Настойка и отвар плодов лимонника обладают и сахароснижающим действием. Согласно последним исследованиям, отвар листьев лимонника китайского обладает тонизирующим эффектом.
Для приготовления отвара 20 г ягод лимонника заливают 200 мл воды, кипятят в течение 30 мин, настаивают 3–4 ч, затем процеживают. Принимают по 1 ч. л. 3 раза в день.
В аптеках можно приобрести готовую настойку лимонника. Принимают ее по 20–25 капель 3 раза в день.
Сок из плодов лимонника богат витамином С, содержит лимонную и яблочную кислоты. Его добавляют в чай (0,5 ч. л. на 1 стакан).
Элеутерококк колючий
Элеутерококк колючий (свободноягодник колючий) — кустарник высотой до 2 (реже 3–4) м, со светло-серой корой, обильно покрытый шипами (колючками). Распространен на Дальнем Востоке и Сахалине в качестве подлеска в хвойных и смешанных лесах. В лекарственных целях используют корни (корневища) и листья. Корневища богаты гликозидами, производными стероидов, кумаринами, алкалоидами, эфирными маслами. Растение активизирует центральную и вегетативную нервную систему, повышает половую потенцию, обладает сахароснижающим эффектом, хорошо влияет на физическую и умственную работоспособность.
Действие элеутерококка на сердечно-сосудистую систему незначительное, но в связи с повышением общего тонуса организма возможно и повышение артериального давления при гипотонии.
Промышленностью выпускается готовый экстракт корней элеутерококка, который показан к приему 3 раза в день по 20–25 капель. Противопоказаниями к применению элеутерококка являются острый инфаркт миокарда, гипертонические кризы, лихорадочные состояния и острые инфекции. В остальных случаях рекомендуется его длительное применение, так как он малотоксичен.
Аралия маньчжурская
Аралия маньчжурская (шип-дерево) — невысокое дерево (обычно 1,5–2 м высотой) из семейства аралиевых. Территория произрастания — Дальний Восток, в подлеске хвойных и смешанных лесов. Ствол растения покрыт длинными шипами. Листья длиной до 1 м расположены на верхушке, напоминая этим пальму. В лекарственных целях используют преимущественно корни, реже — кору и листья. В состав корней аралии входят тритерпеновые сапонины аралозиды А, В, С, незначительное количество гликозидов, эфирные масла до 0,5 %, углеводы, минеральные соединения, витамины В1, В2, С. Стимулирующее влияние аралии на центральную нервную систему выше, чем у женьшеня и элеутерококка. При ее приеме улучшается общее состояние, нормализуется сон, исчезает чувство усталости. Кроме того, повышается устойчивость организма к стрессовым воздействиям.
При сахарном диабете используют отвар корня или коры аралии, который снижает уровень сахара в крови, повышает мышечный тонус, усиливает аппетит.
Препараты аралии маньчжурской не оказывают существенного влияния на артериальное давление, хотя обладают умеренным кардиотоническим действием, то есть усиливают сокращения миокарда. Поэтому их рекомендуют при пониженном давлении, особенно при нейроциркуляторной дистонии.
Для приготовления отвара 20 г измельченного растительного сырья заливают 200 мл горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 30 мин, затем охлаждают 10 мин, процеживают, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.
Спиртовой настой (1: 5; на спирту крепостью 70 %) выдерживают 5–8 суток, процеживают и принимают по 20–40 капель 3 раза в день до еды, запивая холодной водой. Выпускаемый промышленным способом экстракт корней аралии маньчжурской используется так же.
Эхинопанакс высокий (заманиха)
Эхинопанакс высокий (или заманиха) — кустарник, достигающий в высоту 1 м, со светло-серой корой, сильно колючий. Относится к семейству аралиевых. Распространен на Дальнем Востоке и юге Приморского края. Корневище расположено поверхностно, оно длинное и толстое, с редкими и тонкими корнями. Корневища и корни являются сырьем для получения лекарственных препаратов.
В корневищах и корнях заманихи содержатся спирты, альдегиды (до 10 %), свободные кислоты (до 4 %), углеводистые соединения, фенолы (до 3 %), сапонины, следы алкалоидов.
Заманиха широко известна как тонизирующее средство. В малых дозах препараты на ее основе повышают артериальное давление, в больших — понижают его, так что при их использовании гипотоникам нужно четко соблюдать рекомендации по приему.
Эхинопанакс обладает способностью снижать уровень сахара в крови на начальных стадиях сахарного диабета. Обладает он и мягким мочегонным эффектом, поэтому использование заманихи возможно и при заболеваниях из группы метаболического синдрома. В продаже имеется готовая настойка заманихи, которая назначается при физическом и нервном истощении, повышенной утомляемости, снижении работоспособности, импотенции, при гипотонии, астенических состояниях, а также при начальных стадиях сахарного диабета второго типа. Настойка малотоксична, но лучше использовать ее курсами по 6–8 недель, затем делать месячный перерыв и курс повторять во избежание явлений привыкания. При гипотонии назначают настойку заманихи 2–3 раза в день по 30 капель за полчаса до приема пищи.
Кофейное дерево
Кофейное дерево относится к семейству мареновых. Это небольшое по высоте вечнозеленое деревце или кустарник известно каждому читателю благодаря своим плодам, а точнее, зернам (бобам) кофе. Родина растения — Аравия, африканские тропики. Но как культура оно широко распространено во всех странах с тропическим климатом.
Напиток из молотых зерен кофе известен как замечательное тонизирующее средство, обладающее к тому же необычайно приятным вкусом. Тонизирующий эффект кофе связан с высоким содержанием в зернах алкалоида кофеина, кроме того, в них обнаружены гидрохинон (стимулирует работу почечной ткани), полиненасыщенные жирные кислоты, пиррол, дубильные вещества, до 30 % экстрактивных веществ.
В процессе обжарки в зернах кофе происходит процесс карамелизации сахара, приводящий к образованию карамелена. Именно ему мы обязаны насыщенным коричневым цветом любимого напитка. Кроме того, также образуется кофеол (сиропообразное производное бензола), придающий готовому напитку стойкий приятный аромат.
При правильной обжарке и помоле порошок кофе, готовый к употреблению, содержит 1–2 % кофеина. А при правильном приготовлении 1 чашка напитка содержит среднюю терапевтическую дозу кофеина — 0,1 грамма.
Кофеин является главным действующим веществом зерен кофе. Его основной эффект — стимуляция работы центральной нервной системы, что приводит к повышению умственной и физической работоспособности, снижению усталости и сонливости. Но при злоупотреблении кофе, напротив, может развиться истощение нервной системы.
Влияние кофеина на сердечно-сосудистую систему заключается в усилении и учащении сокращений сердечной мышцы. При этом пониженное давление повышается, а при нормальном давлении его повышения не происходит. Тонизирующий эффект кофеина проявляется также в отношении желудочно-кишечного тракта и почек (усиливается мочеотделение). Настой и отвар молотых зерен кофе применяют и при повышенной массе тела, так как, помимо тонизирующего, мочегонного и легкого слабительного действия, они обладают способностью снижать излишний вес.
Для приготовления настоя 1 ч. л. молотого кофе залить 200 мл кипятка, настаивать в течение часа, принимать по 0,5 стакана утром натощак и на второй завтрак (при избыточном весе и склонности к запорам).
Отвар молотых кофейных зерен — напиток, который необходим с утра каждому гипотонику, можно готовить по великому множеству рецептов. В него добавляют различные специи (имбирь, кардамон, корицу и даже розмарин). Главное, чтобы это повышало не только давление, но и настроение!
Левзея сафлоровидная
Левзея сафлоровидная (большеголовник альпийский, маралий корень) — многолетнее травянистое растение от 0,5 до 1,5 м высотой. Относится к семейству сложноцветных. В диком виде растет на альпийских и субальпийских лугах высокогорий Джунгарского Алатау, Саян, Памиро-Алая, но из-за варварского отношения людей занесена в Красную книгу как исчезающий вид. Разведением левзеи в культуре занимаются с целью получения лекарственного сырья.
Корневище у растения одревесневшее, толстое, горизонтальное, со множеством шнуровидных корней. Стебли прямые, неветвящиеся, соцветие — одиночная корзиночка, цветки фиолетового цвета, плоды — бурые семенники с хохолком. Для лекарственных целей заготавливают корни и корневища.
В состав корневищ входят инулин, смолы, минеральные и дубильные вещества, следы алкалоидов, небольшое количество аскорбиновой кислоты, каротина, витамина А. Изучение состава продолжается.
