма, что приводило в бешенство турецкого султана. Именно поэтому он лично казнил несколько казаков, стреляя в них из лука, как в мишени.
Пока одни казаки сражались с турками в приграничных землях, другие, под руководством Сагайдачного, вновь нанесли удар по туркам. В июне 1621 года, когда турецкая армия выступила из Константинополя на север, казаки напали на турецкие корабли, которые доставили в Белгород осадные орудия, порох и ядра. Продолжая двигаться вдоль побережья, они достигли окрестностей Константинополя, сожгли его пригород Галату, после чего повернули обратно. Турецкий флот направился в погоню за ними, однако смог захватить лишь двух казаков. Пленники были немедленно доставлены в Адрианополь, где, по распоряжению султана, их посадили на кол. Впрочем, действия казаков сделали свое дело. В турецкой армий с тревогой восприняли известие о нападении на столичные пригороды.
Однако этим их действия не ограничились, пока турки воевали с поляками, казаки разделились на две части. Один отряд напал на Трапезунд, другой — на татар. Под ударами запорожцев татары были вынуждены укрыться в турецких крепостях. Турки пытались преградить путь запорожцам в устье Днепра при их возвращении в Сечь. Против 18 чаек они выставили галерную эскадру под командованием Галила-паши. Казаки не стали отступать, а смело захватили турецкие галеры в упорном сражении, а затем затопили их, сняв предварительно 15 тяжелых орудий.
В том же году небольшой казачий отряд снова вышел в Днепровский лиман на 18 чайках. Однако они попали в засаду, устроенную очаковским наместником Хусейном. 200 казаков попали в плен. Остальные пробились к Кафе, но были разбиты капудан-пашой Халилем. Еще 300 запорожцев тогда попали в плен. Две сотни пленных запорожцев по личному распоряжению Османа II были преданы страшной казни. Одних давили слонами, других подвешивали на крюки за ребра, третьи были посажены на кол. Отрубленные головы казненных засолили и отправили в Константинополь в назидание всем прочим врагам.
После этих подвигов гетман Сагайдачный повел казаков на соединение с польской армией. 3 сентября 1621 года, используя подавляющее численное превосходство, турецкая армия начала штурм польских укреплений под Хотином. Однако ни первый, ни последующие штурмы успеха туркам не принесли. Более того, 9 сентября казаки сделали большую вылазку в лагерь Османа II. Среди его армии началась паника, султан с приближенными даже сбежали из лагеря. Лишь нерешительность коронного гетмана Ходкевича не позволила развить успех и полностью разгромить врага.
После довольно длительного затишья 28 сентября турки снова устремились на штурм польского лагеря. Однако их снова постигла неудача. В тот же день выпал первый снег. Стало очевидно, что война затягивается. В турецком лагере свирепствовали болезни. Подходили к концу запасы пороха, пуль и ядер. В конечном итоге 9 октября обе стороны заключили перемирие. Первым условием был запрет казакам выходить в море и нападать на турецкие владения.
Успех под Хотином показал, что казаки превратились в существенную силу, с которой приходилось считаться не только туркам, но и полякам. Огньше они могли наносить по врагу существенные удары, причем не только на море, но и в сухопутных сражениях. Это еще больше усилило авторитет запорожцев среди поляков, но в то же время вселило страх в турецких военачальников, которые с большой опаской стали относиться к военным столкновениям с казачеством. В этой связи неудивительно, что последующие походы казаков вызывали настоящие приступы паники на всем турецком побережье.
