В Каннах, в отеле «Мажестик» стены коридоров и лестниц удостоены чести служить опорой для черно-белых портретов Аль Пачино, Фрэнсиса Форда Копполы, Роберта Де Ниро и Стивена Спилберга. Этот роскошный отель находится напротив Дворца Фестивалей и 30 сентября 2009 года был награжден пятой звездой. В нем собраны сотни фотографий – свидетельства следа, который оставили в отеле знаменитые и богатые постояльцы. По традиции кинозвезды договариваются встретиться здесь в мае, и целая толпа знаменитостей мира кино в этом месяце торжественно поднимается по лестнице, накрытой знаменитым красным ковром, к новому храму кино.
Примерно четыреста фотографий висят и на стенах находящегося в отеле ресторана Fouquet's среди мягких стульев с ярко-красной обивкой и греческих статуй интерьера в стиле Belle Époque. Этот ресторан – родившийся в 2001 году младший брат парижского Fouquet's. Похоже, что люди больше всего смотрят на фотографии самых красивых женщин в истории кино – Летиции Касты, Шерон Стоун, Грейс Келли или Хэлли Берри. Франсуаза заведует «Мажестиком» в должности управляющего с 1971 года. Уже тридцать восемь фестивалей подряд она заботится, чтобы особенные клиенты, которые останавливаются в этом отеле, ни в чем не нуждались. «Я как хозяйка дома», – просто и коротко объясняет она. Маленькие пустяки создают разницу. «Гельмут Коль требовал у нас матрас, подходящий ему по размеру, – вспоминает она. – Клиенты со Среднего Востока тоже хотят большие матрасы». Беатриса Ганьер, директор отеля «Мажестик» по работе с клиентами, уточняет: «Для выбора подушек у нас есть карта, которую мы предлагаем клиентам». У клиентов даже есть собственное постельное белье, которое хранится в кладовой отеля, когда клиент там не живет. Номер-сьют общей площадью 85 квадратных метров стоит 3400 евро за ночь, а президентский сьют немного дороже; за такие деньги клиент имеет право выражать свои предпочтения. «Один эмир потребовал, чтобы мы заменили ковровое покрытие на полу паркетом», – вспоминает Беатриса Ганьер. Нет проблем! «Клиент – король», – единогласно заявляют служащие отеля: они сделали эти слова своим девизом. «Американцы – те хотят иметь личный гимнастический зал». Есть даже клиенты, которые «заказывают отдельный сьют для своей собаки», – вполне серьезно говорит Беатриса Ганьер. По сравнению с такими постояльцами таким легким клиентом кажется саудовец, который заранее заказывал себе лазанью! Его каприз – всего лишь мелкий грешок. У каждого есть свои маленькие прихоти. Франсуаза старается исполнять капризы обитателей каждого из 305 номеров отеля. «Джек Николсон захотел иметь гигантский экран, чтобы наслаждаться бейсбольным матчем. Джерри Ли Льюис потребовал отдельные ящики для своей теннисной обуви. Некоторые клиенты желают, чтобы их белье стирали вручную…»
Во время фестиваля прачечная отеля принимает четырнадцать тысяч салфеток, пятнадцать тысяч простыней и восемь тысяч пеньюаров. В гладильной такой же аврал: каждый день нужно почистить и выгладить пятьсот рубашек и брюк. Награждения, приемы, рестораны… Беатриса Ганьер следит за тем, чтобы всего было достаточно. Шестнадцать тысяч кусков туалетного мыла и тысяча литров пены для ванных комнат и восемь тысяч роз для украшения номеров. Что касается ресторанов, то их посетители поглощают 25 тысяч порций еды, на которые уходят 40 тонн фруктов и овощей, 2 тонны омаров и 3 тонны рыбы, 16 тысяч яиц, 50 килограммов икры, 800 килограммов лангустов и 350 килограммов фуа-гра, а также 18,5 тысячи бутылок вина. Все это было съедено и выпито за двенадцать дней в зале Fouquet's и на частных приемах, организованных в салонах отеля; этих приемов было примерно по двадцать в день. Всего «Мажестик» может вместить 8000 участников фестиваля, каждому из которых гарантированы защита и неразглашение личных тайн. В нем снимают примерно сто телевизионных передач и записывают примерно двести передач для радио. Когда наступает лето, администрация каждый день отвечает отказом на восемьдесят просьб забронировать номер на время фестиваля. И Франсуаза всю жизнь будет помнить «того американца, который неожиданно прибыл сюда однажды летом в 1983 году». «Он поставил свои чемоданы перед комнатой швейцара в разгар фестиваля. Поскольку он просил комнату, Люсьен Барьер (владелец широко известной сети отелей, его компании (которую после смерти Б. возглавляет его дочь) сейчас принадлежит и каннский „Мажестик“. – Пер.), который круглый год жил тут же, уступил ему свой сьют». Надо сказать, что клиентом без комнаты был Пол Ньюмен.
В последней «золотой книге», начатой недавно (три предыдущие были украдены!), Пеги Люйиндула (французский футболист родом из Заира. – Пер.), Никос Алиагас (теле– и радиоведущий, певец и фотограф. – Пер.), Патрик Виейра (французский футболист-полузащитник. – Пер.), Давид Белльон (тоже известный французский футболист, нападающий. – Пер.), Жан-Пьер Мариэль (прославленный французский актер. – Пер.), Луи Шедид (французский певец и автор песен. – Пер.) и Аманда Лир (французская певица и модель, в 1970– 1980-х годах была очень популярна как исполнительница песен в стиле диско, в течение многих лет была близким другом Сальвадора Дали. – Пер.) называют время, прожитое в этом отеле, «сказкой» и единодушно хвалят его персонал за «любезность». Франсуаза, которая тридцать восемь лет общается со звездами и великими мира сего, принимает эти комплименты смиренно и покорно. А ведь однажды она из кожи вон лезла, разыскивая дверь, чтобы выпустить из отеля Марчелло Мастроянни, которому не давала покоя толпа фотографов, стороживших его под дождем. «Когда имеешь дело с такими клиентами, нельзя им противоречить. Мы можем дать им почти все». Несмотря на то что Франсуаза всегда и полностью готова служить клиентам, она признается, что с некоторыми из них работать нелегко. Например, с Фабрисом Лукини (известный французский актер кино и театра. – Пер.). «Я хорошо его знаю. У него всегда жар, это нелегко», – признается она. Жерар Депардье, завсегдатай этого отеля, однажды тоже задал персоналу трудную задачу. Служащий по имени Марк рассказывает, что однажды на фестивале, где Депардье должен был вручить один из призов, все долго искали знаменитого актера и наконец нашли на кухне «Мажестика», где Депардье готовил какое-то блюдо вместе с шеф-поваром Бертраном Шмиттом. «Что касается состоятельных клиентов, то „мне выпало счастье побывать у них в Катаре, на сказочных виллах площадью 1500 квадратных метров, – продолжает она. – Они живут в невероятной роскоши. Так что, приезжая сюда, они хотят только одного – душевного тепла“».
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
