Йога и пилатес
Йога на санскрите означает «единение». Появившаяся в Индии тысячи лет назад йога – это оптимальное холистическое упражнение, объединяющее ум, тело и дух. Многие люди имеют неправильное представление о йоге, полагая, что ее смысл – скручивать части своего тела в немыслимые положения или стоять на голове часами напролет. Это на самом деле совсем не так. Если мы представим свое тело как сосуд с водой, который может только накапливать токсины, то физическое практикование йоги работает в направлении расшатывания этого сосуда и всего, что в нем находится, путем высвобождения и выведения токсинов из организма. Вам не нужна специальная одежда или оборудование, чтобы заниматься йогой. Это может казаться странным, но основополагающим для йоги является дыхание, и именно о нем мы должны всегда думать, выполняя асану. Ведь через наше дыхание мы высвобождаем много токсинов, что в свою очередь стимулирует нашу сердечнососудистую систему.
Простое упражнение для новичков – это сосредоточенное дыхание. Встаньте или сядьте и положите руки на живот. Сделайте глубокий вдох. Выдыхайте постепенно, при этом отодвигайте живот от рук. Делайте так до конца выдоха. Таким образом вы стискиваете кишки и поднимаете диафрагму. Втягивание органов в меньшее пространство – это своего рода внутренний массаж, который помогает устранить такие проблемы как запор и вздутие живота, и их избавиться от застойных явлений.
Релаксация – еще один важный компонент йоги. Это запутанное понятие, так как представляет собой нечто большее, чем просто физическое состояние: некоторые люди могут расслабляться в суматошной ситуации, но им не удается это сделать в тишине наедине с собой.
Висение на дверной раме – хорошее упражнение, которое помогает освободиться от стресса и достичь релаксации. Расправьте плечи, руки и шею и старайтесь удерживать их в таком положении около 30 секунд. Старайтесь сконцентрироваться на самом растяжении – это поможет вам расслабиться умственно, ведь вы не будете думать ни о чем. Вашим мышцам потребуется немного времени, чтобы как следует растянуться, поэтому удерживайте их как можно дольше, хорошее упражнение на растяжку должно длиться около двух минут. Выполняйте упражнение как можно чаще и постепенно переходите к более долгим растяжкам. Вы можете заметить новые ощущения, например, прилив крови или тепла к мышцам. Это вполне нормально. Тело будет избавляться от напряжения и застойных явлений, а также выводить токсины, а поскольку ум концентрировался на растяжении, вам не пришлось беспокоиться. Концентрация на физическом позволяет перенести энергию из прошлого или будущего в настоящий момент.
Опытный мастер научит вас делать упражнения правильно. Сходите на одно занятие и убедитесь сами. Существует множество различных видов, так что будьте настойчивыми, пока не найдете то, что подходит именно вам, и скорее йога выбирает вас, чем вы йогу.
Йога отличается от других популярных техник, таких как пила-тес, который также отлично подходит для тренировки силы и гибкости. Некоторые упражнения пилатеса направлены на укрепление мышц живота и, как следствие, тазового дно. Это особенно актуально для женщин в послеродовом периоде. Йога – это динамическая форма упражнений, и она рассматривает наши внутренние органы как губчатую субстанцию, поэтому чем больше они будут скручены, растянуты и удлинены, тем больше токсинов может быть выведено. Это динамическое движение помогает очистить пищеварительный тракт, а именно в этом мы больше всего заинтересованы во время прохождения программы. Пилатес можно отлично совмещать с йогой, ведь он помогает удлинить конечности и подходит для людей, желающих восстановить силы после травмы или справиться с болями в спине. Йога и пилатес помогает сконцентрироваться на всем организме и очистить его от напряжения и токсинов, увеличивая гибкость и силу. Но помните: то что годится для одного – не подходит для другого, поэтому слушайте свое тело, обращайте внимание на то, что вы делаете и как вы себя чувствуете, и таким образом ваше тело, ум и дух извлекут пользу с большей вероятностью.
Йога – это динамическая форма упражнений, и она рассматривает наши внутренние органы как губчатую субстанцию, поэтому чем больше они будут скручены, растянуты и удлинены, тем больше токсинов может быть выведено. Это динамическое движение помогает очистить пищеварительный тракт, а именно в этом мы больше всего заинтересованы во время прохождения программы.
Глава 9
Холистическое здоровье навсегда
ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС. ЕСЛИ ВЫ ЧИТАЕТЕ ЭТИ СТРОКИ, ВЫ УЖЕ ОЩУТИЛИ НА СЕБЕ ВСЕ ПРЕИМУЩЕСТВА МОЕЙ ПРОГРАММЫ КОМПЛЕКСНОГО ОЧИЩЕНИЯ. ВЫ В БУКВАЛЬНОМ СМЫСЛЕ СИЯЕТЕ, ВАШИ ГЛАЗА ГОРЯТ, ВЫ ПОЛНЫ ЭНЕРГИИ, ВАШИ ВОЛОСЫ БЛЕСТЯТ, А ВАША КОЖА ЧИСТА И СВЕЖА КАК НИКОГДА РАНЬШЕ. ВОЗМОЖНО, ВЫ ОТКАЗАЛИСЬ ОТ НАЗНАЧЕННЫХ ВАМ ЛЕКАРСТВ И ЧУВСТВУЕТЕ СЕБЯ НА МНОГО ЛЕТ МОЛОЖЕ. НАДЕЮСЬ, ВЫ ТАКЖЕ НАШЛИ ДЛЯ СЕБЯ МНОГО ДРУГИХ ПРЕИМУЩЕСТВ: ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА СНА, СПОСОБНОСТЬ СКОНЦЕНТРИРОВАТЬСЯ НА РАБОТЕ, БОЛЬШАЯ УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ – ВСЕ ЭТО ВМЕСТЕ ПОМОЖЕТ ВАМ СПРАВИТЬСЯ С ЛЮБЫМИ АСПЕКТАМИ И ЗАДАЧАМИ ВАШЕЙ ЖИЗНИ.
ВОЗМОЖНО, ВЫ ДАЖЕ УСТАЕТЕ ОТ КОМПЛИМЕНТОВ ВАШИХ ДРУЗЕЙ ПО ПОВОДУ ВАШЕГО ЧУДЕСНОГО ВНЕШНЕГО ВИДА, СТРОЙНОСТИ И СЕКСУАЛЬНОСТИ! ВОЗМОЖНО, ПЕРЕД НАЧАЛОМ ПРОГРАММЫ ВЫ НЕ СЛИШКОМ ВЕРИЛИ В ТО, ЧТО ПРОСТОЙ ПЕРЕХОД ОТ ОДНИХ ПРОДУКТОВ К ДРУГИМ СПОСОБЕН КАРДИНАЛЬНО ПОВЛИЯТЬ НА ВАШ УРОВЕНЬ ЭНЕРГИИ, ОБЩЕЕ САМОЧУВСТВИЕ И ВЕС, НО ТЕПЕРЬ ВЫ УБЕДИЛИСЬ В ЭТОМ СПОЛНА!
Вполне вероятно, что в ходе выполнения программы вы несколько раз нарушали правила и поддавались соблазну съесть плитку шоколада, пакетик чипсов или выпить бокал вина. Но к вашему приятному удивлению, подобные отступления от правил имели весьма несущественные негативные последствия, разумеется, при условии, что вы возвращались к чудесному новому режиму питания, который я вам назначил.
Да, вы почти дочитали книгу, но это не означает, что комплексное очищение на этом закончилось. На самом деле, это только новое начало. Я постарался дать вам все необходимые инструменты, которые помогут вам вести здоровый образ жизни, и сейчас вы готовы пойти дальше самостоятельно. Если потребуется, вы всегда можете обратиться к этой книге, но я советую делать это всего лишь раз в несколько месяцев, только чтобы еще раз просмотреть списки кислото– и щелочеобразующих продуктов. Кроме того, я рекомендую вам повторять 21-дневное очищение каждые несколько месяцев. Не обязательно выдерживать 3 недели, даже одной будет вполне достаточно, чтобы дать вашему телу отдохнуть и очистить его.
Ниже я привожу 8 самых лучших советов, которые помогут вам питаться здоровой пищей, наслаждаться жизнью и выглядеть стройными. Это основа моей программы комплексного очищения.
1. Медитируйте в начале дня.
2. Пересмотрите свой список покупок: в него обязательно должны входить свежие органические овощи.
3. Снизьте употребление алкоголя.
4. Как можно больше двигайтесь и интенсивно занимайтесь физическими упражнениями.
5. Пережевывайте пищу 8 раз прежде чем глотать.
6. Подберите любимые рецепты и экспериментируйте с ними, чтобы наслаждаться новой здоровой пищей.
7. Поддерживайте здоровый баланс кислото– и щелочеобразующих продуктов.
8. Обеспечивайте свое тело питанием: давайте ему здоровую пищу, позволяйте высыпаться и побуждайте к физической активности.
Как вы теперь понимаете, достижение оптимального самочувствия очень сильно зависит от того, что мы кладем себе в рот. Вы уже ощутили преимущества программы, но представьте, скольких еще высот вы можете достичь, если не свернете с намеченного пути к здоровому образ жизни! Наслаждайтесь!
Глава 10
Рецепты
21-дневная программа очищения
МНОГИЕ ИЗ ПРЕДСТАВЛЕННЫХ НИЖЕ РЕЦЕПТОВ БЫЛИ РАЗРАБОТАНЫ ДЛЯ 21-ДНЕВНОЙ ПРОГРАММЫ ОЧИЩЕНИЯ, ХОТЯ, КОНЕЧНО, ИХ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ И ВО ВРЕМЯ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕЙ ФАЗЫ. ПОМНИТЕ, ЧТО ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ ОРИЕНТИР. Я ПРИЗЫВАЮ ВАС ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ – ПРИЕМ ПИЩИ ВСЕГДА ДОЛЖЕН ПРИНОСИТЬ УДОВОЛЬСТВИЕ!
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕКОТОРЫХ БЛЮД ПОТРЕБУЕТСЯ КУРИНЫЙ БУЛЬОН. ОН ПРИДАЕТ БЛЮДУ ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ВКУС И ПРИ ЭТОМ ЕГО УДИВИТЕЛЬНО ЛЕГКО ГОТОВИТЬ. ПОЛОЖИТЕ В КАСТРЮЛЮ КУРИНЫЕ КОСТИ ИЛИ КУРИЦУ ЦЕЛИКОМ, ДОБАВЬТЕ МОРКОВЬ И ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ И КИПЯТИТЕ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ В ТЕЧЕНИЕ ПОЛУЧАСА. НЕ ЗАБУДЬТЕ СНЯТЬ ЖИР. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ Я РЕКОМЕНДУЮ, ПО ВОЗМОЖНОСТИ, ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОЛЬКО ФИЛЬТРОВАННУЮ ВОДУ.
Завтрак
СТАНДАРТНЫЙ ЗАВТРАК В МОЕМ ПОНИМАНИИ – ЭТО ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ БЕЗ ГЛЮТЕНА С СОЕВЫМ МОЛОКОМ. ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ ИНОГДА СОЧЕТАЮТСЯ С ПШЕННЫМИ ИЛИ КУКУРУЗНЫМИ, ПРИ ЭТОМ САХАРА В СОСТАВЕ БЫТЬ НЕ ДОЛЖНО. ПОИЩИТЕ ТАКИЕ ХЛОПЬЯ В СУПЕРМАРКЕТАХ. ПОПРОБУЙТЕ НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ И ВЫБЕРЕТЕ ТОТ, ЧТО ВАМ БОЛЬШЕ НРАВИТСЯ. РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ХЛОПЬЕВ МОЖНО ЧЕРЕДОВАТЬ.
