- Фантастика и фэнтези
- Ироническое фэнтези
- Стимпанк
- Детективная фантастика
- Киберпанк
- Попаданцы
- LitRPG
- Космоопера
- Технофэнтези
- Городская фантастика
- Русское фэнтези
- Юмористическая фантастика
- Космическая фантастика
- Боевое фэнтези
- Эпическая фантастика
- Зарубежная фантастика
- Книги магов
- Мистика
- Разная фантастика
- Разное фэнтези
- Любовное фэнтези
- Романтическая фантастика
- Городское фентези
- Историческая фантастика
- Историческое фэнтези
- Социально-философская фантастика
- Сказочная фантастика
- Иностранное фэнтези
- Романтическое фэнтези
- Ироническая фантастика
- Ужасы и Мистика
- Постапокалипсис
- Героическая фантастика
- Фэнтези
- Научная Фантастика
- Социально-психологическая
- Альтернативная история
- Боевая фантастика
- Разная литература
- Пословицы, поговорки
- Шахматы
- Визуальные искусства
- Фанфик
- Авто и ПДД
- Военное
- Отраслевые издания
- Гиды, путеводители
- Зарубежная образовательная литература
- Военная история
- Цитаты из афоризмов
- Современная литература
- Великолепные истории
- Начинающие авторы
- Современная зарубежная литература
- Боевые искусства
- Изобразительное искусство, фотография
- Кино
- Литература 19 века
- Недвижимость
- Музыка, музыканты
- Готические новеллы
- Истории из жизни
- Культура и искусство
- Спецслужбы
- Зарубежная прикладная литература
- Музыка, танцы
- Подростковая литература
- Прочее
- Военная техника, оружие
- Газеты и журналы
- Периодические издания
- Домоводство, Дом и семья
- Любовные романы
- Экономическая литература
- Научные и научно-популярные книги
- О животных
- Биохимия
- Культурология
- Юриспруденция
- Политика
- Психотерапия
- Языкознание
- Научпоп
- Медицина
- Психология, личное
- Радиотехника
- Филология
- Педагогика
- Образовательная литература
- Деловая литература
- Физика
- Науки: разное
- Химия
- Воспитание детей, педагогика
- Детская психология
- Зарубежная публицистика
- Биология
- Архитектура
- Зарубежная психология
- Науки о космосе
- Социология
- Математика
- География
- Беременность, ожидание детей
- Литературоведение
- Транспорт, военная техника
- Обществознание
- Зоология
- География
- Альтернативная медицина
- Иностранные языки
- Ветеринария
- Рефераты
- Астрология
- Биофизика
- Экология
- История Европы
- Учебники
- Шпаргалки
- Государство и право
- Ботаника
- Религиоведение
- История
- Техническая литература
- Прочая научная литература
- Психология
- Детективы и Триллеры
- Справочная литература
- Проза
- Новелла
- Юмор
- Проза
- Историческая проза
- Русская современная проза
- Советская классическая проза
- Повести
- Очерки
- Эссе
- Рассказы
- Зарубежная современная проза
- Сентиментальная проза
- Зарубежная классика
- Афоризмы
- Эпистолярная проза
- Феерия
- Семейный роман/Семейная сага
- Разное
- Антисоветская литература
- Магический реализм
- Русская классическая проза
- Современная проза
- О войне
- Контркультура
- Классическая проза
- Поэзия, Драматургия
- Детская литература
- Детская фантастика
- Детские остросюжетные
- Детские стихи
- Детские приключения
- Внеклассное чтение
- Учебная литература
- Зарубежные детские книги
- Бизнес
- Загадки
- Книги для подростков
- Школьные учебники
- Детский фольклор
- Книги для дошкольников
- Детские детективы
- Детская познавательная и развивающая литература
- Буквари
- Прочая детская литература
- Сказка
- Детская проза
- Детская образовательная литература
- Юмор
- Документальные книги
- Бизнес
- Внешнеэкономическая деятельность
- Тайм-менеджмент
- Кадровый менеджмент
- О бизнесе популярно
- Управление, подбор персонала
- Бизнес
- Менеджмент и кадры
- Продажи
- Экономика
- Ценные бумаги и инвестиции
- Малый бизнес
- Делопроизводство, офис
- Корпоративная культура, бизнес
- Банковское дело
- Финансы
- Зарубежная деловая литература
- Ораторское искусство / риторика
- Личные финансы
- Интернет-бизнес
- Поиск работы
- Государственное и муниципальное управление
- Бухучет и аудит
- Работа с клиентами
- Менеджмент
- Краткое содержание
- Личная эффективность
- Переговоры
- Приключения
- Старинная литература
- Религия и духовность
- Компьютеры и Интернет
- Блог
Читаем без скачивания Таверна в другом мире. Том 3 - Лев Белин
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Я в самом деле не понимал, почему к поварам подобное отношение. Пусть класс и бытовой, но боевые умения имеются, да ещё какие. Плюс готовка способная давать огромные преимущества эффектами, а бонусом ещё и вкусно, что тоже немаловажно. Меня такой расклад совсем не устраивает.
«Хм… а ведь скорее всего не только меня. Та же Мика была изгоем в своей группе. И сколько же таких поваров слоняется по миру, даже не понимая своих возможностей?» — мысль начала развиваться, но Ноэль сбила её.
— Так значит, Безумный повар… Ты уже начал работать над образом поваров, — улыбнулась она краешками губ и тут же вернула себе обычное равнодушное выражение, — в любом случае, тебе нужно вернуть силы, — она протянула миску, а бокал поставила рядом, — поешь.
Я взял миску в руки и первым делом вдохнул аромат.
— Что⁈ — вырвалось у меня неосознанно, — кто это готовил⁈ — аж голос сорвался, настолько неожиданным был аромат.
Ноэль в секунду изменилась в лице, брови опустились, сходясь на переносице. Губы обратились в белёсую линию. Она уже поворачивалась, чтобы уйти, и бросила с тем:
— Если не нравится — не ешь! Я не повар! Иди сам готовь!
Я тут же схватил её за руку свободной ладонью. Она резко повернулась, источая раздражение.
— Ты не поняла! — бросил я, — запах великолепный!
— Мне не нужна твоя ложь! — попыталась вырваться она.
— Нет! Ноэль! Это правда великолепно!
Она внезапно перестала пытаться вырваться и присмотрелась ко мне.
— И ты это понял по одному аромату? Ты даже не попробовал! — с недоверием сказала она.
— Я же повар, мне одного носа достаточно, чтобы понять, что блюдо отличное. И не просто отличное, — я вдохнул вновь, — эти ароматы, я так давно их не чувствовал. Я просто удивился!
— Какие же ароматы? — её красные глаза слегка прищурились, она словно всё ещё не верила мне.
А я тем временем просто был вне себя от радости. Руки даже задрожали от желания наконец попробовать, но я сначала проговорил:
— Это же мисо? Верно? Мне не кажется? — уточнил я, — я отчётливо чувствую его, но не представляю, где ты могла его раздобыть.
— Да, это мисо, — сконфуженно кивнула она, — он мне достался на восточных островах, больших. Там меня научили готовить некоторые блюда, — рассказывала она с таким лицом, будто удивилась больше меня.
— И ещё… Свинина… соевый соус, шиитаки? А их ты где нашла?
Я совсем опешил, все ингредиенты, что я ощущал, никогда не встречались мне на рынке. Это точно ингредиенты восточной культуры. Мисо-паста из ферментированных соевых бобов, соевый соус из них же, шиитаке. Такое даже в моём мире не в каждом супермаркете продавалось, а в этом подавно. И вся эта композиция точно исходила из японской кулинарной традиции.
— Купила на востоке, они сушёные и долго хранятся. Но если ты не знаешь, то откуда тебе о них известно?
— Это ингредиенты из моего мира, — ответил я, зачерпывая ложку.
Но могли ли они естественным путём появиться и в этом? Или же это технологии перерожденцев? Первый вариант я отсекал — та же мисо-паста известна больше тысячи лет. Она пришла к японцам из Китая, где называлась «цзян» и была далека от привычного мисо. А далее уже сотни лет развития, пока она пришла в свой финальный вид. И это же касается всей сои — на востоке из неё научились делать множество продуктов, и на всё было необходимо огромное количество экспериментов и знаний, что передавались из уст в уста. Ферментация дело весьма непростое. И скорее всего, в этот мир рецептуры переехали из моего.
Но в данный момент я уже не хотел ни о чём думать. Ложка оказалась во рту, и я ощутил вкус глубочайшего умами! Насыщенный, крепкий, с морским оттенком на основе бульона даси, а значит, она использовала водоросли комбу. И он тут же сменился освежающим редисом, чтобы перейти в сладко-солёный вкус тушёной свинины. И в то же время картофель, лук и морковь отлично балансировали вкус! Но было что-то ещё… что же…
— Такой вкус, землистый, плотный… — пробубнил я.
— Наверное, это корень лопуха, — прощебетала Ноэль, и я только сейчас заметил, что всё ещё держу её за руку, а она покраснела до кончиков ушей.
— Ой, прости! — опомнился я и отпустил руку, только краска никуда не ушла.
— Спасибо за похвалу, — поклонилась она совсем не свойственно тому образу, что я выстроил. Да вообще не похоже!
— Не за что, это же правда невероятно вкусно, — сказал я, отправляя ещё ложку. А она покраснела сильнее от моих слов.
«Что? Это она от похвалы что ли?» — подумал я.
— А ещё ты очень красивая, — добавил я, решив провести небольшой опыт.
— Естественно, я это и так знаю, — махнула она хвостом, тут же преобразившись.
— Но твоя еда даже лучше.
И вновь залилась краской. Вот как. Это из-за еды? У такого вообще название есть?
— Я пойду, — тихо сказала она.
— Подожди, — остановил я, когда она уже повернулась, — как называется это блюдо?
— Бутадзиру, так мне сказали, — ответила она и засеменила к костру.
— Бутадзиру… это точно японский язык, — сказал я сам себе.
БАМ! Послышался оглушающий удар, и я глянул на источник!
— Хрю! — хрюкнул Фунтик, пока дерево перед ним медленно падает.
Кабанчик всё же не выдержал и решил просто снести дерево. Ну а чего? По деревьям он лазать не умеет, а вот сносить на раз-два. Только дракончик просто перелетел на другое.
А я продолжал уплетать рагу, попивая разбавленное вино, и даже не заметил, как ко мне подошёл третий гость. И этому гостю — я не был рад.
— Маркус… как ты? — спросил Хылщ.
Я не ответил, он стоял и ждал. Я доел, вытер рот и отставил миску. Только тогда посмотрел на него. Он стоял сгорбившись, плечи опущены — так стоят нашкодившие школьники, но никак не бессовестные подонки.
— Чёрт! — вырвалось у меня, — забыл попробовать Анализ блюда! — опомнился я. Мог сохранить рецепт.
— Сейчас тебе лучше не использовать умения, это может быть опасно.
— Вот как, — бросил я, — Хылщ, что тебе нужно от