1-й день – картофель печеный плюс 400 г кефира.
2-й день – творог обезжиренный плюс 400 г кефира.
3-й день – 400 г фруктов (исключая виноград и бананы) плюс 200 г кефира.
4-й день – 400 г куриных грудок (отварных и без соли) плюс 200 г кефира.
5-й день – 400 г фруктов плюс 200 г кефира.
6-й день – 1,5 литра минеральной воды без газа.
7-й день – 400 г фруктов плюс 200 г кефира.
Проведя семидневный курс диеты, можно вернуться к обычному питанию, исключив только жирное, сладкое и мучное. За время «свободного питания» вы, возможно, снова наберете около килограмма, но спустя неделю можно повторить диету и так поступать, пока не достигнете нужного результата.
Диета Шерон Стоун
Диета этой красавицы-актрисы считается самой эффективной. Особой сложности в рационе нет. Необходимо только соблюдать основные правила. Исключаются мучные изделия любых видов.
Вечером отварить 2–3 клубня картофеля в мундире до полуготовности, утром выпить натощак стакан этого отвара (можно и простой воды).
Не позже семи часов вечера каждый день съедать арбуз – 1 кг – и перед сном пить стакан кефира или чая.
Мы предложили вам несколько вариантов картофельных диет, а теперь давайте рассмотрим их преимущества.
Во-первых, этот овощ богат витаминами и аминокислотами, во-вторых, он сытен сам по себе, так что вы не будете ощущать острого чувства голода.
В-третьих, картофельная диета помогает оздоровлению организма. Нормализуется артериальное давление, улучшается работа сердечно-сосудистой системы, отмечено также благотворное влияние на нервную систему. При этом картофель обладает свойством повышать работоспособность.
Главный плюс такой диеты – доступность. Ее основной компонент – совсем недорогой продукт, купить и приготовить который может каждый. Даже если вы находитесь вне дома, картофельное пюре можете заказать в любом кафе.
Не важно, выбрали вы самый жесткий вариант или решили, что будете придерживаться более мягкой и разнообразной диеты, главное – правильно приготовить продукт, исключить соль, масло, различные добавки и соусы. Только тогда вы увидите и почувствуете реальный результат.
Однако не забывайте, что, как и всякое изменение в питании, диета может быть не только полезной, но и иметь некоторые недостатки. От чего предостеречь, если вы решили использовать картофельную диету?
Во-первых, этот овощ содержит мало белка, поэтому тем, для кого привычны большие физические или психологические нагрузки, не рекомендуется ее использовать. Во-вторых, картофельная диета не отличается разнообразием. В ней слишком мало жирорастворимых витаминов (А, Е, К) и незаменимых жирных кислот, поэтому при ее использовании желательно принимать поливитамины.
В-третьих, картофель не содержит достаточного количества железа, поэтому существует риск железодефицитной анемии. И, в-четвертых, не всегда степень потери веса соответствует ожиданиям.
В конце хотим предупредить: обязательно, прежде чем приступать к питанию по выбранной диете, посоветуйтесь с врачом: ведь цель сбросить лишний вес и похудеть не оправдывает возможную потерю здоровья.
Часть 3 Домашняя косметика
Трудно найти женщину, которой не хотелось бы ощущать на себе восхищенные взгляды, особенно мужского пола. Но… морщинки, расширенные капилляры, пигментные пятна… Наверное, для того и придумали косметику, чтобы она исправляла или, по крайней мере, скрывала то, что недодала природа.
Косметика продается в специализированных магазинах и супермаркетах, в подземных переходах и аптеках – огромный выбор, разнообразие брендов, различное качество и широкая линейка цен. Но, отдавая «хорошие» деньги за Chanel или Guerlain, уверены ли вы, что в красивой баночке окажется именно то, что написано на этикетке, а не дешевая китайская подделка? А вдруг дорогая косметика вызовет аллергию? А если дешевый крем сделан неизвестно из чего?
Из чего же, в самом деле, сделано большинство покупных косметических средств? Для улучшения проникающей способности кремов и предотвращения потери влаги в них добавляют глицерин. Он состоит из жирных кислот и воды. При влажности 65% глицерин забирает влагу из кожи, делая ее суше, чем прежде. Встречали в перечне состава кремов, масок и шампуней лорамид ди? Он используется для сгущения и образования пены. Еще одна сфера его применения – средства для мытья посуды. При длительном применении лорамид обезжирит волосы и кожу головы так, что они станут сухими и безжизненными. He исключено появление перхоти, а также неприятный и непреходящий зуд головы из-за аллергической реакции.
Содиум лаурил сульфат (лаурилсульфат натрия) добавляют в недорогие косметические средства: шампуни, гели для душа, пенообразователи, препараты для ухода за кожей головы. Второе свое применение он нашел в препаратах для мытья полов в гаражах и обезжиривания двигателей. В лабораториях лаурилсульфат натрия используется как средство, раздражающее кожу, к тому же он обладает способностью накапливаться в ней.
И что же делать? Ведь мы не готовы отказаться от уже ставших привычными баночек и тюбиков с косметическими средствами. Обратимся к истории. Ведь косметика появилась сравнительно недавно, а чем же пользовались наши бабушки и прабабушки?
Помогала им народная мудрость и натуральные природные препараты, изготовленные своими руками. Это и безопасно, и эффективно, и дешево. А как аппетитно звучат названия такой косметики: виноградная омолаживающая маска, огуречный лосьон, тоник из соцветий бархатцев, бальзам из сока красной смородины. Даже любимый гость на нашей кухне – картофель – может стать косметическим средством. Ведь труда не составит отварить клубень и сделать простенькую маску для кожи лица.
Хотите избавиться от морщин – и тут обычная картошка будет вам помощником. Если вы не готовы отказаться от промышленных косметических препаратов, то хотя бы замените их небольшую часть домашними средствами.
Омоложение кожи лица
Чтобы лицо всегда было молодым и свежим, регулярно делайте картофельные маски. Они разглаживают кожу, ликвидируя мелкие морщинки и стирая следы усталости, а различные добавки только придадут больший эффект. Все рецепты, предложенные далее, предназначены в основном именно для этой цели – омолодить и оздоровить кожу, поэтому отделять их в соответствии с тем или иным оказываемым воздействием представляется нецелесообразным. Более того, некоторые рецепты окажут благотворное действие не только на лицо, но и на руки, и на ноги.
1. Маска для любой кожи Картофелину отварите и разомните. Добавьте столовую ложку жирного молока и яичный желток. Все компоненты тщательно перемешайте и в теплом виде нанесите на лицо. Во избежание преждевременного высыхания прикройте лицо целлофаном, а сверху – теплой тканью. Через 20—30 минут маску смойте теплой, а затем холодной водой, если кожа жирная, или молоком, если сухая.
2. Маска для пересушенной кожи 2–3 клубня молодого картофеля отварите в мундире, разомните и смешайте со сметаной. Дальнейшие действия такие же, как в предыдущем рецепте. Такая маска смягчит пересушенную или покрасневшую под влиянием солнца кожу. Для усиления эффекта можно добавить в маску чайную ложку мелкотертой моркови.
3. Маска от отеков Чтобы уменьшить отеки или совсем их снять, прикладывайте к ним картофельное пюре. Аналогичным действием обладает и тертый сырой картофель. Никого не красят и мешки под глазами, здесь также поможет этот рецепт.
4. Маска против мелких морщин вокруг глаз Отварите столовую ложку фасоли до полного размягчения и смешайте фасоль с таким же количеством теплого пюре. Добавьте чайную ложку жидкого меда и все тщательно перемешайте, не допуская полного остывания. Наложите на область морщинок. Проводите процедуру 2–3 раза в неделю.
5. Маска из картофеля и огурца от морщин Натрите на мелкой терке клубень картофеля и молодой огурец. Нанесите маску на лицо и шею на 20—30 минут. Смойте водой, в которую добавьте немного лимонного сока, а когда кожа просохнет, смажьте ее оливковым маслом и слегка вотрите.
6. Маска из картофеля и пшеничной муки По слухам, даже голливудские актрисы, выглядящие всегда свежо и молодо, любят делать такую маску. Тертый сырой картофель смешивается в равных долях с пшеничной мукой. Маска наносится на лицо и шею минут на 15—20. Смывают ее смесью настоев цветков липы и листьев мяты.
7. Маска с пивом Пиво – 0,5 стакана, клубень вареный с кожурой, молоко – 5 столовых ложек. Наносится на лицо и шею. Смыть надо теплой водой.
8. Маска для отбеливания веснушек Проблемную кожу с веснушками и неровностями цвета вполне можно отбелить и придать ей приятную гладкость. На мелкой терке натрите клубень розового картофеля, добавьте несколько капель оливкового масла и по столовой ложке отрубей и нежирного молока. Хорошо разотрите до получения однородной массы консистенции сметаны. Держите маску на лице около получаса, затем смойте прохладной водой и нанесите увлажняющий крем.
