вошел в роль хранителя уз. Нередко подобное происходит в связи с рождением ребенка – мы понимаем, что многое имели, но не ценили. Однако стремление сохранить семейные узы бывает и последствием тяжелой утраты. В трогательном эссе писатель Ремберт Браун описывает свой первый День благодарения после смерти матери: «Мы с кузиной Эрин сидели на мамином диване, уставшие и потрясенные недавним открытием. Мне уже исполнилось тридцать, у нее родился малыш, и мы оба поняли, что однажды нам предстоит заправлять этой семьей. Мы оба посмотрели на старших родственников на кухне, и, глянув на меня, Эрин пробормотала: “Пора бы и нам научиться все это готовить”». Браун столкнулся с тем же вопросом, что и многие из нас: как двигаться дальше, не забывая прошлое? Ответ на него пытаются найти все хранители уз.
Кое-что старое и кое-что новое: унаследованные и самодельные ритуалы
В конце 2018 года журнал Atlantic попросил читателей рассказать о своих «странных праздничных традициях». Вот история Нейта Ранзила:
Дедушка моей жены как-то сказал, что Рождество слишком уж прекрасно, так что должно в нем быть хоть что-то, чего люди не станут ждать с нетерпением. Поэтому он приготовил рождественский завтрак из яиц, бекона, тостов и апельсинового сока, положил все это в блендер и подал своим детям в виде смузи. Мой тесть услышал эту историю о своем тесте и решил, что это весело, так что для моей жены и ее сестер подобное вошло в традицию. Однако забава не повторяется из года в год, и каждый раз родственники придумывают, чем бы друг друга удивить. Всегда есть определенная тема: например, еда из фильма «Гринч» (кто-пудинг, редкоптица, тройные сэндвичи с мухоморами и соусом из мышьяка и обязательно бананы с жирной черной кожурой) или «Эльф» (спагетти, раскрошенные пирожные и кленовый сироп), а иногда и вовсе какашки (кошачьи лотки, наполненные шоколадными хлопьями и недоваренной начинкой для тыквенного пирога, жареная фасоль в подгузниках и т. д.).
Подборка от Нейта – очень забавный пример того, как появляются и набирают оборот самодельные ритуалы. В другой семье, с шотландскими корнями, стараются найти правильного «первого гостя», который переступает порог дома 1 января: это обязательно должен быть высокий темноволосый и кареглазый мужчина, несущий с собой хлеб, виски, молоко и кусочек угля.
Посредством таких уникальных и необычных сочетаний – то есть с помощью своеобразных фирменных ритуалов – семьи показывают себе и всем вокруг, кто они такие. Как говорит Нейт: «Я могу быть уверен, что в данный момент никто не ест то же самое».
Исследователи подтверждают, что у 88 % людей в детстве был семейный ритуал и что 81 % переняли его и совершают уже со своими детьми. При этом у 74 % опрошенных появился и свой новый ритуал. Эта статистика доказывает не только стойкость старых семейных ритуалов, но и способность людей при наличии творческого подхода и гибкости превратить их во что-то новое. Зачастую подобные адаптации придают ритуалам налет одновременно старого и на удивление нового – и в таком обновленном и усовершенствованном варианте они учитывают эмоциональные потребности каждого поколения.
Одна бабуля рассказала о ритуале с идеальным сочетанием традиций и перемен. Когда она сама была маленькой, на праздники в ее семье всегда пекли пирожки – традиционные пирожки с мясом, которые ее отец и дед, шахтеры, брали с собой в качестве сытного перекуса на длинный рабочий день. Этот ритуал она передала дочери, а та – своим детям. Однако в наши дни жирные пирожки уже не подходят тем, кто старается правильно питаться. Младшее поколение решило не относиться к ним как к нерушимой традиции, а изменить рецепт. Теперь иногда они кладут в начинку тофу и карри, а иногда – картошку и шпинат. Одна из ее потомков вышла замуж за аргентинца, и в их семье пирожки превратились в латиноамериканский вариант – эмпанадас. При этом рецепт теста остается неизменным: когда-то он был записан на бумаге, потом его несколько раз копировали, а теперь хранят в телефоне. Каждое поколение готовит пирожки разных форм и размеров, с разными начинками, однако сам ритуал продолжает жить, а рецепт теста сохраняет и передает семейную культуру.
Вся семья за столом
Ежедневный совместный прием пищи – еще одна возможность изобрести новые ритуалы. В США каждое пятое домашнее блюдо едят в машине, почти три четверти приемов пищи проходят вне дома. Менее 33 % американских семей садятся вместе за обеденный стол чаще чем два раза в неделю.
Множество исследований, проведенных за последние два десятилетия, подтвердили благотворность возрождения этого ритуала. Например, в 2012 году опрос Национального центра по изучению наркозависимости и психоактивных веществ при Колумбийском университете показал, что регулярные семейные ужины помогают снизить уровень злоупотребления психоактивными веществами среди подростков и повысить чувство общности между подростками и их родителями. Согласно одному исследованию, в котором приняли участие девяносто три родителя первоклассников, ритуалы, связанные с приемом пищи, особенно способствуют улучшению отношений между отцами и дочерьми, которые в противном случае проводят меньше времени вместе. И для большинства семей главный вопрос здесь – как? Как между спортивными секциями, занятиями после школы, работой, школой и затянувшимися рабочими встречами найти время, чтобы превратить семейную трапезу в значимое событие?
У психиатра Энн Фишел есть соображения на этот счет. Фишел руководит программой семейной терапии в Массачусетской больнице, и ее пациентам понадобилась дополнительная помощь по организации такого рода трапез. Она запустила проект «Семейный ужин», чтобы помочь семьям с созданием нового ритуала. Цель проекта – превратить семейные ужины из привычки в ритуал, то есть из пустой рутины (вот что мы делаем) перейти к значимому опыту, который объединяет семью и делает жизнь детей более насыщенной (вот кто мы такие).
Фишел начинает с малого. Она рекомендует выбрать один прием пищи или даже перекус, во время которого вся семья должна быть вместе, а для этого зачастую необходимо изучить расписание каждого, чтобы найти то самое тридцатиминутное окошко, которое всем подойдет. Главное – остановиться на одном варианте. Если считать, что все семейные ужины одинаково важны, эта затея будет обречена на провал, так как мы сосредоточимся на невозможности ужинать (или обедать) вместе каждый день. Нужно реалистично оценивать время, которым вы располагаете.
В еде также стоит начать с малого: несомненно, здоровая домашняя пища отлично подойдет для всех, но стресс от приготовления целого ужина с нуля – еще одно препятствие на пути к созданию ритуала. Как и во многих других сферах жизни, лучшее может стать врагом хорошего. Фишел предлагает более увлекательный и импровизационный вариант: забудьте про воскресное жаркое и
